為什么現在中國還是發展中國家而不是發達國家?
來源:知乎 作者:空一格
我們遠沒有發達啊!
我重申我的觀點:割不到其他國家的韭菜,就永遠無法發達。
昨天我刷到拉面哥的視頻,我隨便放一張圖。


這是山東人民趕集現場的圖。在河北、河南,甚至帝都,我都看過這種集。
以下是多倫多一年一度的排骨節,也是各種小吃、娛樂匯總在一起的一個集會。


通過對比,我說幾點重要的不同之處。
1、場地差別。遍地的黃土 VS 遍地修剪好的草坪。
2、食品制作。個體手工作坊 VS 連鎖工業標準化作業。
3、物件。廉價小板桌、小板凳 VS 批量化工業折疊桌椅。
4、車輛。三蹦子 VS 專業化食品制作、儲存車。
5、娛樂。土到掉渣的惡俗的表演 VS 能登上世界級舞臺的樂隊(圖片中未放出)
差距是非常明顯的。收費也是很顯然的,3元的拉面 VS 6刀一份的土豆條。
究其原因,當然是很復雜的,個人認為主要還是因為我們割不到韭菜。
比如美國、加拿大維護這么大一片草坪(法律要求土壤不能裸露),每家每戶一臺割草機,此外還需要打邊機、打洞機、撒化肥機,還要使用大量化肥、除雜草劑、還要撒黑土(大型機器從河床淤泥里挖)、撒木屑(大型粉碎機),還要消耗大量汽油、機油等等。
如果僅僅依靠美國、加拿大人自己的工業基礎,依靠美國、加拿大人自己的消費力量,能不能支撐起上面提到的這種生活水平呢?
并不能。
以前美國自己搞生產的時候,割草機并沒有現在這么先進,很多人家里用的是無動力的手動割草機,費時費力,效果還不怎么好。這么一臺割草機也得上百刀。使用這樣的割草機,維持一塊大草坪還是很困難的。

現在大部分人都用下面這種機械割草機(也有電動的,大型草坪用割草車)。

雖然不是說每臺割草機都是中國生產的,但是,自從中國開始生產割草機并出口后,結構復雜的機械割草機在歐美國家,基本相當于一件簡單的工具。
2018年,我國割草機出口創匯24億美元,出口均價估計也就100美元一臺。
中國每年生產這么多割草機,你在國內見過幾次有人使用割草機?
現在,我們又為他們研究出了無人割草機。
這里,我討論的不是我們出口割草機后,對我們有沒有好處。
好處當然是有一點的,解決了不少就業。
但是,這些割草機,可以說,都是我們在為歐美人服務。也就是被人家割韭菜。
是我們生產割草機后,大大降低了歐美人用在維護草坪上的成本。
也就是說,歐美人因為現在有14億人千方百計地在為他們服務,他們的生活水平比以前提高了。
那么,現在問題回來了,有沒有其他十幾億人在為我們服務呢?
答案是:沒有。
所以我們只能靠自己的勞動來提高生活水平。
然而,問題是:
a——依靠自己的勞動能夠達到的生活水平;
b——還有另外一撥人為我們服務而能夠達到的生活水平?
a>b?能否成立?
顯然是不能的。
所以,我們離真正的發達還是很遠的。
如果我們是發達的:
拉面哥應該坐在帶空調的食品加工銷售車里,早上8點開著車去趕集,車里放在“花兒對我笑”音樂,到了趕集地,在修剪平整的草坪上鋪開幾張折疊桌椅。
有人來買拉面了,拉面哥從和(huo)面機里取出面團,拉一下,放在食品烹調鍋里煮一下,滴一一,時間到,拉面嫂把面撈出來,盛在高科技的餐盒里(達標的餐盒是高科技,包含熱穩定涂層、隔水層、隔熱層。而不是套在塑料袋的塑料碗),交給對方,收10-15刀,也即100人民幣。
我們在收費這一步比他們超前一點,我們掃碼,他們刷卡。
游客端著食物,從容地坐到干凈衛生的折疊桌椅上,享受著陽光、微風、綠草、音樂、冷飲,有說有笑。
下午4點,時間到,收工,開著食品加工車回家。
以下是食品加工銷售車,配備汽油或天燃氣,能發電、能加熱、能制冷:

不過話又說回來了,買這些設備、車免不了要貸款,而且連鎖品牌要抽成,最后還是給財團做嫁衣裳。
有人說我拿多倫多美食節和農村的趕集,是不對稱的。
實際加拿大各地大小城鎮都有美食節,大同小異,沒有什么區別。

Norfolk County, 我都不知道具體在哪

Danforth,名不見經傳,具體在哪個地區不知道
總之,每個地區的類似活動都差不多。
實際那些食品車,很多都是每個美食節到處跑的,哪兒開美食節就跑哪兒去。
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