男子到店里吃麻辣燙,看到老板在調包腐竹,他懷疑是換不新鮮的
原標題:男子到店里吃麻辣燙,看到老板在調包腐竹,他懷疑是換不新鮮的
“調包”
在餐廳飯店用餐的同時,有顧客點了昂貴的東西,又或者是自帶東西過來,碰到黑心店就會被偷換調包。
不過不是所有東西都會調包,主要還是價值低與否的問題。
比如吃海鮮就容易碰到,活的海鮮和冰凍的海鮮,兩者的價格相差過多,飯店調包能賺到顧客更多的錢。
一些很便宜的東西,那就沒調包的必要,幾塊錢就能買上一大堆,老板根本就不會費心思去給顧客調包。

一來也賺不到多少錢,二來不新鮮容易吃出來,為一兩元調包敗壞聲譽,顧客吃了感覺不行下回就不來了。
不過有時調包也是必然的,也是一個行業都在做,主要也是食材煮熟很慢,給顧客換已經熟得差不多的。
只是有些顧客不理解,也聽不進老板的解釋,覺得調包就是有貓膩。
廣東深圳,一位男子去吃麻辣燙時,老板大大方方的換掉腐竹,他就覺得是給自己更換了不新鮮的腐竹。
盡管老板一直和他解釋,他始終都聽不進去,始終都覺得遇到黑店。

1,吃麻辣燙看到老板在調包。
該男子是在龍崗某家工廠上班的,平日里都是住在工廠的宿舍,2月21號晚上肚子有點餓,他就出門去找吃的。
在宿舍附近是開了家麻辣燙,他就進店點了些喜歡的東西,不過這回的吃夜宵經歷是挺讓他不愉快的。
本身進店是自己挑東西,然后裝在同一個盤子上,讓老板拿著去下鍋的。
在老板接手拿過盤子后,把盤子里的腐竹挑起來,然后從旁邊拿了腐竹下鍋,讓他看到后感覺有貓膩。
當場男子也質問起了老板,為何要調包他盤子里的腐竹,老板也給了合理的解釋,只是男子聽不進去。

2,老板解釋是為了熟得快,男子始終覺得是家黑店。
“小伙子你聽我解釋,這個腐竹煮熟是很慢的,旁邊的是差不多熟的,不是給你更換不新鮮的腐竹”
老板是這么解釋調包的事,不過男子是一直聽不進去,一直插嘴質問老板調包,質問老板是開黑店的。
最后他也是沒有吃成麻辣燙,老板也沒有刁難就讓他離開了。
事后,他把遇到黑店的經歷發到網上,然而網友們卻覺得很正常,反倒覺得他是第一次吃麻辣燙少見多怪。
有人說,更換腐竹都是正常操作,哪家做麻辣燙的都差不多。

是否被老板調包食材?其實要看食材的價值,腐竹是真沒調包的必要。
在麻辣燙的店里點腐竹,一小點就要一兩元錢,而老板去購買的成本很低,這一兩元錢就能買上一堆。
顧客花一兩元錢的腐竹,成本也就一兩錢,想想都知道是否會調包,根本就沒有那個必要調包了。
有這個時間和心思去調包,還不如把腐竹丟掉,重新弄個新鮮的給顧客。
唯一的可能就是不好煮,不能和別的食材一起煮熟,所以才會去更換的。
作為顧客也該聽一下解釋,而不是網上的視頻看多,覺得萬物都可能被調包,老板調包就是開黑心店。

