民宿管家應勢而生 求職的你會選擇這道“菜”嗎
7月，又迎來了一年一度的畢業求職季，與以往不同的是，在今年的旅游職業中又多了一個新的選項——民宿管家。而這樣一個新職業，對求職者、招聘者來說無疑都是新的挑戰。在年輕的應聘者眼里，民宿管家既是一個有溫度的存在，又是能夠提升自己各項技能的職業所在。而“老道”的招聘者們也“心有所屬”，那個人一定是個全能并富有責任心的人才。面對曾經野蠻生長的民宿行業，民宿管家的職業化也預示著未來將有更多的旅游人才投身到民宿行業的發展當中，改善行業中未解決的問題，進一步使民宿行業向規范化、品質化、特色化發展，助力國內旅游業的快速復蘇。
應聘者：心之向往與十字路口
“我真的很想去嘗試民宿管家這個新職業。”
大學四年，丹吾選擇了旅游管理專業，畢業后，她如愿從事著與專業相符的工作，因為個人原因，幾年前她辭掉了心儀的工作回到家鄉，一直想找與專業相關的工作，但卻總是無功而返。在經歷了坎坷的擇業之路后，丹吾被迫選擇了攝影剪輯工作，但這份工作并不是她的首選。
“當我看到民宿管家這個新職業誕生后，我的心情無比激動，感覺自己被深深地吸引了。”丹吾興奮地說，“民宿是了解當地文化的一個窗口，能給我們帶來一種新的住宿消費方式。它的體量雖小但是要比酒店有溫度得多。雖然工作內容看起來并不輕松，但我希望能夠挑戰自己。”
雖然新職業的關注度極高，但也有不少應聘者表示仍在“徘徊”。“從零做起，我多少有點不甘心。”旅游管理專業的畢業生毛毛告訴記者，“加上研究生兩年，我一共學了六年的旅游管理，我確實比較關注民宿管家這個職業，但我對自己的期待至少是從某酒店或是旅行社的中層干起，而民宿管家這個崗位相對基礎，我對于它的未來發展前景也比較迷茫，所以不想拿自己的時間來賭。”
“我很希望去從事這份職業，但是我難以逾越距離的遙遠。”另一位應聘者趙芳也談到了自己的顧慮，“我的家在城市中心，但是想要去鄉村民宿做管家，就要花費兩個多小時的車程，平時也照顧不到家里，真的很不方便，我到底還要不要選擇它。”
像毛毛和趙芳一樣迷茫的應聘者，或是看不到民宿管家未來的職業規劃及發展，抑或是礙于路途的遙遠，都站在了人生的十字路口左右為難，正在思考究竟該往哪邊邁出腳步……
招聘者：專業人才重新被定義
“感覺民宿管家的工作其實挺簡單的”“只要有熱情就可以勝任吧”……網上大家對于民宿管家的工作內容也是議論紛紛。聽到了應聘者的心聲后，作為招聘者的民宿主又是怎樣定義心中的那個“他（她）”？
“作為一個民宿管家來說，首先，他（她）的責任心頗為重要。”延慶石光長城精品民宿老板賀玉玲在談及民宿管家這個職業時說道，“民宿跟酒店是不一樣的，在客人下單預訂房間的那一剎那，民宿管家就必須擔當起來。安排客人的房間、餐食以及各種活動、為客人講解當地文化習俗等工作便成為了我們民宿管家的家常便飯。”
雖然工作內容繁雜，但民宿管家卻需要擁有能夠使消費者在民宿體驗“回家”感覺的能量。有院以后項目經理張清楠說：“我希望應聘民宿管家這個職業的人才是復合型的，既可以根據消費者不同的喜好，為其制定專門的周邊旅游路線，還能在消費者入住房間的燈泡損壞時，第一時間為其更換，讓消費者在民宿也能感受家的溫暖。”
“其實，我們也很需要外語專業人才。近些年來，外賓入住我們民宿的人數在逐漸增多，所以在招聘時，我們對于人才的選擇也會考慮得更加全面。畢竟民宿管家代表著一個地區的文化與內涵。”賀玉玲表示。
民宿管家并不是一個輕松的職業，各位招聘者對其的要求也不盡相同，但他們就像是民宿與消費者之間情感的紐帶，用自身的技能帶消費者體驗“回家”的感覺。
專家：制定規范化一條線
對于民宿管家這個職業，現階段的應聘者仍在未來的職業規劃等方面存在顧慮，招聘者也在人才的選用上存在著些許焦慮，那這些問題又應該如何得以解決？
在業內人士看來，民宿管家的工作除了日常的管理和接待外，各種技能的展現也將是其的“加分項”。隨著民宿業的高速發展，民宿管家未來也將會成為“搶手”的職業之一，薪酬也會遠遠高于民宿內其他崗位，幫助民宿主管理民宿內的大部分事務，逐步成為職業經理人。
其實，全球有很多國家和地區都早已在探索該如何規范民宿。據央廣網報道，這些年，為確保民宿質量、推動民宿的產業化和規范化，英國政府加強了對民宿的監管，出臺了一系列嚴格的管理措施，例如：要求民宿加強防火設施建設，客房房間使用防火門；民宿提供飲食必須確保安全來源。
而對于中國的民宿產業來說，新職業的誕生，無疑為民宿業制定了規范化的一條線。人社部指出，為滿足廣大旅游消費者個性需求的民宿行業蓬勃發展，短短幾年便實現由“0”到“百萬”級規模跨越的“民宿管家”得以設立為職業。
在中國旅游協會民宿分會會長張曉軍看來，民宿管家的職業化對于民宿產業的促進、從根本上解決民宿人力資源建設的關鍵性問題來說是一個突破性的進步，其也將會在最短時間內最有效地幫助整個民宿業變得越來越規范。
“目前，民宿管理與運營已經成為高職的專業，該專業的學生便可以在校考慮考管家的證書，畢業后便可持證上崗，為民宿企業選拔人才、使用人才多了一個法律依據。”張曉軍表示。
此外，北京第二外國語學院旅游科學學院教授谷慧敏也表示，為了讓民宿管家這個職業從一開始就進入到良性運轉的過程當中，保障民宿向著標準化發展，建議未來要進一步促進整個民宿業相關職業的法律保護問題，完善行業相關的規章制度。
現在國內旅游業正在逐步復蘇，預計等疫情過后，旅游業勢必將迎來爆發，當民宿管家職業化后，隨著旅游人才的不斷涌進，將為民宿行業持續注入新的活力。
北京商報記者吳其蕓
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