古代鬧饑荒，為何百姓去吃草根、啃樹皮，卻放著河里的魚蝦不抓？
1329年，陜西遭逢大旱，史書記錄僅僅五個字：大饑，民相食；
這是中國幾千年民生多艱的一個縮影。
也就是在這場旱災中，曾多次拒絕出仕的張養浩，為了黎民百姓著想，選擇出任賑災官趕赴災區。
災區餓殍遍野的慘狀，讓他心有余悸之下，寫下了“興，百姓苦；亡，百姓苦”的千古名句。
這振聾發聵的八個字，猶如一道沉重的鐘聲，在歷史的長廊中久久回蕩，道盡了古代封建王朝百姓命運的多舛與艱辛。
翻開厚重的史書，在漫長的歷史長河中，百姓們總是被各種天災人禍無情地沖擊。
每每災禍之后，就不可避免地會出現饑荒，所以在歷史書上，時不時就會出現殺子奉母，易子而食等觸目驚心地場景。
針對如此慘烈的歷史，如今卻總有些自以為聰明的人在網上提出問題：
古代生態環境那么好，糧食減產了發生饑荒，災民們為什么不去抓河里的魚來充饑，而是寧愿吃草根、啃樹皮，甚至吃那毫無營養且難以消化的觀音土，他們是不是傻？
看到這種言論時，我腦海里首先浮現的，就是晉惠帝司馬衷的那句“何不食肉糜”。
可偏偏又有些人在下面一本正經的解答，說捕魚是一項技術活，很多人沒有經驗，捕不到魚；
或者說魚肉不好吃，缺乏必要的烹飪工具和調料，使得魚肉難以烹飪得美味可口；
又或者魚肉沒有營養價值還沒有飽腹感、魚肉寒涼不宜多食；捕魚很危險，所以災民寧愿吃草根、啃樹皮……
還真是一本正經的胡說八道呀！
這些說法有一定的道理，可真的不多。當你真正面臨即將餓死的時刻，你還會在乎這在乎那嗎？有的吃就不錯了，你還挑，魚肉再難吃也總比餓死強吧！
災民之所以不下河抓魚吃，選擇吃草根、啃樹皮，最根本的原因就是——沒有魚抓。
中國古代的百姓，主要是靠天吃飯的，就拿常見的自然災害旱災和洪災來說。
旱災主要是出現在北方，類似中原、關中、西北等地方，這些地方河流湖泊少，常年以種植旱地作物為主。
當嚴重的旱災來襲時，河道干涸，河水斷流成為了常態。魚蝦失去了生存的水源，你想抓魚都沒地方抓。
水道縱橫的地方，水源相對豐富的地區，洪災卻成為了另一個可怕的威脅。
當洪水泛濫時，河水猛漲，洪水會淹沒大片的農田和村莊，不僅摧毀了人們的家園，還將莊稼一掃而空，讓百姓們瞬間陷入絕境。
在這種情況下，你去捕魚幾乎也不可能實現。
不過相對來說，南方饑荒情況很少，縱觀古代的相關記載，饑荒大多數都出現在北方地區。
再者饑荒往往不是一年的短暫困境，而是會持續數年之久。
例如明朝末年的陜西大饑荒，就是因為連續數年的干旱，讓廣袤的土地如同被烈火炙烤過一般，農作物顆粒無收。
百姓們起初還能依靠家中那微薄的存糧以及野菜勉強糊口，但隨著時間的流逝，存糧消耗殆盡，饑餓的魔爪開始無情地撕扯著人們的生命。
無數家庭支離破碎，人們為了一口吃食四處奔波，卻最終只能在絕望中等待死亡的降臨。
還有清朝光緒初年華北地區的“丁戊奇荒”，原本肥沃的土地瞬間變得荒蕪，曾經富饒的農田變成了一片死寂，見不到一絲生機，莊稼徹底絕收。
在這樣的情況下，即便是某些地區有些河流具有一定的魚蝦資源，那也只是杯水車薪，也禁不住長期的消耗。
因為在饑荒的初期，人們一般是為了挽救農田，通常會將河道里的可用的水源用于灌溉，這期間或許還能捕到一些魚蝦充饑。
但隨著時間的推移，旱情越來越嚴峻，水資源越來越少，魚蝦的數量也就急劇減少，最終無法滿足成千上萬的百姓的生存需求，他們就只能選擇吃草根啃樹皮了。
更令人揪心的是，大災之后必有大疫。
在饑荒的同時，往往伴隨著大疫的肆虐，導致人們身體虛弱，只能去做些相對簡單的挖草根，扒樹皮的動作了。
綜上所述，讓古代百姓在饑荒面前靠河里的魚蝦度日，根本就是荒唐之言。
他們選擇吃草根、啃樹皮是在那殘酷的自然環境和社會條件下，他們所能做出的無奈而又悲慘的生存抉擇。
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