續(xù)集來了！“搭錯(cuò)車”大連小伙回家開了燒烤店
疫情期間大連小伙蔣文強(qiáng)想去長沙卻誤入武漢，在醫(yī)院做一個(gè)月保潔走紅。現(xiàn)在他的“搭錯(cuò)車”有了圓滿的結(jié)局：近日在老家大連開起了燒烤店。他說，都說餐飲現(xiàn)在難干，“我要干起來讓大家看看沒有那么難。”
小店試營業(yè)生意還行
“大連小伙”蔣文強(qiáng)的燒烤店名為“大連小伙海鮮燒烤”，目前已經(jīng)試營業(yè)了幾天。蔣文強(qiáng)說，這幾天晚上生意還行，不算忙碌但很充實(shí)。
蔣文強(qiáng)介紹，開燒烤店的想法已經(jīng)萌生很久了。他原本從事手游工作，準(zhǔn)備去長沙談合作，但誤入武漢沒能談成，這份工作也無法繼續(xù)。回來后他就想開個(gè)飯館，以前他曾做過六年的廚師。
為找一家合適的飯店，蔣文強(qiáng)和很多家店洽談，最終選定大連市西崗區(qū)新開路一家飯店。5月20日，“大連小伙海鮮燒烤”試營業(yè)了。這幾天顧客們有不明招牌意思的，“大連”會向其解釋，還有人專門慕名而來。
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