臘八節隨想:我們努力保持著過節的習慣…
原標題:臘八節隨想:我們努力保持著過節的習慣…

轉眼,或者只是低首又抬頭的一瞬間,歲月以其猝不及防的速度,滑到了我們跟前,總讓人有一種“仿佛只是猛地一下,你突然發覺,一年又要過去了”的感嘆。臘月、臘八、新年,這些頻繁戳中記憶的詞,真讓人五味雜陳。
對于臘八,我從小就沒有表現出過多的興奮過,唯一讓我激動的就是這一天算是一個信號,一種告訴我要過年了的信號。我真正激動的節日是春節,因為只有春節,我才能穿上新衣,才能吃上白面饃,還有各種油炸的食品。那時候,常聽大人說“過了臘八就是年了”這句話,所以,在我幼小的心靈上,臘八不是節,它只是一種信號,仿佛只要過了這一天,村里立刻就有了準備過年的味道。
這么多年了,我也從沒有刻意去研究過,“臘八”被賦予的意義是什么?我抽空去網上查了查資料,我才知道,臘八節有著非常悠久的歷史,早在夏商周時代,古人就有著在十二月祭祀祖先和神靈的習慣,他們把冬季祭祀神靈、祖先稱為“大臘”,把舉行冬祀的日子稱為“臘日”。慢慢地,每年的農歷臘月初八就被作為“臘日”確定了下來,成為祈求豐收和吉祥的傳統節日。

當然,我還看到過另外的一些說法,都無從考證,故我也不知道真假。我只相信臘八只是祈求豐收和吉祥的日子就夠了。
在我的印象里,皖西北一帶的農村對于臘八節的過法非常簡單,那時候,人們對臘八粥還沒有特別濃的興趣,不僅僅是食材的匱乏的原因,也有著熬粥太費柴火的現實因素吧。很多人頂多做一頓好吃的,改善下生活就算是過節了。如果不是為了小孩子,也有人根本就不把這一天當成多么重要的日子。這些年,年輕人早就接受了臘八要喝臘八粥的習俗,總是網上學著各種煮粥的技術,熬一鍋粥,給予節日一個滿滿的儀式感。
從前有一句玩笑話,“人家臘八俺臘啥?切個辣椒辣嘴巴”,是那些年窮人過臘八節的自嘲,透出辛酸和淡然。當然,還有一句炫耀的話,讓人聽了口水直流,那就是,當被人問及過節吃啥飯的時候,自豪地說上一句“大米干飯肉澆頭”。天啊,一碗白米飯足夠奢侈了,還有紅燒肉配米飯,這真是讓人羨慕的臘八飯啊。皖西北一帶百姓的主要糧食作物是小麥,一年里主要的食材就是小麥面,而產自南方的大米,對于北方人來說非常珍貴,大米只是用來熬稀飯和煮米湯。

現在的人過臘八節,對于吃什么,早已不那么糾結了。一碗臘八粥勾起的只是回味。如今的臘八,是一種傳統文化的喚醒,更是一種親情的呼喚吧,預示著我們該回家過年了。
我們努力保持著過節的習慣,實在是不想丟掉內心那份執念。努力留住那份溫暖的記憶,一代代傳下去,這也是一種責任和幸福,是吧?

