掃碼可溯源 云南上線冷鏈食品安全信息追溯平臺
云南省冷鏈食品安全信息追溯平臺“云智溯”11月30日正式上線，進一步加強進口冷鏈食品安全監管。群眾購買冷鏈食品可掃碼溯源，實現來源可查、去向可追、責任可究。
據云南省市場監督管理局有關負責人介紹，該平臺實行“首站賦碼”管理，采購進口冷鏈食品的生產經營單位作為首站，通過平臺上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫、核酸檢測、預防性消毒等追溯數據，并按批次為產品進行電子追溯碼賦碼。
在銷售、流轉的各個環節，全省進口冷鏈食品生產經營單位均可通過該平臺上傳產品收發貨信息以及進口冷藏冷凍肉類、水產品的來源、流向等追溯數據，應確保數據真實有效、完整準確。
云南省市場監督管理局要求，對于未按照“云智溯”管理要求上傳產品追溯數據的進口冷鏈食品，生產經營單位應做到不采購、不銷售、不使用；生產經營單位在面向消費者進行銷售時，應在進口冷鏈食品產品包裝或貨柜明顯處加貼“云智溯”電子追溯碼。廣大消費者可通過微信掃碼查詢產品追溯信息。
原標題：掃碼可溯源 云南上線冷鏈食品安全信息追溯平臺
值班主任：高原
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