廣西女子做3道下酒菜請男同事來家喝酒，同事想天天來老公吃醋了
俗話說好吃家常菜，最撫凡人心，我們生活在人間煙火里，哪怕條件再好外面的飯菜再香，最舍不得割舍的還是家里的一盞燈那一碗飯，看著不起眼，卻最是滋味無窮。
廣西的方美亞是一個(gè)很善良的40歲大姐，因?yàn)樗菃挝簧献钅觊L的大姐，所以對其他同事都特別友愛，看著這些年輕小伙子小姑娘一天吃外賣，方美亞十分心疼，就主動(dòng)提出讓他們來自己家里吃飯，這一天真的有三個(gè)小伙子就跑來蹭飯，方美亞做了三道下酒菜，讓自己老公和同事們喝起來。
方美亞做的菜比較清淡，符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁＿@個(gè)臘肉臘腸看著就很誘人，臘肉是五花肉做的，肥肉三層瘦肉兩層，還有油光誘人的豬皮，煙熏的味道很濃郁，隔老遠(yuǎn)就能聞到香味，吃起來肥而不膩入口化渣，油脂豐盈充斥你的嘴間，讓人覺得齒頰留香，回味無窮。
然后是香腸，這邊的香腸看著瘦瘦的小小的其實(shí)精華特別多，外皮干焦筋道有嚼勁，內(nèi)里肥瘦相間調(diào)味適中，切成小塊方便入口，一口下去，先是一股焦香和煙熏味，細(xì)細(xì)品味有果木的香味，然后是肉汁一下子就溢出來，一看煮得就特別好，已經(jīng)熟透了，從內(nèi)到外，都只證明一件事情，那就是好吃下酒。
除了兩道臘味，還有這個(gè)血腸，很多人都覺得血腸是東北的特色菜，其實(shí)廣西這邊也很流行吃血腸。豬血腸是壯族人喜歡的特色美食，是用粉腸灌上豬血米飯豬肉碎和香菜而成，有時(shí)候還會(huì)放一些油渣、山姜、花生豐富口感，這邊的豬血腸是招待親朋好友時(shí)的一道必做菜，每年春節(jié)當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)宰殺年豬，做這個(gè)豬血腸，吃起來是咸香可口，味道豐富。
作為單位的知心大姐，又是家里的好媳婦，方美亞讓老公和男同事們喝好，還要吃好。所以她買了一只漂亮的新鮮雞熬了一鍋雞湯，黃澄澄的湯底一看就知道是土雞，鮮味濃郁沒有其他異味，喝一口感覺渾身都很舒暢，像泡了溫泉一樣，毛孔瞬間打開，感覺整個(gè)人都滋補(bǔ)不少了。
另外還蒸了雞蛋，煮了黃米飯，炒了炒粉，這些都是當(dāng)?shù)厝藧鄢缘摹＿@個(gè)黃米飯是季節(jié)性的特色美食，當(dāng)?shù)厝嗣磕甓家砸粌纱危X得可以增強(qiáng)體質(zhì)，免災(zāi)免難。吃起來甜甜的糯糯的很是香滑入味。炒粉里則加了臘味，豐富了口感，讓圓白菜變得更清脆不會(huì)澀嘴。
這樣的菜雖然很家常，但是食材新鮮味道好，讓人吃得停不下筷子，幾位男同事都贊不絕口，還夸張地說想天天來吃。這下方美亞的老公就不樂意了，一下子就吃醋了，老婆做的菜自己都吃不夠，怎么可以分給這幫熊孩子呢。對此你怎么看呢？歡迎在評論區(qū)分享討論！（素材源自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，聯(lián)系刪除）
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