“油罐車”輿情洶涌澎湃,我們從中可以得到哪些啟示?
作者: 明叔
來源公眾號:明叔雜談
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1)日前,《新京報(bào)》記者通過暗訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),有司機(jī)在使用罐車運(yùn)輸煤制油后,為了節(jié)省清洗罐車的費(fèi)用,直接又用罐車運(yùn)輸食用油。專家認(rèn)為,這種操作將產(chǎn)生嚴(yán)重的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。一時(shí)間,輿論一片嘩然。在“地溝油”“毒奶粉”“蘇丹紅”等事件發(fā)生后多年,食品安全再次成為全國網(wǎng)民關(guān)注的焦點(diǎn)。
2)通過這件事情,我們再次發(fā)現(xiàn),食品安全大于天。雖然多年來中國食品安全問題已經(jīng)有了很大的改善,但是,保障食品安全是一場持久戰(zhàn),全鏈條、全環(huán)節(jié),都應(yīng)該有一種“永遠(yuǎn)在路上”的敬畏心、緊迫感,稍有松懈,就可能再次爆發(fā)新的危機(jī)。
3)食品安全,與人人有關(guān),因此,食品安全領(lǐng)域一旦爆發(fā)問題,將嚴(yán)重影響民眾的安全感,也會削弱社會的整體信任感。同時(shí),網(wǎng)民很容易把對涉事個(gè)人和企業(yè)的不滿情緒,轉(zhuǎn)換到政府監(jiān)管部門“不作為”上來,最終影響普通網(wǎng)民對黨和政府的信任。茲事體大,不可不察。
4)這起事件,之所以令人震驚,關(guān)鍵就在于,通過《新京報(bào)》記者的調(diào)查,我們才發(fā)現(xiàn),這樣一種不可思議的嚴(yán)重違法、違規(guī)行為,竟然是一個(gè)行業(yè)內(nèi)公開的秘密。既然是公開的秘密,為什么那么多人,沒有一個(gè)站出來去舉報(bào)、去制止呢?到底有多少人尸位素餐、不作為,才導(dǎo)致這樣一種嚴(yán)重違法、違規(guī)的行為“長盛不衰”、“久病不治”呢?
5)對于這起事件的追責(zé),關(guān)鍵是要搞清楚,到底是誰雇傭了這些罐車司機(jī)?誰雇傭的,誰就應(yīng)該負(fù)責(zé),不負(fù)責(zé),出了問題,就應(yīng)該對他們進(jìn)行嚴(yán)肅追責(zé)。
6)此外,用運(yùn)輸煤制油的罐車不經(jīng)清洗直接運(yùn)輸食用油,一定會留下食用油被污染的痕跡和證據(jù)。對于這些被污染的食用油,首先是銷售它們的企業(yè)必須負(fù)第一責(zé)任,銷售企業(yè)不嚴(yán)格驗(yàn)貨,不做關(guān)鍵的品控,把被污染的食用油直接銷售給消費(fèi)者,或者用于制作食品,這里面存在重大疏忽和過錯。
7)與此同時(shí),與食品安全有關(guān)的監(jiān)管部門,到底有沒有對市場上所有的食用油安全進(jìn)行定期的、常規(guī)的、科學(xué)的、嚴(yán)肅的檢查?如果有,為什么沒有查出食用油被污染的問題?如果沒有,那有關(guān)部門又是如何履責(zé)的?
8)中國這么大一個(gè)國家,就怕“說起來人人都有責(zé),但實(shí)際上人人都不負(fù)責(zé)”。涉及食品安全,每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)人,都應(yīng)該“守土有責(zé)”,決不能讓不安全的食品經(jīng)由自己手中流向市場,危害消費(fèi)者。只有人人都堅(jiān)持這樣一種負(fù)責(zé)的精神,才能徹底解決食品安全問題。推而廣之,在任何一個(gè)領(lǐng)域,都需要這樣一種“人人守土有責(zé)”的精神。
9)回到事件本身,罐車司機(jī)毫無疑問是直接的作惡者,食品安全監(jiān)管和執(zhí)法部門,必須對所有從事食用油運(yùn)輸?shù)乃緳C(jī)個(gè)人和企業(yè)加強(qiáng)教育和監(jiān)管。司機(jī)為了一次省幾百塊錢的罐車清洗費(fèi),就讓全社會為有毒、有害食品買單,這實(shí)在不值得。與此同時(shí),所有使用罐車運(yùn)輸服務(wù)的企業(yè)都應(yīng)該清楚,不能無底線地壓低司機(jī)的運(yùn)價(jià)。一旦司機(jī)辛辛苦苦到最后還不能養(yǎng)家糊口的時(shí)候,他們一定會鋌而走險(xiǎn),違法亂紀(jì)。最終,使用運(yùn)輸服務(wù)的企業(yè)看似節(jié)省了成本,但卻讓全社會為此買單。這也是我一直說的,中國各行各業(yè)不要“卷價(jià)格”。一味“卷價(jià)格”,卷到后來,一定會有人偷工減料、弄虛作假、違法亂紀(jì),最終一定是全行業(yè)、全社會為此買單。
10)最后,我們也可以想想,這樣一起嚴(yán)重危害人民群眾健康的食品安全問題,不是由有關(guān)企業(yè)發(fā)現(xiàn)的,也不是由監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)的,而是由《新京報(bào)》記者發(fā)現(xiàn)的,這再次說明,要保證社會的健康運(yùn)行,必要的輿論監(jiān)督不可少。雖然各行各業(yè)都有各種自上而下、自下而上的監(jiān)督機(jī)制,但是,這些機(jī)制也不能確保永遠(yuǎn)不出問題。支持有責(zé)任感的媒體機(jī)構(gòu)從事必要的輿論監(jiān)督,可以起到解決常規(guī)監(jiān)管機(jī)制局部失效、失靈的關(guān)鍵作用。當(dāng)然,輿論監(jiān)督一定要有建設(shè)性,要有大局觀。輿論監(jiān)督不是為了博眼球,不是為了掙流量,更不是為了制造恐慌、煽動對立,而是為了真正解決問題。
一家之言,僅供參考。

