真香!重慶天下第一大火鍋56人同時開吃 你要不要來一起涮？
不少市民圍著大鍋吃火鍋。華龍網-新重慶客戶端 記者 李文科 攝
華龍網-新重慶客戶端10月2日16時20分訊(記者 周曉雪)涮直徑10米的“大火鍋”是一種怎樣的體驗?今(2)日，曾代表重慶火鍋產業參加第二屆進博會的“天下第一大火鍋”亮相南濱路，可供56人同時用餐。為往來游客提供了豐富多樣的火鍋體驗，也在國慶期間向來渝游客傳達著“重慶味道”。
在南濱路東原·1891外的廣場上，這口直徑10米、高1.06米、重13噸的大火鍋，吸引了來往市民與游客的目光。它的“來頭”可不小，曾獲吉尼斯世界紀錄，2015年出席意大利米蘭世界博覽會，2019年11月份在第二屆進博會亮相，以這樣一種獨特的方式向世界推介重慶城市及飲食文化魅力。
只見鍋的外沿由56個鼎狀小鍋組成環形圈，象征著我國56個民族的團結祥和。外沿四周以黃銅為主要材料，整體呈青銅器效果，有“纖夫圖”“火鍋樂”等名家書法及精美畫面配置其間，以展示火鍋的歷史淵源。菜品則包括毛肚、牛肉、丸子、鴨血、豆腐等。
“我和同學之前在網上了解到這個活動，專程從四川趕來，現場看到這個‘天下第一大火鍋’還是很震撼，以這樣一種方式過了個國慶中秋節，覺得別有一番趣味。”四川某大學研二學生徐有鵬說道。
市民“凡凡”是一個火鍋愛好者，這種難得一見火鍋體驗當然不可錯過。“我以為是大家一起在一口大鍋里吃，沒想到是一個一個小鍋，不過這樣可以照顧到外地游客的口味需求。這樣的火鍋體驗很新鮮，也很有趣。”
除了“大火鍋”以外，抖音食光里火鍋集市也在現場同步開展。集市的火鍋元素裝置，火鍋味的食物以及火鍋的衍生品，讓人沉浸在“麻、辣、鮮、香”的火鍋世界里。“我只知道重慶火鍋好吃，但沒想到，重慶還有火鍋味的香薰燈和棒棒糖，真是將火鍋做到了極致!”一位來自北京的游客感嘆道。
原標題：真香！13噸重的“天下第一大火鍋”開鍋啦 可供56人齊燙
值班主任：田艷敏
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