川外被爆18元盒飯不斷出現異物，保供公司才是問題所在
原標題：川外被爆18元盒飯不斷出現異物，保供公司才是問題所在
文/江湖獨白專欄
“川外被爆18元盒飯不斷出現異物，真正有問題的是保供公司”
聽到這一起出現在四川外國語大學的隔離餐食品安全事故，大家更關注的一個問題是，這到底是哪里出現問題？
在相關話題上，“重慶的四川外國語大學出現多名學生反映，在校內18元盒飯之中吃出異物”，在事件曝光之后，迅速引起網友的圍觀，閱讀次數在2億以上，討論次數達到驚人的2萬。
對于食品安全，是我們一直強調的重點，在大學中正隔離的學生，他們需要的一份健康的隔離餐，那么這要求很過分？
在看到這則曝光后，供餐公司雅福團膳發文致歉，表示“臨時接到餐飲應急保供任務，在保證供應的過程中存在不足，深表歉意！”
在以往的經驗之中，學校出現保供餐的問題，都會受到學生的一直抵抗，會希望學校為此承擔責任，令人意外的是，這一次的四川外國語大學受到了學生們的追捧，是一次雙向奔赴的事件。
有心人可以發現，在搜索相關話題時，會出現這樣一段話，“學校真的很好，隔離襲來飯餐都沒有收過錢，真的不關學校的事！是公司提供的飯菜，現在隔離餐已經換了一家公司了。”
在輿論不斷關注川外這所學校時，我是第一次看到如此齊心維護學校的名聲的，并且貼出多個聊天記錄證實，老師們真的有在關注學生的反饋。
我們關注孩子的食品安全時，也要將問題解釋清楚，不能放過有問題的企業，也不能冤枉一個正向的學校。
對于這起保供餐的“意外”，我相信學生是最有發言權的，理性的人應該可以看出，保供單位一般是公司合作，價格和質量有所不同，有人選擇了利益，也有人維護了食品安全。
針對這家供餐企業，到底是不是存在故意的問題？
有學生在評論中指出，“這次之所以會引起爭議，是因為保供餐的異物并不是第一次出現。”
原來還沒對相關新聞報道時，已經有學生發現18元的套餐之中出現異物，向學校反映后，保供餐才對此進行道歉，可是在接下來的接觸之中，仍然出現“煙頭”的情況。
換句話說，這道歉成了一個表面功夫，沒有具體將更改措施落實到工作之中，在學生再次反映之下，學校決定更換保供公司。
在學生提供的一個校內通知之中，可以看到學校的為難，在與保供公司發生糾紛之后，他們已經不愿意送了，這就導致著保供餐可能會漲價的情況。
在這則通知之中，提到了學校的難處，也對學生的情況做了安撫，簡單的一百多字就讓人好感連連，一個局外人看到這里，都能感覺到學校在盡力為學生處理問題。
疫情防控期間，四川外國語大學安排了校內隔離，為學生們免費提供日常的面包和食品，盡可能地維持學生的三餐，這個付出是有目共睹，學生指出，這18元是學校和保供公司的合作，沒有讓學生承擔這筆費用，并且第一時間采取了措施。
在多方輿論壓力之下，學生自發地拿出證據，提到學校在供應餐食上，保證了1萬6千多名學生的伙食，一日三餐都保障得很好。
只有真心對待他人，才能夠換來支持，四川外國語大學在輿論開始后，由于話題受到牽扯，被多名校外人士質疑，可是隨著一個個學生公布真實情況，大家反而理解了學校的處境。
大學是學生奮發向上的第二人生，在供應有問題時，優先保障學生們的基本需求，是對每個學校的要求，為了安全和統一，接受了供餐公司的供應。
可是出現問題后，雅福團膳以道歉來金蟬脫殼，沒有遭受到更多的質疑，如果沒有對相應情況做出整改，接下來危害的是哪一位學生？
川外大學在此次糾紛之中，以積極有效的態度取得學生們的諒解，而該公司則是真的有問題，一則輕飄飄的道歉就沒有后續了，愧對發現問題的學生。
供餐企業雅福團膳應該是熱搜的重點，對于它應當有三個疑問？
在雅福團膳的通報中，只是指出了因為臨時接到保供任務出現的錯誤，這樣的解釋顯然無法讓人信服，一個餐飲公司在接到隔離餐的要求時，不應該更加慎重地出餐品？
還有后續會“竭盡全力”調整菜單和工藝質量，具體的行為是什么？
“如何能夠證明保供餐不會出現此類問題？”
這些爭議才是保供公司應該正面回應的，18元的標準回饋到學生面前，不應該是這樣的質量，做錯了不是道歉就結束了。
（某隔離餐工作人員正在工作）
在此次的爭議之中，個人認為應當重視對保供公司的處罰，沒有犯錯成本的提醒，就會不斷出現類似的情況。
大學生是未來社會的基礎，保障他們的食物安全是重點，理解隔離期間統一保供的安全性，但是不能成為引發輿論的地方，任何餐飲公司應當以食品安全為第一要則。
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