徐吉軍：煙草院士？白酒院士？反對也得講道理！
據貴州省科學技術協會網站消息，茅臺集團總工程師、首席質量官王莉，由貴州省科協推薦入圍中國工程院增選院士名單。
很遺憾，院士問題成為焦點不是因為閃耀中外的科研成果，而是所屬的行業：白酒！加重點：醬香酒！
繼2011年的“煙草院士”出爐后，白酒院士呼之欲出。
1、煙草院士
2011年12月8日中國工程院公布“2011年當選院士名單”，54名新院士名單出爐。中國煙草總公司鄭州煙草研究院副院長、研究員謝劍平的當選引發爭議。
“煙草院士”謝劍平2011年當選中國工程院院士后，爭議未斷。2013年2月28日，中華預防醫學會、中華醫學會等7協會再次致函中國工程院，呼吁調查謝劍平學術欺騙行為，并撤銷其院士資格。
2013年兩會期間，全國人大代表、中國工程院院士鐘南山則直言對工程院處理此事的態度很失望，不撤銷“煙草院士”，無法向我國幾百萬因吸煙罹患肺癌或慢阻肺的患者交代。
2012會兩院大會前夕，工程院主席團對“煙草院士”解決方案曾進行表決，對于“復議謝劍平院士資格、修改工程院相關章程”一項，經投票后未通過；對于“從維護工程院聲譽和全國控煙工作大局，建議其本人提出辭呈”一項，大多數人投票同意。
2013年兩會期間，全國政協委員、中國工程院常務副院長潘云鶴接受采訪時表示，依據章程，工程院不會主動撤銷“煙草院士”謝劍平的資格。工程院正在對謝劍平做勸退工作，但對方不接受。
于是此事不了了之。
對于煙草院士事件的發展過程，漢唐君想提醒各位讀者一個問題：為何工程院主席團對于“復議謝劍平院士資格、修改工程院相關章程”一項，經投票后未通過？
這個答案，用心思考一下，你會懂的。如果實在不懂，那只能用幾個成語解釋一下，各位自己揣摩：設身處地，換位思考，兔死狐悲，同病相憐，唇亡齒寒，生死相依。
各位，科學家為國家做貢獻，但同時也是人，是凡人，是常人，是普通人，同樣有七情六欲，有親朋故舊，有師承門派。
誰說過院士的評選標準是無欲則剛、有容乃大？
2、王莉之爭
此前，官媒發布評論文章稱，院士是我國科技界最高榮譽稱號。釀酒行業本身就存在爭議，任何劑量的酒精都對健康有害。推薦致力于研究“釀酒”技術的研究人員評選院士，很難代表“科技興國”的戰略方向，同時也會引起人們對社會科研方向和院士推薦、評選標準的質疑。
對于媒體和輿論提出的質疑，貴州科協方面稱：按照中國科協的相關標準，王莉本人是符合條件才進入評審環節的。“白酒也是一個行業，我們不能歧視任何一個行業，王莉是輕工業發酵方面的專家，她有自己的成就。”
申報材料顯示，王莉是白酒行業科技創新的主要推動者、組織實施者及學術帶頭人，先后主持省部級以上項目8項，累計申請國家專利53項，發表論文近30余篇。在工程科技方面的主要成就及貢獻，包括開創了基于儀器分析技術與感官評價相結合的傳統名優白酒質量控制模式、主導構建和完善基于先進分析技術集成體系的全產業鏈食品安全控制平臺、構建形成以釀造微生物多樣性、穩定性和功能微生物代謝機制為三大核心的傳統工藝闡釋體系等。
坦白說，作為一個醬香酒愛好者，漢唐君還真的認為王莉在工程科技方面有特別的貢獻。尤其是把醬香酒的品鑒技術從單純的感官評價發展到與儀器分析相結合，這不得不說是一個巨大的進步。
從醬香酒產業標準化角度來講，單純的依靠資深品酒師和調酒師的個人感官去掌控產品質量，顯然對行業發展是一個巨大的制約。真正的工業化生產，必然需要實現對傳統工藝的突破和超越。
這個問題，熟悉白酒產業的酒友們其實都明白。許多年來，漢唐君的家鄉有幾家酒廠幾度興衰，關鍵問題就是產品質量無法保持恒定如一，經常因為老調酒師離職或者退休，導致酒的口感出現落差。
那么，從這個角度講，茅臺總工程師王莉的科技創新，對于茅臺酒的生產是具有特殊意義和價值的。不管我們是否承認，貴州方面肯定認可她的貢獻。
也許有人會質疑白酒產業是否有這么大的價值。我們不妨看一段茅臺酒的另一個故事。
3、高層關注
漢唐君曾在20年前赴茅臺參觀，被茅臺鎮的釀酒氛圍徹底震撼。家家戶戶有酒坊，門口擺著大酒缸，這就是茅臺鎮最大的特色。茅臺酒廠就坐落在赤水河邊一個不起眼的地方，遠處看去甚至并不比周圍的民居豪華多少。
茅臺鎮兩萬多人，一半人在茅臺酒廠工作，很多居民一家幾代都在酒廠工作，子承父業頂班進入。
那些不在茅臺酒廠工作的人，大部分自己釀酒。幾百家大小酒廠和作坊把茅臺鎮變成了一個大酒窖，幾百年的釀酒歷史積累下了寶貴的微生種群。
酒釀得越多，微生物越豐富，酒就越香。這些寶貴的微生物在河谷里漂浮著，它們看不見，但卻無處不在。不得不承認，茅臺鎮醬香酒的味道只有這方圓幾十里才能做出來。
正因為受制于赤水河畔的特殊自然環境造成的有限空間，導致茅臺的產量一直上不去。同時，由于交通問題，導致運輸成本過高，也限制了茅臺的發展。
正因如此，為了解決茅臺酒的產量問題，毛主席曾在1950年代親自過問過此事！
1958年中共中央召開成都會議期間，貴州省領導陪同毛主席去杜甫草堂。
毛主席問：“茅臺酒現在情況如何？用的是什么水？”
答曰：“生產還好，就是用的赤水河的水。”
毛主席笑著說：“你搞它一萬噸，要保證質量。”
后來，通過調查發現，茅臺鎮地處大婁山脈西段北側，山路崎嶇，坡陡彎急，交通極為不便，并且沿河兩岸均系滑坡地帶，地質條件比較差。在原有基礎上擴大茅臺酒生產不僅投資大，而且有很多實際問題難以解決。
因此，經中央和貴州省有關部門研究決定：在茅臺地區盡可能擴大生產的同時進行易地試驗，在確實有把握的前提下，進行外地建廠以彌補茅臺生產不足。
1975年10月，貴州茅臺酒易地試驗廠正式投料進行探索性生產。中國科學院科技辦公室將“茅臺酒易地生產試驗”定名為“貴州茅臺酒易地生產試驗（中試）”，并列為國家重點科技項目。國家科委、輕工部、茅臺酒廠技術專家組成攻關小組，成立“貴州茅臺酒易地試驗廠”，選址于同處赤水河流域的革命圣地遵義市郊。“易地茅臺酒”于1985年10月通過國家科委鑒定。
盡管該酒的技術和工藝與茅臺幾乎完全相同，但由于遵義市郊的自然環境與茅臺鎮赤水河畔存在較大差異，造成兩種酒的味道難以完全一致，因此只能定為別的品牌。
作為酒友，我們可以認為這是采用茅臺工藝的另一種醬香酒吧。為了避免廣告嫌疑，咱就不提是什么酒了，肯定很多人喝過。
此處講這個背景，是想告訴大家，高層重視茅臺酒的產量早在幾十年前就開始了。
從這個角度來講，茅臺酒廠的總工程師被視為科研人員，并無不妥。尤其是茅臺總市值過3萬億，為當地扶貧事業做出了巨大貢獻。當地各種品牌的醬香酒以極高的利潤率銷往全國各地，極大的提升了當地稅收。
從這個角度講，我們還真的不得不認可地方白酒產業的經濟意義。
4、美國優勢
2020年，盡管美國經濟遭受新冠疫情重創，但是美股依然表現絕佳。美股企業中，凈利潤排名靠前的包括巴菲特旗下伯克希爾哈撒韋公司，屬于金融行業。而蘋果公司、微軟公司和谷歌，都屬于美國優勢最大的信息技術行業，都是美股市值排名居前的公司。
美股盈利前30位的公司，所屬行業為信息技術、可選消費、醫療保健、金融、日常消費和電信服務。
通過比較美國股市的優質企業，我們會發現，中國經濟與美國相比，優勢依然建立在人口多、市場大、總體消費能力強的傳統優勢上。中國的高科技產業在金融市場的表現可以說非常一般。
這種對比，映射的是中國與美國的現實差距，要彌補這種差距，需要國家戰略的支持，更需要舉國上下達成共識。
2019年，中國華為對蘋果構成了全面挑戰，導致蘋果公司市值持續下降。2020年5月份以來，蘋果公司的股價為何飆升？
進入2020年，為了徹底扼殺華為，美國政府不僅推動歐美各國禁用華為設備，還禁止全球芯片生產企業為華為代工生產芯片！這一無恥行為，徹底堵住了華為芯片的生產路徑。
至少在幾年內，華為難以在芯片領域找到突破口。這就意味著，華為在芯片領域對美國高科技產業的威脅基本消除！
如今，蘋果卷土重來，華為已經面臨絕境，根本原因就是美國政府親手幫助蘋果封鎖了華為，使華為在高科技領域對蘋果的挑戰已經暫時偃旗息鼓。
盡管美國政府的行為非常蠻橫霸道令人深惡痛絕，但是不得不承認，美國政府維護本國高科技產業優勢的意志非常堅定！
相比之下，中國官方發展高科技產業的決心同樣毫不動搖。只不過，這一決心，并沒有被中國金融市場充分領會！
對比中美兩國金融市場，市值第一分別是信息技術公司蘋果和白酒公司。中國股市排名第一企業是市值3萬多億，是白酒。
盡管諸多機構反復炒作推高其股價和市值，但是，這種市值在中美國家競爭中毫無任何價值！中國金融市場最熱衷炒作的白酒、醬油，真的能成為戰勝美國的決勝手段？
金融市場的表現，只是整個社會逐利主義思維的體現。有太多人無視國家競爭戰略，不愿花費時間和財富推動中國高科技產業的發展，熱衷于追求經濟效益，追捧大消費題材。
其實，“煙草院士”、“白酒院士”都是以上現象的直接反映，只能說明有些人顯然缺乏對國家命運的深度思考和責任感，迷失于本位主義！
5、國家命運
關于“煙草院士”、“白酒院士”的爭議，其實焦點問題根本不在于院士們對于產業和經濟的貢獻有多大，而是相關科技成果對于國家崛起實現中華文明偉大復興的貢獻有多大！
不管是貴州方面還是中國工程院，其實都應該明晰這個問題。如果科研領域的領頭羊院士的評選，同時又參照產業和經濟問題，那么相關評選必將爭議不斷！
比如，這次院士候選人推選中，山東省就將中國最大的黃金企業山東黃金的董事長推出來作為院士候選人了。有這些先例，各省是不是要陸續推選林林總總的：“老陳醋院士”、“牡丹花院士”、“六安瓜片院士”、“紹興黃酒院士”、“濃香型院士”、“清香型院士”？
此種風氣一起，估計中國院士隊伍將完全成為經濟產業角逐的工具。對于國家科技創新絕對起不到好的引領作用。
中國正在走在艱難復興的路上。中國和美國的競爭，一方面是當前國力的競爭，在軍事平衡之下，真正決定中美競爭勝負的關鍵是科技發展的水平。
目前，美國針對中國高科技企業反復進行精準狙殺，發布了一輪又一輪實體名單，大部分是高科技企業，相當一部分是民營高科技企業！
恰恰就是媒體談到的小而差企業。市值小，是因為中國高科技產業起步晚，業績差是因為市場需要培育。中國民營高科技企業，多年以來不僅面對國外領先的產品技術的競爭，還面臨國內對本國私營企業在稅收和金融支持角度的歧視性政策。
中美貿易戰爆發之后，美國對華發動了高科技封鎖戰，至今依然在加大力度。中國高科技產業一方面受到極大的影響，另一方面在全力突圍。
在這種背景下，決定中國國運的一定是以人工智能、芯片、通訊技術、機器人、生物醫藥、新能源、軍事科技等為代表的能夠有效提升國家競爭力的高新科技，絕不是煙酒糖茶油鹽醬醋以及所謂的網紅經濟、互聯網賣菜！
輿論對于“煙酒院士”的反感，其實與前段時間集體聲討互聯網巨頭大推“互聯網賣菜”的輿情異曲同工。
這種輿情高度體現了人民群眾憂國憂民的愛國主義精神。而那些引爆輿情的人和機構，顯然缺乏這種高度的覺悟！
關于這個問題，人民群眾問了一個大實話：我們靠著喝白酒，扔酒瓶子，能否贏得中美競爭？
答案是顯而易見的！
漢唐君雖然不才，但絕不會因為喜歡醬香酒就支持什么“白酒院士”！難道喜歡吸煙就要支持“煙草院士”？喜歡黃金首飾就要支持“黃金院士”？
在利益面前，有關人士應該有關于國家命運和前途的思考，而不是靠著操弄規則和話術我行我素。
畢竟，院士名額有限，給了白酒和煙草，其他重要領域做出杰出貢獻的科學家必將為之心寒。我們不能傷害那些為國為民甘將熱血灑春秋的人啊！
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