不開心的時候，就刷刷黃磊做飯，什么快樂都回來了
最近一段時間的快樂，都是黃磊老師給的。
他的各種做飯視頻的細節在網上被瘋傳，網友們都在吐槽，黃磊老師做飯根本不好吃。
網友每天都能發掘到新的嘈點。不管黃磊廚藝好不好，這些視頻都很好笑。笑一笑，樂一樂，感覺什么煩惱都沒有了。
看完更覺得：
黃磊的廚藝被夸，源于《爸爸去哪兒》。在所有參加節目的幾組家庭中，只有他會做飯。跟不會做飯的人比拼，黃老師自然輕松勝出，“黃小廚”之名由此打響。????
黃老師也挺喜歡這個身份的，時不時用“黃小廚”進行宣傳。后來，就有了他和何炅的《向往的生活》，他在里面擔任主廚，燒飯給各種嘉賓吃。
大家對黃磊廚藝的吐槽，也正是來自《向往的生活》。
第一季宋丹丹帶兒子巴圖參加的那期，黃磊要判斷豆角熟沒熟，直接夾了一根試吃。
宋丹丹也吃了一根，
然后兩個人半夜一起食物中毒，上吐下瀉。
正常做飯的都知道豆角沒熟容易食物中毒，但黃小廚竟然把問題歸咎為豆角太老，長出毒來了。這樣牽強的解釋被網友們質疑就不奇怪了。?????
那個時候，大家都覺得豆角沒燉熟是偶發的，畢竟節目剛開始嘛，啥啥啥都不熟，但是現在《向往的生活》播了七季了，黃小廚做了7年的飯，大家才發現，各種名場面那可不是一般的多???????????
做叫花雞，雞烤得焦糊
做涼皮，皮厚得像餅，只能切片。
做西紅柿，不是切，而是徒手捏???
做炒雜錦素菜，筍完全不處理，炒完才發現是苦的，于是又讓海清把筍絲一根根挑出來倒掉……
傳統名菜技術水平一般也就算了，黃小廚還動不動整一些創新菜，比如，山楂鍋包肉，從手法到制作都不同凡響。
首先，鍋包肉的雞蛋不是用筷子攪，而是徒手拌，邊攪邊往鍋里倒。??????
同時把炸好的肉片放進蛋液里一起攪，順手還扔了一把山楂進去
黃小廚說加新鮮山楂是增加酸甜口感。對于做飯的人來說，你說放糖醋、梅子醬、蕃茄醬增加酸甜口感可以理解，用山楂醬來調味也過得去。
但是，新鮮山楂哦，酸味是足夠的，甜味可是半點沒有，而且酸味加熱后，會越來越酸，還有一點澀味，這樣的鍋包肉能好吃？
難怪說自己是吃鍋包肉長大的魏大勛走過來看了半天，夸了句：好好看！
黃小廚的第二道經典名菜是：賽螃蟹。這是一道傳統名菜，用雞蛋搭配姜末醋汁，仿制出蟹黃蟹肉的口感。
黃小廚只拿了兩個雞蛋，卻放了一大堆姜和老陳醋，一起攪拌下鍋。??????????
趙麗穎和謝娜原本充滿期待，發現是炒雞蛋后，就已經覺得失望了。
看看趙麗穎吃過以后的表情，你能想象這個賽螃蟹是美味嗎？
黃小廚的經典名菜還有：黃酒燉肘子。一滴水不放，用兩斤黃酒熬。
鹿晗一口吃下去眉頭緊鎖，但是，當他聽說制作過程后，趕緊露出幸福的笑容，難怪網友評論：這是鹿晗演技最好的一次。???
嘉賓的熱烈捧場，也是黃小廚對自己廚藝越來越有信心的主要原因。
當然，對黃老師的廚藝給予最高肯定的，還是他的搭檔——何老師。何老師每次吃都是先一臉震驚，緊接著再一副被幸福包裹的表情。
不止表情要到位，還要有動作搭配：上手捶同伴，再站起來做個伸展運動啥的。
當然，僅僅有肢體言語是不夠的，夸獎的話要說給對方聽
不論吃什么都連連驚呼，贊不絕口，情緒價值上滿。
剛開始大家還不明白何炅為什么要這樣，后來才想清楚原因?????
當然，也不是所有人都會給黃小廚面子，也有人拆臺。?
比如，以心直口快著稱的那姐，在別人都說黃小廚燒的雞爪好吃時，直言：“這個雞爪子沒入味。”
又比如，大張偉毫不留情的吐槽炒肝：“這炒肝齁咸齁咸的，比齁還咸。”
沈騰面對黃小廚辛辛苦苦燒的一大桌熱乎乎的肉菜，堅決只吃生香菜，勉強吃了口肉，說“咽不下去”。
內娛耿直的明星還是少，大多數還是會對黃小廚的廚藝大夸特夸，情緒價值拉滿。
人一旦被夸太多，捧太久，就容易飄。黃小廚也不例外，做的菜多了，就自認為自己是大廚了。身為大廚，就不喜歡被批評，當有人指出他的問題時，就喜歡找理由塘塞。?????????????
咸了說喝水，淡了說鍋不行，糊了說下手沒打好，涼皮厚了說盤子不合適。
發展到后來，他開始指揮別人幫廚，然后當有菜做得不好的時候，就有地方推責了。???????
比如，他讓大家做鐵桶烤雞，大家都是按照他教的步驟進行
烤的時間、火候也是他定的
但是，等發現雞被烤得焦糊時
黃小廚卻說：“你們剛才火太大了”
還有一期，黃小廚做了烤雞腳筋，讓小輩幫忙端盤子盛。剛從火爐里拿出來的，當然燙手啊，外加荷葉沒包嚴實，一不小心菜掉到了地上。
黃磊的第一反應是責怪對方盤子端的太遠，兩手攤開，嘖了一聲，“我說盤子過來”。
給人嚇得定在原地連聲“對不起”，他才說是自己沒拿住。
關于黃小廚的各種精彩做飯視頻，網上還有很多。黃老師的廚藝究竟如何，我們也沒吃過，也不能妄加評論。
但是，刷這些視頻，再看看網友們火眼金睛挖掘出來的各種片段，也確實好笑。有什么不開心，也都在各種歡笑聲中放下了。
在這個緊張的時代，還有什么比開心的笑一笑更重要的呢？這不就是綜藝節目的價值嗎？???
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