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- 《暴君的廚師》里的拌飯，如何勾起韓國人百年來的辣味記憶？
- 由潤娥、李彩玟主演的Netflix韓劇《暴君的廚師》一開播就引起熱烈關注，收視率節節攀升，第6集更刷新自身最高紀錄來到12.7%。劇情講述米其林三星主廚延志永（林潤娥飾），在日蝕當下翻閱一本朝鮮食譜《望云錄》，意外穿越回朝鮮時代，并邂逅擁有「絕對味覺」的暴君李獻（李彩玟飾），一場跨越時代的料理與愛情旅程就此展開。李獻初次嘗到延志永的料理便驚為天人，特別是「奶油辣椒醬拌飯」一出場，觀眾才驚覺：韓國...
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- “中國辣椒王”李永志：每天五斤辣椒加白酒大蒜，如今下場很凄慘
- 在中國，說起吃辣椒，大家第一時間想到的是四川人和湖南人。四川重慶火鍋很出名，它最大的特色就是辣，所以四川人給人的印象就是很能吃辣。湖南吃辣也是很出名的，要值得說的就是我們開國領袖毛澤東幾乎是頓頓吃飯離不開辣子。除了這兩個地方，其他地方也能吃辣椒總結各地的辣味特點：川渝的是麻辣，黔酸是咸辣，滇桂的是酸辣，西北的是油辣，湘鄂的是咸辣，閩粵的是甜辣。另外還有北方沿海的芥辣，東北華北蔥姜蒜基礎的辛辣。以...
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- 美國韓裔名廚搶注“油辣椒”英文商標后道歉，美媒：老干媽格局高
- （觀察者網訊）綜合美媒、加媒和英媒4月12日報道，最近，被美國亞裔和美食家奉為油辣椒“OG”（元老）的老干媽在美國又火了一把，這次全靠美國同行襯托。起因是美國韓裔名廚張錫鎬（David Chang）旗下餐飲集團Momofuku（福桃）在美國搶占了“chile crunch（香辣脆，也被視為油辣椒）”商標并正在申請“chili crunch”商標，今年3月起到處發律師函“維權”，讓別人停售使用這倆 “早在福桃的油辣椒成為頭條新聞的很多年前，老干媽就在人們的冰箱里了。”美國全國廣播公司（NBC）4月12日以此...
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- 回顧：辣王李永志辣椒白酒加大蒜，每天5斤是便飯，現狀令人唏噓
- “聽說你很辣啊，連宋祖英95年唱的辣妹子，怕是都沒有你夠辣呦！”這是在李永志一次直播時，彈幕飄出來的一句話，可是沒過多久他竟然從大眾眼前消失了！此后署名：“辣王李永志”的這個賬號直播間，再也看不到他大吃特吃各種辣椒的身影了。李永志時隔一年2021年12月底。就在大家已經快要遺忘了這個曾經輝煌至極，名揚海外的辣王時，他又忽然淚流滿面的出現了，極其悲痛的訴說著他所經歷的一切，無不令人感嘆。那么在他身...
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- 廣東女子做一桌菜，重慶男友一句話惹爭議，網友：不分留著過年嗎
- 雖然每一個人的口味都不同，距離越遠差異越大，但是很多人會為了戀人，而改變自己的口味，廣東的張夢瑤就是這樣的女孩，她愛上了一位重慶小伙子，為了他還學習了一手川菜，希望男朋友吃好喝好。這一天，張夢瑤的男朋友何文天給她打電話，說自己要請幾個老家朋友來聚會，讓張夢瑤多做幾道菜，為了給男朋友撐面子，張夢瑤一口氣做了一桌子菜，看上去就誘人。作為廣東人，張夢瑤骨子里對白切雞白切鴨之類的都愛之深切，可惜沒有買到...
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- 男子吃鴛鴦鍋，女客人穿著清涼泡在辣椒水中，網友：她們不怕辣嗎
- 原標題：男子吃鴛鴦鍋，女客人穿著清涼泡在辣椒水中，網友：她們不怕辣嗎 文/海盜君（謝絕抄襲，所制作圖片盜用必究） 標題：男子吃鴛鴦鍋，女客人穿著清涼泡在辣椒水中，網友：她們不怕辣嗎 民以食為天。 隨著生活條件變好，大家對于吃食也開始越來越挑剔，不僅要吃得好，還要吃得精細吃得好看，傳統的吃法已經難以滿足年輕人獵奇的需求。 商家為了吸引眼球也是絞盡腦汁，想出各種噱頭來引起年輕人的好奇心。 河北邢臺...
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- 民警用辣椒水噴九十歲老人?官方通報來了！現場發生了什么？
- 近日，有網友爆料杭州西湖大隊轉塘中隊一民警在執法時，對一名九十歲老人使用辣椒水，引發眾多網友的質疑。...
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- 【離譜】民警用辣椒水噴老人?官方通報詳情始末
- 5月13日，浙江杭州，杭州交警通報民警用辣椒水噴老人：網傳西湖大隊轉塘中隊執勤民警在對交通違法行為進行查糾時行為不當，經查，目前已對涉嫌違規使用警械的當事民警采取了停止執行職務的措施。...
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- 民警用辣椒水噴九十歲老人？官方通報來了！現場發生了什么？
- 近日，有網友爆料杭州西湖大隊轉塘中隊一民警在執法時，對一名九十歲老人使用辣椒水，引發眾多網友的質疑。...
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- 四川肯德基辣椒包要收費了，具體是咋回事？
- 近日，有網友反映，在肯德基用餐時，餐廳不再提供免費辣椒包了，而是需要顧客花0.9元/包購買全新上市的天府椒麻香辣粉，這對無辣不歡的四川人來說，簡直“要命”！#1228...
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- 重慶女孩養的羊駝偷吃辣椒面 網友：好可愛，比我還能吃辣
- 一方水土養一方人，這句話放在動物身上也適用。近日，重慶的喻女士拍到自己飼養的羊駝，經常偷吃辣椒面。從視頻里可以看到羊駝小嘴紅撲撲的，一臉幸福的樣子。#...
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- 重慶女孩養的羊駝偷吃辣椒面 小嘴紅撲撲的一臉幸福
- 一方水土養一方人，這句話放在動物身上也適用。近日，重慶的喻女士拍到自己飼養的羊駝，經常偷吃辣椒面。從視頻里可以看到羊駝小嘴紅撲撲的，一臉幸福的樣子。#...
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- 【入鄉隨俗】重慶女孩養的羊駝偷吃辣椒面，網友：口味真重
- 家住重慶的喻女士家里有一頭寵物羊駝，經常偷吃辣椒面，吃的時候眼睛都不眨一下還一臉享受。據喻女士介紹，羊駝口味很重，芥末、洋蔥、大蒜、辣椒面什么都吃。...
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- 好巴食！重慶女孩養的羊駝偷吃辣椒面一臉享受
- 家住重慶的喻女士家里有一頭寵物羊駝，經常偷吃辣椒面，吃的時候眼睛都不眨一下還一臉享受。據喻女士介紹，羊駝口味很重，芥末、洋蔥、大蒜、辣椒面什么都吃。...
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- 辣椒大蔥漲價明顯 網友：小米椒的價格也堪比肉價
- 在我市，大蔥和小米椒的食用量雖然不大，但也是日常飲食中的一味調料。然而最近，大蔥價格跳躍式上漲，小米椒的價格也堪比肉價，讓很多市民大呼吃不起。...
資訊參考，東方金報
