浙江女子給一家十口做8道菜，婆婆看不慣：沒工作還大手大腳敗家
很多女人會(huì)為了孩子放棄自己的事業(yè)，但是她做的事情不比上班族少，甚至要更多更操心，畢竟工作做完就可以放手，孩子卻是自己的不能放手，所以做家庭主婦要承擔(dān)的會(huì)更多更需要家人的關(guān)系愛護(hù)。
浙江的莫曉敏卻很難過，因?yàn)樗隣奚约旱氖聵I(yè)回歸家庭，沒有得到婆家人的一句表揚(yáng)，婆婆還看不慣她，說她沒有工作還大手大腳，真是敗家。
起因是小姑子回來了，一家十口吃的飯菜都要莫曉敏一個(gè)人操持，她一大早就起來買菜，一口氣做了8道菜。首先鹵了一大盆鹵味，莫曉敏買了雞爪和雞翅，想著鹵好之后大家可以隨時(shí)吃，也可以當(dāng)作飯桌上的一道開胃小菜，所以買了不少，回家處理干凈，就上鍋鹵制，她還細(xì)心地把指甲都給剃掉，這樣吃起來更方便，也沒有什么異味，吃起來軟糯入味，入口即化，而且滿滿的膠原蛋白，比外面賣的鹵味更干凈衛(wèi)生。
接著是涼拌豬心，莫曉敏的公公老公和妹夫都愛喝酒，喝酒的話一定要下酒菜，這是公公點(diǎn)名要吃的，看似簡(jiǎn)單其實(shí)做起來很麻煩，因?yàn)樨i心的處理很講究，想要洗干凈，起碼要花一個(gè)小時(shí)，莫曉敏把豬心處理得很干凈，不腥不柴，切成片后加蒜末小米辣香菜醬油調(diào)味，吃起來嚼勁十足，口感不錯(cuò)，而且辣味酸味和咸味平衡得剛剛好，真是好吃不膩清爽開胃。
粉蒸排骨是小姑子要吃的，她說自家的孩子就喜歡吃這個(gè)，莫曉敏不會(huì)做這道菜，還是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的，新鮮的排骨和米粉腌制入味，底下是好吃軟糯的紅薯，當(dāng)然蒸的時(shí)候是排骨在下面紅薯在上面，蒸熟后翻過來即可。吃起來也是清爽而不膩，非常入味。
本來莫曉敏覺得太累，想要買幾個(gè)菜回來對(duì)付一下，婆婆卻嫌太貴，又讓她做這個(gè)糖醋肉丸子，因?yàn)閹讉€(gè)孩子都喜歡酸甜口的東西，把新鮮的豬肉自己剁碎，然后捏成丸子，油炸一下，再搭配糖醋汁一起翻炒一下， 酸酸甜甜看著就誘人，吃起來也不會(huì)油膩，非常可口。
老公回來時(shí)又拿了一點(diǎn)小魚干，說是同事送的，讓莫曉敏炸了吃，莫曉敏沒辦法，拿出曬干的蘿卜干和小魚干一起翻炒，炒得干香可口，小魚干酥脆不膩，蘿卜干脆口而開胃，搭配在一起也是非常下酒。
莫曉敏還買了大蝦回來白灼，給孩子們蒸了豆腐雞蛋，最后炒個(gè)菜苔，這樣七個(gè)菜有葷有素適合各種人群，莫曉敏忙了一天，已經(jīng)累得不行，一點(diǎn)胃口都沒有，只能讓家人們先吃，自己回房躺一下。沒有想到婆婆和小姑子在屋外說悄悄話，小姑子說嫂子處理好，婆婆卻說她不節(jié)約，一天不是大手大腳花錢就是躺著休息，這可把莫曉敏氣壞了。
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