近日，有游客反映三亞某餐廳售賣的海膽蒸蛋沒有海膽、龍蝦被調包及價格過高等問題，引發人們熱議。4月11日，三亞市相關部門官方通報初步調查結果，稱暫未發現該商家上述欺詐行為，并就此事正做進一步深入調查。4月12日，海南省省長馮飛在國新辦發布會上就此事主動表態，表示將繼續深入調查，依法處置，及時回應社會關切。

　　消費者當事人：商家仍沒有合理解釋，曝光此事只為維護正當權益

　　“他們現在還沒有回應。”消費者當事人張先生稱，自己提出公布商家的監控視頻和錄音的要求，對方還沒有回應，并且針對大家關注的“海膽蒸蛋到底有沒有海膽”，也沒有給出一個讓人信服的解釋。“有什么說什么。”張先生介紹，當時他們嘗試與商家經理溝通，但經理很強勢，說：“可以殺一只海膽給你們看，但這只要你們買單。”張先生認為，自己已經質疑他們的產品，為什么還要自己買單?他和同伴認為，這道菜用的海膽外殼也像之前燉煮用過的。

　　張先生說，自己也向店家提出餐費能否打折，因為菜品價格過高，“220塊錢6個海膽蒸蛋，就當吃的是餐廳風景，不是海鮮。”他也試圖讓自己心理平衡一些。“之前說澳洲龍蝦800塊錢一斤，最后買單的時候又變成988塊錢一斤。”張先生很生氣，甚至報了警，但也沒有協商出結果。“他(經理)提出可以打九五折，但已經帶有侮辱性的語氣了。”張先生說，同時旁邊有好心人提醒不要把事情搞大，自己最后氣不過付了除海膽蒸蛋以外2400多塊錢全款，第二天就離開了三亞，之后餐廳經理電話聯系提出可以免單，但他拒絕了。

　　↑圖片來源：張先生社交平臺

　　在張先生看來，之所以曝光這件事是為了維護自己的正當權益，同時希望這樣的事情不會再發生，讓以后的游客可以放心去三亞旅游。“實際上我們去三亞就為了擁有一個美好的回憶，找事情并不是我的初衷。”他說，“花這么多錢還搞欺詐，這就沒意思了。”

　　↑圖片來源：張先生社交平臺

　　餐廳負責人：問題處理“沒有瑕疵”，事情會“反轉”，很可能起訴消費者

　　“我們會組織一個新聞發布會。”涉事餐廳負責人在接受采訪時表示，三亞市政府調查給出“定性”報告之后會在網上發聲，并有底氣保證他們在整個服務、食品生產加工以及對客戶問題處理的過程中都沒有瑕疵，“最終結果出來會有反轉”。餐飲評分網站顯示，“云起·觀滄海SEESEA”是一家新晉網紅打卡餐廳，地處旅游景區內，緊鄰三亞大東海海邊，就餐環境臨海，事發后，目前仍正常營業。

　　據餐廳經理介紹，整個餐廳有很多攝像頭監控，包括海鮮池的攝像頭還有錄音功能，“客人選擇海鮮，包括有一個服務員提醒他的過程都能看到。”甚至廚房的攝像頭中有兩個還和三亞市場監督管理局聯網。他說，在客戶(張先生)提出“打對折”等一系列無理要求后，他們就按照公司的應急預案安排一位員工全程錄像，“他還聲稱要把我們店搞垮，不然對不起他的幾百萬粉絲。”為什么沒有第一時間把監控視頻公布?這位經理解釋，事情發生后由于協助調查需要提供大量資料，無暇顧及發布，并且他認為，視頻最終要由權威機構來發布，如果他們自己發布會被認為是剪輯過的，沒有人相信。

　　“我們有95%的可能會對他(張先生)進行起訴。”餐廳負責人說，此事發生后，已將所有資料提供給相關部門，海南省市場監督管理局的相關負責人也到店檢查并表示支持餐廳維權。“另5%是要視客戶挽回事情的態度、道歉程度而定。”

　　法學專家朱巍：證據鏈缺失，定價權不能完全交由市場

　　“消費者要求有關部門公布調查視頻完全有根據。”法學專家朱巍質疑，如果有，為何不在當晚出警時就公布?不涉及隱私、商業秘密以及國家安全的相關資料應當向社會公開，之后事件愈演愈烈也是由于官方回應沒有扎實的證據，對于海膽蒸蛋中到底有沒有海膽也沒有明確的解釋，令人生疑。

　　朱巍指出，官方通報中“按規定，大龍蝦超1.5斤屬于稀缺產品，由經營者根據成本自主定價”本身就有問題。他解釋道，首先從法律角度講“沒有什么特殊商品”，價格法應用于所有商品，“貴也應該有定價，不能讓市場自由議價”，更不應該把定價權交給旅游城市的一線店鋪。“旅游城市多是外地游客而非熟客，如果再把自由定價權交給他們，就會催生宰客行為。”朱巍認為，商家應事先告知消費者價格，且這一價格應該通過價格管理部門的監管，同時保證售賣的產品與消費者最終享用的東西是一致的，這樣才能有效消除質疑。

　　針對消費者提到當時現場有一位女士說“如果不給錢可能不好走”是善意提醒而不是威脅他，朱巍有自己的看法。他認為威脅的表現方式多種多樣，值得關注的是，在已有監控視頻記錄的情況下，為什么不能找到這位女士呢?如果沒有找到，商家就推定是一個好意的提醒，是否有待商榷?

　　朱巍表示，對商家監管越嚴，對外地消費者保護越好，才更有利于地區軟實力的提升，反之可能會失去消費者的信任。后續如何解決這一問題，朱巍認為有三點需要重視：第一，完善證據鏈，監管部門有權力公布視頻資料;第二，對類似龍蝦等所謂特供或特需食品定價要明確，不能完全交由市場;第三，對當地做生意的商家積極進行監管與宣傳教育，不能亡羊補牢，要未雨綢繆。

　　三亞海膽事件!男子質疑景區餐廳宰客遭威脅：不要鬧事不然走不掉

　　近些年來，游客在旅游景區“被宰”現象時有發生，一些不法商家利用游客不是本地人的因素，欺生宰客，故意抬高物價，甚至以次充好，以假亂真，大肆非法斂財。4月12日，又有網友爆料稱，他們一行5個人在海南三亞旅游時，遭到某餐廳“宰客”，因為不服被宰，他們試圖與對方理論起了爭執，結果竟遭到該餐廳店員放狠話威脅：“不要鬧事，否則你們走不掉!”

　　據了解，浙江的李先生是一名退伍軍人，前幾天他們一行4個大人帶1個小孩結伴來海南三亞旅游，事發當天，大家玩到用餐時間，幾個人決定去吃飯，于是就一起進入某餐廳，大家分別落座后，服務員過來讓他們點餐，眾人各點了幾個菜，當時有個朋友點了一個澳洲龍蝦，一斤需要800元，李先生覺得有點偏貴，澳洲龍蝦在其他地方賣到最高也就500塊一斤，景區價格竟高了兩三百塊。

　　不過考慮到是旅游區，菜價高個幾百元大家也能理解，所以幾個人也沒有爭辯，畢竟大家出來玩，圖的是開心，花錢也是在所難免，沒必要斤斤計較。沒過多久菜就上來了，一共消費2655.6元，5個人一頓飯花了2千多元，很顯然有點偏高，但餐廳里的菜都是明碼標價，本來也是無可厚非，但是，李先生他們點了6個海膽蒸蛋，服務員端到飯桌上后，矛盾也就產生了，大家品嘗這道菜后，發現蒸蛋里根本就沒有海膽，甚至連海膽的味道都沒有。

　　海膽蒸蛋居然沒有海膽?真是滑天下之大稽!李先生一直生活在沿海地區，經常吃海鮮，對海鮮類菜肴非常清楚，剛吃了一口海膽蒸蛋就感覺不對勁，這就是普通的蒸蛋，哪有什么海膽，連皮質都沒有，盛蛋的海膽殼一看也不是新鮮的，明顯是被反復用過。價格高我們也不說什么，但你們也該給點真材實料啊?如此欺騙顧客不是“宰客”是什么?當時李先生表示非常不滿，立刻叫來服務員，問這海膽蒸蛋究竟是怎么回事。

　　服務員過來后解釋：“我們這里的海膽就是這種味道，不用大驚小怪的。”服務員的態度分明是在欺生，把別人當傻瓜，海膽真是這個味道嗎?李先生一個朋友聽完解釋，也很生氣，提議讓廚師現殺一只海膽，當大家的面做好海膽蒸蛋進行比較，如果真吃出一樣的味道，大家無話可說。聽到顧客的爭吵聲，餐廳經理走了過來，聽完李先生他們的質疑，該經理態度非常不友好，大聲反懟道：“要現殺海膽當然可以，殺的這一只你們必須買單。”

　　按道理，如果比較出海膽蒸蛋就是這個味道，現殺的海膽顧客應該買單，如果味道不對，顧客當然有權不買單。李先生認為自己說得有理，與該經理辯駁理論起來。后廚的廚師聽到前面吵得不可開交，也走出來看熱鬧，結果被李先生幾個人質問海膽蒸蛋是不是這個味道，還要他現殺海膽比較，廚師當場被問得面紅耳赤，啞口無言，這也足以證明廚師心知肚明，自知理虧不敢回言頂撞。

　　隨后，李先生報了警，并打電話向12315反饋了這件事，沒多一會兒，民警就到了涉事餐廳，在了解到情況后，開始對雙方進行勸說，希望大家好好協商，在民警的干預下，李先生也不想把事情鬧大，給自己添堵，就想心平氣和地把事情合理解決掉，然而在協商過程中，餐廳經理竟用“羞辱”的口吻說到：“要是你們吃不起就說一聲，我給你們打個九五折扣，行了吧!”這哪里是解決問題的態度，分明是在挑事兒嘛!

　　聽到這樣的話，任誰也沉不住氣，明明是對方沒理，他還如此理直氣壯。李先生當時就很生氣，正要與對方爭辯，一旁的女服務員趕緊上前，把李先生拉到一邊，一副神秘兮兮的樣子說到：“你們不要鬧事，我們老板的勢力很大，不然你們走不掉!”聽完這帶有威脅的話，李先生很不舒服但又無可奈何，畢竟強龍難壓地頭蛇，在人家的地盤上，無論如何也要多考慮家人和朋友的安全，多一事不如少一事，于是決定不再追究。

　　李先生沒有要求餐廳給自己打折，除了6只海膽免單，他一共支付了2427.6元，結完賬民警陪同他們到了下榻的酒店。因為這件事情鬧得心里極不愉快，游玩的興致全沒了，一行人當即結束行程，提前回家了。回來后，李先生感覺心里特憋屈，就把自己遇到的事在網絡上進行曝光并舉報，希望有關部門能夠重視，對這家餐廳進行徹查整頓，以免更多的游客上當被宰。

　　李先生的舉報引起了三亞市相關部門的高度重視，11日，市宣傳部發布了調查通告，表示已經成立調查組對此事展開了調查，經查，該餐廳的所有海鮮都是明碼標價，沒有發現有海鮮摻假調包的情況。至于“海膽蒸蛋里沒有海膽味”情況，因當季海膽多汁肉少，與其他地區的口感確實是有偏差。而李先生反映被餐廳女服務員威脅，調查發現該女子可能是餐廳的消費者，并非女服務員。后來在民警協調下游客被送到酒店，是當時沒有車輛，民警幫助了游客，并不存在游客被威脅民警護送的情況。

原標題：\"三亞海膽\"涉事店家將起訴消費者 當事人：曝光只為維護正當權益

值班主任：田艷敏