為什么美國的食品價格比中國低？
導讀：為什么美國的食品價格比中國低？這曾經是一個被公知廣泛傳播的命題，今天和大家分享一篇文章，對這個問題進行正本清源。 首先，這壓根就是個偽命題，然后是出現部分價格低的食品的原因分析。大家都是成年人，不要輕易被表象所迷惑了，調查才有發言權，深入分析才能透過表象看本質。
來源：知乎 作者：空一格
首先，美國食品的價格比中國低，是假議題，假的!
只有一少部分工業化生產的初級食品，美國的比中國的更便宜——
比如面粉，食用油，初級玉米、糖、牛奶，及相關初級制成品，比如面包、豬肉、雞肉、牛肉、奶制品。
但是，人工參與稍微多—點的食品，價格就基本普遍超過中國了——
比如口感稍微好一點的面包、比如切好的五花肉、豬排，比如雞翅、雞腿等，這些價格就和國內差不多甚至稍貴了。
加工稍微更多一點的——
比如腌制好的豬肉（直接烤一下就能吃)、切薄了的牛排、涂抹了的雞翅、雞腿，那就比國內貴個1倍了。
但是，你要知道，美國人很少人去買面粉，即使少量買也是小包裝的，小包裝的面粉比國內貴多了。
食用油這個沒法說，菜籽轉基因為主，橄欖油80%是假的。
玉米嘛，玉米的天然源產地就是北美，玉米的娘家，全部經過轉基因改進，產量極高。
糖這玩意主要來自拉美，美國自己有28億畝耕地，在拉美可能還掌控了幾億畝耕地。
以上是價格的基本情況。
而造成初級食品價格低的原因是:
1、美國耕地面積大，機械化作用，人工成本分攤降到極低。
2、美國政府的補貼。
農業不屬于WTO商品的范圍，各國可以補貼，美國的補貼尤其多，美國農民40%收入來自政府補貼！國外是怎樣補貼農業的？
美國政府有的是美元，不夠用的話直接印錢。
問題是它們印的美元能從全世界買來農耕用的石油、鋼鐵(造設備)、化肥，但是別的國家印的錢沒有這功能。這一點恐怕是誰也比不過。
現在，包括比爾蓋茨和貝佐斯等人都開始大量屯地，蓋茨目前是美國最大的地主，每年可以領大把的補助。
3、使用黑工。
“非農”之外——美國農業就業全靠墨西哥臨時工？
美國有1100萬的非法移民，這些人都是要吃飯的。
究竟有多少非法移民在農場擔任黑工？這個數字無法準確統計，有的說250萬，有的說350萬。
美國政府是睜一只眼閉一只眼的，因為真抓農場黑工的話，美國的食品工業可能要停擺。
黑工主要存在于一些需要手工勞作的農場——
比如摘草莓，摘蘋果、摘西紅柿子、摘玉米（超市賣的那種掰下來單個的那種）、摘黃瓜、摘西瓜等；養雞、養豬的人需要一些人工操作；農場的屠宰場、肉類分割場，這些都需要人工來進行。
4、強行打破國際市場，出口得以保證，產量巨大、邊際成本低。
農產品出口基本上是一件很費勁的事情，受到的限制很多，各國都希望保護自己的農業，不讓口糧交到別人的手上——
因為農業生產產量經常受限，生產多也賣不出去。
對于一些國家，比如日本這樣的，工業化基礎是有的，農械不可謂不發達。
但是，日本的市場容量有限，生產多了賣不出去，農民為了收入，只有選擇把東西賣貴。
美國不存在這個問題——總是以各種方法，強迫外國開放農業市場，讓美國的大豆、玉米、豬肉進來，然后國內的產星就可以進一步提高，邊際成本就大為下降。
比如，最近又把瘦肉精的豬肉賣給我國東南離島。
5、美國食品品質較差，藥物濫用，轉基因大行其道。
藥物濫用情況，最典型的如瘦肉精豬肉，激素類牛肉。
很多華人小孩喜歡吃肉，吃大量的激素肉后莫名其妙地很小就長胡子了。
美國食品中毒時有發生——美國每年有1/6的人出現食物中毒，約4800萬人，住院13萬人，死亡3000人。
現今美國的食品安全狀況如何？
美國奶粉經常發生污染事件、激素超標事件。
這里不討論轉基因好壞。但美國幾乎常見食品都開始轉基因化，從小麥、玉米、大豆、西紅柿、木瓜都是轉基因。
這些在歐洲、日本和我國都是禁止的。
綜上:
1、美國大多數食品并不比中國便宜;
2、美國耕地面積大，土地平整，適合規?；a，邊際成本低;
3、美國政府對農業大量補貼；
4、美國農場大量使用黑工；
5、美國強迫他國打開農業市場，有利于進—步擴大生產，降低邊際成本；
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