今日立夏|萬物至此皆長大 2020年立夏時間 立夏優美古詩句風俗習慣有哪些!
立夏,是夏季的第一個節氣。遠在春秋時期,人們就根據太陽黃經達45°時,確立為立夏。《歷書》云:“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。”立夏有三候:初候,螻蟈叫;二候,蚯蚓出;三候,王瓜生。這就是說,立夏到了,蟲叫蛙鳴開始了,連蚯蚓也結束了冬眠,從地里爬出來了,蔓藤瓜兒也攀爬生長了。據載,古代帝王要率文武百官穿赤服到郊外迎夏,乞求風調雨順五谷豐登,并派官員到各地去勉勵農民抓緊農耕。
立夏后,天地始交,日照增加,雷電增多,溫度上升,萬物并秀進入旺盛的生長期。這時“鄉村四月閑人少,采了蠶桑又插田”,初夏的原野大地,一片繁忙。南方該割麥子、收油菜籽了;插秧正當時節,玉米秧高粱秧也要趕緊栽到地里或田埂上了;北方冬小麥灌漿了,抓緊除草施肥管理,豐收在望;黃瓜豇豆茄子等蔬菜種下了,南瓜冬瓜牽藤了,瓜蔓爬上了房前屋后的籬笆,開出一朵朵花兒來,不久就會瓜果飄香。立夏種瓜豆,收獲不用愁。這時陽光充足,土壤肥沃,農作物長得很快。古人還在立夏時通過天氣,預測后期農作物收成。“立夏落雨,谷米如雨”“立夏日晴,必有旱情”“立夏不熱,五谷不結”……“立夏看夏”,今年的收成好壞基本定局,這是幾千年來,人們總結出來的農耕經驗。
立夏,有很多民間風俗習慣。
稱體重就是南方人在立夏日最開心的習俗。“立夏稱人輕重數,稱懸梁上笑喧閨。”傳說:立夏稱人體重,可免除疾病,所謂不怯夏也。立夏又叫春盡日,其實,這是古人對春天的不舍,文人墨客們惜春心情難抑,所以,想出個辦法,呼朋引伴,稱人取樂,還留下許多春愁春怨懷春的傳世佳作。久之,成一習俗。
立夏要吃蛋。這天家家戶戶都要煮些雞蛋、鴨蛋或鵝蛋,給家人吃。夏季是養心的最好時節,醫書說:“心為一身之主,臟腑皆聽命于心,故為君主。心藏神,故為神明之用。”因蛋形如心,民間認為吃蛋就可以補心,能使心氣精神不受虧損。除了吃蛋,有些地方還流行吃餅。北方喜歡把芋頭和青菜搗碎,和上面粉,烙成餅來吃。我老家有一種風俗,立夏吃艾粑。立夏前把一種碧綠的艾葉摘回來,煮熟搗碎放上糖,再和上糯米粉,使勁揉成綠綠的面團。然后包上放了鹽、花椒、胡椒、蔥花的肉餡,做成一個個皮甜餡咸橢圓形的艾粑,上籠蒸半個小時就可以吃了,那色香味美的無與倫比。艾粑不僅好吃,重要的是純天然的艾葉很養心。
立夏飲茶也有講究。除了人們平常飲用的茶葉外,那天,人們更喜歡喝自己做的茶。立夏那天,媽媽會把山上采來的“泥鰍草”“折耳根”之類草藥,洗凈擂碎,加上一些花生米、芝麻和炒豌豆,放一點糖,用開水沖泡捂蓋,等上十來分鐘就可以喝了。那香香的甜甜的,略有一些草藥味的茶,好喝極了。
老祖宗還留下很多風俗:立夏喝粥、吃筍、不坐門檻……
今年的立夏
恰逢勞動節假期
一度冷清的城市
正在擁抱期待已久的人流
連綿不息的車流連成緞帶
五顏六色的霓虹點亮街道
輕松漫步的游客們
見證著夏日最初的模樣!
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