被雪糕刺客支配的夏天，鐘薛高創始人表示：就是這個價，愛買不買
被雪糕刺客支配的夏天，鐘薛高創始人表示：就是這個價，愛買不買
今年夏天網上有一個非常火的段子：“那些不認識的雪糕千萬不要拿，它們都是雪糕刺客，買了會不幸。”
不知道從什么時候開始便利店的冰箱里突然出現了很多看起來非常低調，但實際上價格卻很貴的雪糕。因為冰箱上并沒有標明每一種雪糕是多少錢，所以大家在買冰棍的時候，往往會選擇一些自己熟悉的或者是看起來比較合眼緣的雪糕，直接到收銀臺結賬。
過去幾年，大家在買雪糕的時候，一般會避開夢龍，八喜，巧樂茲等價格稍微昂貴的雪糕，而選擇老冰棍，赤豆王等一兩塊錢就能搞定的品種。最近兩年大家卻發現，自己去便利店買雪糕的時候，居然只認識以前買都不敢買的夢龍和巧樂茲，而自己也只買得起巧樂茲了。而那些冰箱里看起來毫不起眼的其他雪糕，每一個都很可能暗藏殺機，讓你在收銀臺下不了臺。
高價雪糕就是好吃嗎？
前段時間網上有一個視頻火了，有100多萬的點贊。視頻的主人公是一個女孩，她拿著一盒雪糕一邊哭一邊回家，她男朋友看到以后非常心疼，以為女友在外面遇到了什么事，趕緊問她怎么了。
女孩邊哭邊說，自己在便利店準備買一盒冰淇淋回來和男朋友一起吃，于是就選了一盒沒看見過的比較大的，當時心想估計要二十幾塊錢，偶爾買一次還是承受得起的，結果結賬的時候居然要160。女孩是那種比較內向不善于拒絕的人，雖然覺得有點貴，但還是不好意思說不要，只能硬著頭皮付錢買下來了，但是等她回來打開一看，卻覺得這雪糕看起來就像冰凍八寶粥，吃起來也沒有多么美味，這讓她覺得自己成了冤大頭，忍不住哭泣了起來。
這個視頻發出來以后很快播放量就達到了幾千萬，點贊達到150多萬。有網友評論：“真的是難以想象，一個普通的雪糕而已，到底是怎么賣到160塊錢的。”有人回復他：“我在去超市前，也在想這個問題。它明明能直接搶，卻還送了我一盒雪糕。”
這個讓無數網友都驚訝的高價雪糕就是鐘薛高的杏余年。很多網友都表示不能理解，僅僅一盒雪糕為什么要賣到這么貴的價錢？160塊的雪糕到底是用什么東西造的呢？
中國的高端雪糕領域以前一直都是以國外的品牌為主，比如DQ，哈根達斯等。當時只要聽說這幾個品牌就知道它們的價格非常昂貴，如果不是經濟條件特別好的人，很少會主動去選擇它們，而且它們出現的場合也都是在一些比較高端的地方，面對的客戶都是比較精準的高端客戶。
高端雪糕進入中國便利店的冰箱正是從鐘薛高開始的，其實這個品牌成立也沒幾年，但是它卻成了一匹黑馬，定價很高卻非常受追捧。鐘薛高的雪糕之所以賣得這么貴，主要是因為它的原料都是進口的高端原料，所以成本相對來說會比其他的雪糕更高一點，不過雖然原材料比較貴，但是這也不是它能賣到160元天價的原因。
曾經有網友質疑鐘薛高的雪糕價格太貴了，不過它的創始人卻站出來表示：“我們就是賣這么貴，愛買不買。”當時他這句話引起了很多人的反感，但是鐘薛高的銷量卻不降反升，而且今年它推出的杏余年的價格再次刷新了大家對雪糕價格的認識。
網上有不少網友在買雪糕的時候，都會盡量選擇一些看起來很不起眼的冰棍，但是當他們去結賬的時候往往會發現，不知道從什么時候開始便利店的冰箱里的雪糕價格都是十幾二十塊錢一根了。一眼望去，自己能買得起的也就只有那幾個小時候覺得貴舍不得買的品牌了。
小編觀點：
這些雪糕越賣越貴，它們的口味真的越來越好吃了嗎？其實不然，真正讓人懷念的還是小時候那些物美價廉的雪糕，現在的雪糕雖然價格非常昂貴，吃起來卻只覺得透心涼，并不覺得有多么美味。
其實我們并不反對雪糕往高端的市場發展，我們主要是反感便利店的冰箱上并沒有把這些雪糕明碼標價，當自己拿起看起來毫不起眼的雪糕以后結賬的時候，卻發現它超出了自己心理預期，又不好意思放回去，只能被迫當冤大頭，而且這么高價買過來的雪糕，吃起來的味道卻遠遠不如預期。
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