2020年十個奶茶店九個虧原因看這些費用就明白了，唯一不虧本經驗分享
奶茶是很多人選擇的低成本高利潤餐廳。網上很多人都在問:十個奶茶店九個虧是真的嗎？先來深度分析一下奶茶店成本分析，為什么有些會虧本，有些卻很成功，來看看奶茶市場到底有多大。
一、奶茶的起源
奶茶是由茶轉變而來的，在初期時，茶是中國產生出來的，后來由于絲綢之路的產生，我國的茶文化傳到了荷蘭。自此，茶就開始向奶茶轉變開來，開始了幾千年的演變歷史。奶茶是17世紀初的香港石板街，廣州職員林智賢親自用加牛奶的茶在香港石板街邀請荷蘭使節，這種獨特的喝法帶回荷蘭。1680年，約克公爵夫人推出了時尚的荷蘭式茶，在英格蘭的茶中加入新鮮牛奶和糖，這種茶在英國皇室貴族中很流行，成為國王的貴族飲料。之后，經過漫長的發展，奶茶趨于大眾化，慢慢成為了全世界十分喜愛的飲品。
二、奶茶店市場分析
根據最新數據，由于茶葉在我國有著深厚的文化基礎，不需要市場培育，再加上奶茶經過十多年的發展，已經收獲了大量忠實的受眾，根據我國人口、城市化率、奶茶價格等因素，奶茶市場容量預計將達到986億元，近1000億元，其中新式奶茶市場規模達到500億元。
不知從什么時候開始，由“水果+茶基+奶蓋底+牛奶套”構成的新茶風在人們的生活中蔓延，成為年輕人消費的主流。截止到2018年第3季度末，全國新式茶飲門店數量達到了41萬家。
其中，喜茶、奈雪的茶、茶顏悅色等品牌，以爆款產品和舒適的消費場景及服務，已經逐步成為了新茶飲的代表。
三、奶茶加盟的費用分析為什么會出現十個奶茶九個虧
(1)創業店加盟費用：1-2萬元
年度營運服務費：2000元
商圈選擇：小吃街、大學城、美食匯
優勢分析：店鋪面積要求低，選址方便，超低門檻，客流量大。
(2)標準店加盟費用：2-4萬元
年營業服務費：2000元商圈選擇：美食城，商業街優勢分析：位于消費密集區，產品線條豐富，產品選擇多，顧客自然流連。
(3)旗艦店加盟費用：4-6萬元
年運營服務費：2000元商圈選擇：市中心、商業繁榮區位優勢分析：位于市中心區，客源豐富，消費群層次較高，拓展經典產品線，具有特色飲料，是成熟的休閑食品店。
加入餐飲業，奶茶很省心，而且成本相對較低，在商店剛剛開始，不會損失很多錢，當商店真正發展起來，可以從低成本獲得高利潤。
奶茶的代理費用：
加盟一個奶茶店，除了需要交加盟費和服務費以外，還需要交一些代理費用，這可以確保加盟商周圍沒有相同的競爭對手，利益得到充足的保障。
(1)一線城市(如北京、上海、廣州等地)代理費用費用：10-15萬
(2)二線城市(如合肥)代理費用：5-10萬
(3)三四線城市代理費用：1-5萬
奶茶加盟產品的介紹：
在奶茶店當中，飲品的種類是各式各樣的，除了售賣奶茶以外，還有一些果汁、咖啡、牛奶，甚至有些奶茶店還有著冰淇凌、餅干等一些甜點。當然，奶茶店主打奶茶，剛剛做好的奶茶色香味俱全，入嘴以后會有濃濃的香甜。
奶茶店內的飲品配料都是在總部配置好，才發往分店，在其它的地方做不出來這樣醇香的配料。來到奶茶店的顧客基本都是一些回頭客，一些新人也是由他人介紹才會到實體店品嘗。
奶茶加盟的條件:
1.擁有獨立民事責任行為的團隊組織或個人。
2.認同奶茶的發展前景，具有謀求長期發展的商業理念。只有三觀都相符合的合作者，才能發揮大的優勢，進而取得成功。
3.要具有充沛的流轉資金，投資金額滿足經營所需。開店前期需要足夠的資金來支撐，否則遭遇突發情況時，來不及處理。
4.具備符合要求的經營場地，場地面積要求達到總部的標準。
5.不從事違法或敗壞社會風氣的活動。這些違法的事件對于總部和品牌有影響，對于自己的發展也不利。
6.加盟投資者本人親自運作或另有合適的經營管理者人選。
7、具有團結協作并能與總部共同發展的精神。如果沒有團結一致的心，只能同甘不能共苦，那么也發展不到很好，只有同心協力才能將品牌打造出來。
奶茶加盟店內裝修費用:
餐飲業的環境都是十分重要的，它會影響到客人的心情，而奶茶店是情侶常去的地方，因此，奶茶店的裝修是能否吸引顧客進店喝奶茶的重要條件之一，裝修好的環境會讓客人來到以后身心愉悅，讓客人心甘情愿地再次消費。
店面裝修也需要一些資金投入，在不同的地方花費的錢財也是不同的，在一些發達地區，裝修就需要10-30萬左右，而在三四線城市就只需要5-10萬就行了。
開奶茶店并不向人們想象的那樣會虧本，只要選址正確、學會經營管理，就會賺到錢，對于奶茶店感興趣，想要加盟的小伙伴們趕緊行動起來吧。
經過近年來的發展，目前，奶茶行業已經形成了三大梯隊：第一梯隊為喜茶、奈雪的茶等為代表的新式茶飲品牌，有資本加持，客單價一般在30元左右。第二梯隊為一點點、都可coco、快樂檸檬等，客單價一般在15元左右，走親民路線。第三梯隊為蜜雪冰城等中低端品牌，知名度一般，客單價在15元到10元左右。
由于門店數量增多、同質化加劇、成本上升等因素，行業也從藍海走向了紅海，據統計，在2017年，奶茶店的存活率不到兩成，開店數為9.6萬家，關店數卻高達7.8萬家。而到了2019年，業內開始有“九成不盈利，僅一成盈利”的評價。
四、奶茶店成功分析
奶茶加盟的優勢:
1、省投資，贏財富：選擇奶茶加盟，投資費用極低，只要幾萬塊錢投資費用和一些店鋪店面的開店啟動資金，5-10平米的店面，就能開一家屬于自己的果飲吧。
2、學操作，贏時間：開奶茶，不僅省加盟費，還能學到技術怎會不盈利?總部提供技師手把手教學，包教包會，短期即可上手經營，大大縮短創業周期，短期實現盈利，你還能說選擇這個項目不盈利?
3、教技術，贏經驗：總部為你提供核心技術，研發中心保證飲品種類時時更新，從經營到升級，全面教授，無經驗也可放心做，怎么想都是贏!
4、幫運營，贏人氣：總部擁有的創業團隊，資深運營專家指導加盟店的后續運營，專業策劃團隊提供策劃支持，全程跟蹤。
五、奶茶店未來趨勢
當下各行各業發展都比較迅速，餐飲業也是如此，當下奶茶店門口有很多的人排隊買飲品，那么未來奶茶未來的發展趨勢是怎樣的呢？奶茶等飲料是大眾消費，消費者非常多，主要以青少年學生為中心，現在的市場需求和未來的市場需求都非常大。整個奶茶行業市場前景較好！
奶茶行業發展到現在主要有幾個趨勢：第一、產品同質化加劇，第二、門店數量增多，第三、消費升級趨勢明顯，第四、逐漸向低線級城市下沉。隨著競爭加劇，不僅利潤在降低，資源也逐漸向頭部品牌傾斜，一些小品牌和雜牌面臨著被淘汰。
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