四川小伙高考完就買票回農村,曬出奶奶做的菜,網友:算你跑得快
每年高考結束后,就會有一個很搞笑的現象,那就是忍了孩子三年的父母們要翻身做主人,甚至會揍一頓孩子,把這三年忍氣吞聲的怒氣給發泄掉,四川18歲的趙安凱就很聰明,高考一結束就買票回農村,吃奶奶做的飯花爺爺的退休金,別提多愜意了。
趙安凱上車后才給父母發消息,說自己就不打擾他們了,背著小行囊回到老家,爺爺給他拿錢報了駕校,趙安凱每天的生活就是看理論書,吃吃喝喝,上山溜達下河摸魚,別提多愜意了。

因為大孫子回來了,所以奶奶可以多做幾道菜,不少菜都是她自己種的,看著就新鮮。這個苦瓜不用多說,雖苦但很脆口,吃起來解膩清熱,還有著肥糯糯的豬肉,一看就是是土豬肉,是村民自己喂養的,喂了好幾個月的雜糧,看著就知道好吃。


所以當這盤青紅椒回鍋肉端上桌后,趙安凱的口水一下就流出來了,里面還加了一些泡椒,可以解膩解辣,中和味道。這個回鍋肉肥顫顫的油水多但是不膩,一口下去就爆汁,瘦肉也特別香,愛吃肥肉的爺爺吃了兩片就被奶奶瞪了一眼,只能可憐兮兮地放下筷子,趙安凱沒有老人病,一口一口吃得停不下來,看得爺爺奶奶一臉笑容。

純瘦肉的部分拿來炒了青椒和苦瓜,也是非常爽口。青椒也是自己種的,菜園子里全是它,根本吃不過來,現在有趙安凱幫忙解決,奶奶自然是大展廚藝,不僅炒肉會放青椒,炒土豆絲也放了不少。還有這個涼拌黑木耳,又脆又入味,而且不油膩,很適合夏天吃。



這只是奶奶做的很隨意的一頓家常便飯,趙安凱得意地曬出其他的菜,菜色不同但一樣的美味。這個臘肉炒得就特別香,隔著屏幕都覺得好吃還有燉好的土豆又香又糯,清炒的小白菜也很新鮮脆口。

奶奶做的水煮肉片雖然不算標準,但是各家有各家的做法, 奶奶就喜歡里面搭配魔芋辣椒一起燒,這樣湯底濃郁又入味,看著就香辣可口,尤其是這個魔芋,吸飽了湯汁后味道更嫩滑更香醇,自己家做的魔芋口感細膩,比外面賣的好吃太多。

雖然鄉下吃飯比較簡陋,用的還是十幾年前的老盤子和不銹鋼盤子,但是氛圍特別好,除了可以在飯桌上吃飯,還可以在碗里堆滿菜,跑到鄰居家一邊吃飯一邊聊,要是鄰居也在吃飯,還可以夾點菜跟著吃起來。這樣的氛圍是城里沒有的,趙安凱不僅僅是喜歡奶奶做的菜,更是喜歡這樣輕松自在的生活。

看著他吃香喝辣,網友都夸贊他聰明跑得快,更羨慕他能吃這么多奶奶做的菜,不知道你喜歡這樣的飯菜嗎?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網絡,如有侵權,聯系刪除)

