野生蘑菇中毒風險高 6月已有5人被“放翻”
6月1日晚上，瀘縣的葛女士吃了碗野生蘑菇湯，中毒被送進醫院；6月3日中午，西南醫科大學附屬中醫醫院急診科又收治了一家四口，都是吃蘑菇中毒患者……
6月瀘州市疾控中心發布突發公共衛生事件風險評估報告，提醒市民警惕蘑菇中毒事件。6月剛剛開始，一家醫院就收治了5名中毒者。專家再次提醒，不采摘、不買賣、不食用野生蘑菇。
采摘野生蘑菇煮湯吃 孫女勸說也沒用
6月1日，瀘縣的葛女士從山上采摘野生蘑菇煮湯后食用。葛女士的孫女小霜多次勸說，“奶奶，野生蘑菇很多都有毒，不要吃了……”葛女士不聽勸，吃后1個小時出現惡心、嘔吐等癥狀。孫女發現后，意識到應該是蘑菇中毒了。“走，奶奶，我送你去醫院。”“哎呀，不用，吐出來了就好了。”
下午4點左右，葛女士頭暈頭痛、腹脹腹瀉、全身無力等，才同意到當地醫院就診。
晚上7點，輾轉當地兩家醫院后，葛女士來到西南醫科大學附屬中醫醫院急診科。“我們詢問了病史后，立即對患者采取了護胃、止痛、補液、促進毒物排除等救治。”急診科值班醫生張智慧說。
經急診科醫護人員積極救治，葛女士的情況已經得到控制。葛女士稱，她原本打算先吃兩朵，如果沒有毒，晚上再把剩下的做給家人吃。沒想到自己中毒了，幸虧家里其他人安全。
葛女士的家人算是幸運的。另外一家吃蘑菇中毒就沒那么幸運了。3日中午，西南醫科大學附屬中醫醫院急診科又收治了蘑菇中毒患者，這次是一家四口。
野生蘑菇瘋長 中毒風險高
近段時間，瀘州雨量充沛，野生蘑菇也迎來了生長旺季。西南醫科大學附屬中醫醫院急診科主任林勇副教授提醒廣大市民，6-9月是食用野生蘑菇引起中毒高發期。每年，醫院急診科都會接診因吃野生蘑菇中毒的患者。蘑菇中毒表現多樣，但無論哪一類型的蘑菇中毒，一旦發生惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等類似中毒癥狀，應盡快到醫院救治。最好保留或重新采集毒菌的樣本或留存毒菌圖片送到就診醫院，有助于確定毒素的種類及制定合適的治療方案。
林勇建議，遠離毒蘑菇，首先對于山上、路邊、草叢的野生蘑菇，不要輕易采摘。其次，不要在路邊攤販購買蘑菇，即使在正規市場上購買野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇。同時，不管是在家里還是外面，都不要隨意食用野生蘑菇。
判斷蘑菇是否有毒 民間方法不可靠
漂亮蘑菇不能吃，丑的蘑菇可以吃？顏色鮮艷的有毒，顏色灰暗的沒毒？林勇稱，民間方法不可靠！顏色與形狀不能簡單區別蘑菇是否有毒。
長在潮濕處或糞便處的蘑菇有毒，長在松樹下等清潔地方的蘑菇無毒？這也是錯誤的！所有蘑菇都只能寄生、腐生或與高等植物共生，同時要求比較高的環境濕度，因此都傾向于生長在陰暗潮濕的地方。環境的“清潔”“骯臟”與蘑菇的毒性無關。
生蛆、長蟲子的蘑菇沒有毒？并非如此！人與昆蟲差別很大，同一種毒蘑菇對人與昆蟲來說，很可能是“彼之砒霜，我之蜜糖”。
毒蘑菇跟銀器、生姜、大米、生蔥一起煮，液體變黑有毒，顏色不變則無毒？“銀針驗毒”是小說和電視情節，可以驗砷化物（比如砒霜）、硫化物，但蘑菇毒素多為生物堿，不能與銀器發生化學反應，不會產生顏色變化。
高溫烹煮可以破壞毒蘑菇中的毒素？毒蘑菇所含毒素的毒性穩定，耐高溫，抗干燥，一般烹調方法根本無法破壞，加入其他的佐料，比如大蒜、生姜等，也不能破壞毒素。
毒蘑菇水一泡就變渾，無毒的泡在水里是清澈的？變渾是因為蘑菇含有漿液，既可能是有毒的，也可能是無毒的，很多毒蘑菇泡水也不會變渾。
林勇提醒說，不小心誤食了毒蘑菇后，自我急救可采用催吐方法，壓迫舌根或飲用大量淡鹽水來催吐。因部分劇毒蘑菇食用后72小時可進一步出現肝腎功能衰竭，甚至危及生命，自行催吐后也需及時到醫院就診。但是如果患者已經昏迷，則不能再進行催吐，應及早就醫治療，否則會引起嚴重后果。（汪建英 代旭鋒 瀘州日報記者 周麗）
相關文章
-
云南大理州人民醫院現“跪式窗口”？回應：立即整改
6月3日，有網友在社交平臺上曬出一組照片，并配文稱大理州人民醫院產科超聲診斷室出現“跪式詢問臺”。...
2020-06-04 19:08:09 窗口產科醫院 -
很多醫院都有一個欠費賬：寫滿醫院的無奈與感動
陳滿章的電腦里藏著一家醫院的隱痛。15個文件夾，各類表格超過100份。他常打開的一份表格顯示：截至2020年6月1日，廣東省中山市人民醫院2019年尚未收回的醫療費用合計約753萬元，欠費者130人。...
2020-06-03 21:08:04 欠費患者醫院 -
所有警方來電“你涉拐賣兒童案”都是假的！賈女士差點入了騙子“套”
“喂！賈女士嗎？我叫胡建國，是北京市公安局的，有一起刑事案件需要你配合調查。”前天下午，市民賈女士接到一個電話，對方稱她涉及一起拐賣兒童案，對方精確地報出了賈女士的身份信息。...
2020-06-03 06:08:02 女士公安局電話 -
世衛組織稱新冠病毒毒性并未減弱 6月2日肺炎疫情實時動態31省區市新增無癥狀感染者10例 武漢中心醫院醫生胡衛鋒離世
世界衛生組織衛生緊急項目技術負責人瑪麗亞·范凱爾克霍弗1日表示，新冠病毒的傳染性和致病性并未減弱，加強防控措施仍是防止疫情擴散的關鍵。[!--empirenews.page--]世界衛生組織衛生緊急項目技術負責人瑪麗亞·范凱爾克霍弗1日表示，新冠病毒的傳染性和致病性并未減弱，加強防控措施仍是防止疫情擴散的關鍵。[!--empirenews.page--]世界衛生組織衛生緊急項目技術負責人瑪麗亞·范凱爾克霍弗1日表示，新冠病毒的傳染性和致病性并未減弱，加強防控措施仍是防止疫情擴散的關鍵。...
2020-06-02 19:08:02 病例病毒境外 -
從美國回國黎女士處理結果 不僅被渤健開除且被批捕
相信大家還記得3月份北京的一起境外病例輸入事件，當事人黎某在美國就出現發熱情況，但在登機前吃退燒藥隱瞞病情，最終導致同機60多人隔離。那么，從美國回國黎女士處理結果出來了嗎？接下來我們來了解一下相關情況。黎某被批捕
2020-06-02 14:55:16 重慶美國女士
2020年6月1日，北京市順義區人民檢察院依法對犯罪嫌疑人黎某以涉嫌妨害傳染病防治罪批準逮捕。據悉，3月11日，美國當地醫院對黎某進行了核酸檢測。但在核酸檢測結果未出時，黎某及丈夫攜... -
31省區市新增無癥狀感染者10例 武漢中心醫院醫生胡衛鋒離世
6月1日0—24時，31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例5例，均為境外輸入病例（四川2例，上海1例，廣東1例，陜西1例）；無新增死亡病例；無新增疑似病例。當日新增治愈出院病例8例，解除醫學觀察的密切接觸者547人，重癥病例無變化。境外輸入現有確診病例63例（無重癥病例），現有疑似病例2例。累計確診病例1761例，累計治愈出院病例1698例，無死亡病例。截至6月1日24時， 31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增無癥狀感染者10例（境外輸入8例）；當日轉為確診病例2例（...
2020-06-02 11:25:04 省區武漢感染者 -
武漢中心醫院胡衛鋒離世最新消息 武漢面容變黑醫生曾出現腦出血癥狀
據澎湃從武漢市中心醫院醫護人員及其他知情人士處獲悉，中心醫院泌尿外科副主任醫師胡衛鋒搶救無效已離世，生前因感染新冠肺炎進行了長達四個多月的治療。[!--empirenews.page--]據澎湃從武漢市中心醫院醫護人員及其他知情人士處獲悉，中心醫院泌尿外科副主任醫師胡衛鋒搶救無效已離世，生前因感染新冠肺炎進行了長達四個多月的治療。[!--empirenews.page--]據澎湃從武漢市中心醫院醫護人員及其他知情人士處獲悉，中心醫院泌尿外科副主任醫師胡衛鋒搶救無效已離世，生前因感染新冠...
2020-06-02 11:08:11 中心醫院武漢市醫師 -
醫院“傍名牌”頑疾何以久治難愈？
近日，市場監管總局辦公廳發布《關于對知名醫院等機構被冒牌問題開展清理整治的通知》稱，近期部分醫療機構利用“協和”等知名醫院名義對外開展經營，擾亂正常醫療秩序，造成惡劣社會影響。...
2020-06-02 07:08:04 醫院知名冒牌 -
小湯山醫院總設計師黃錫璆 七十九歲參與火神山醫院設計——“每張圖紙，都印在心里”
黃錫璆：1941年生，籍貫廣東梅州，歸國華僑，中國著名建筑學家，2012年第六屆“梁思成建筑獎”得主。2003年非典期間，黃錫璆曾帶領團隊設計北京小湯山醫院。...
2020-06-01 11:08:25 醫院火神小湯山 -
陳小春二度當爸后現身醫院 曝Jasper有點抑郁
特務裝成志愿軍干部模樣，戰士察覺后使出一計，騙進屋直接抓住 抗美援朝韓軍拒不投降，志愿軍1100門大型火炮給李承晚上了一課 蘇軍為什么要檢查關東軍俘虜的屁股？屁股越大越倒霉 在部隊中女兵意外懷孕怎么辦？中國方式嚴厲，美國做法沒人性 二戰日本為什么不攔截丟原子彈的美軍轟炸機？真的攔不了 如何判斷抗日神劇？這兩種槍一旦大量出現，就可以換臺了 特務裝成志愿軍干部模樣，戰士察覺后使出一計，騙進屋直接抓住 抗美援朝韓軍拒不投降，志愿軍1100門大型火炮給李承晚上了一課 蘇軍為什么要檢查關東軍俘虜的屁股？屁股越大...
2020-05-31 18:25:30 抑郁醫院陳小春
| 留言與評論（共有 0 條評論） |
