以后還能吃牛蛙嗎？沙漠蝗會不會入侵中國？官方回應來了
科技日報記者馬愛平
“春雷響，萬物長”，3月5日是24節氣中的驚蟄，全國春耕備耕已經進入了關鍵時節。3月5日15時，國務院聯防聯控機制召開新聞發布會，介紹不失時機抓好春季農業生產工作情況。
中華鱉、牛蛙可以養殖食用了
農業農村部種漁業漁政管理局局長張顯良在發布會上介紹，3月4日，農業農村部印發文件，明確水生野生動物管理對象、管理范圍以及不同類型水生野生動物的管理要求。從管理上，水生野生動物主要分為兩類：一類是珍貴、瀕危水生野生動物，按照《野生動物保護法》有關要求管理。另一類是珍貴、瀕危以外其他水生野生動物，按照《漁業法》等有關法律法規要求管理。《野生動物保護法》、全國人大相關決定以及有關解讀都明確，魚類等水生野生動物不列入禁食范圍。
張顯良說，《決定》出臺后，為進一步界定兩棲爬行動物的管理，農業農村部與國家林草局協商，以《人工繁育國家重點保護水生野生動物名錄》《國家重點保護經濟水生動植物資源名錄》，以及農業農村部公布推廣的水產新品種等作為劃分依據，將列入上述名錄的兩棲爬行動物明確由農業農村部按照水生動物管理。
“也就是包括中華鱉、烏龜在內的絕大多數養殖龜鱉和蛙類中的牛蛙、美國青蛙兩個引進種可以養殖食用。”張顯良說。
五個方面開展工作抓好水產養殖生產
張顯良表示，我國水產品總量中養殖產品占78%，抓好水產養殖生產對水產品穩產保供至關重要。
農業農村部重點將在以下五個方面開展工作。一是突出抓水產品加工企業復工復產。二是突出抓苗種生產。據調度，目前苗種生產能力已經恢復了80%以上。三是突出抓設施維護。四是突出抓病害防治。五是突出抓結構調整。加強技術指導，推廣池塘生態養殖、工廠化循環水養殖、深遠海網箱養殖、稻漁綜合種養等綠色養殖模式，優化養殖品種結構。
張顯良透露，在抓好養殖的同時，該部對捕撈生產也作出了部署，要求各地加快漁業油價補貼資金發放，指、導船員做好疫情防控和安全生產風險防范，有序恢復捕撈生產。
《當前春耕的工作指南》下發
規格層次之高是多年少有
農業農村部種植業管理司司長潘文博在發布會上介紹，3月2日，中央應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組專門下發了《當前春耕的工作指南》，規格層次之高是多年少有的。這一指南，要求非常具體，指導性非常強，充分體現了黨中央、國務院對糧食和農業生產的高度重視。
潘文博說，今年春播糧食面積大約在9億畝左右，占全年糧食面積一半以上，按時保質的完成春播任務，對全年糧食生產至關重要。《指南》堅持問題導向，指導各地分級分類盡快恢復春耕生產秩序，確保春耕生產有序開展。
沙漠蝗遷飛入侵我國的機率很小
潘文博介紹，專家分析認為，沙漠蝗遷飛入侵我國的機率很小。我國西南邊境地區有昆侖山脈、喜馬拉雅山脈，天然屏障阻隔，沙漠蝗很難越過高海拔山脈遷入，寒冷地區的生態環境和氣候不適宜沙漠蝗的生存。
潘文博表示，專家認為，即使沙漠蝗遷入我國，我們也有能力應對。經過多年努力我國蝗災發生程度已顯著減輕，積累了豐富的治蝗經驗。目前我們有完善的監測體系、成熟的應急機制和較強的專業防治隊伍。而且防蝗的藥劑、器械儲備比較充足，即使沙漠蝗遷入，也能及時有效防控。
盡管沙漠蝗遷飛入侵我國的機率很小，農業農村部表示，也將嚴密監測，嚴防死守，積極援外，科學應對，將沙漠蝗入侵的危害風險降到最低，做到萬無一失，有備無患。
有信心打贏草地貪夜蛾防控攻堅戰
潘文博介紹，草地貪夜蛾已經入侵我國。專家分析認為，草地貪夜蛾在我國的西南華南適宜生存，目前在這些地區已經定殖了，它成為了又一個“北遷南回，周年循環”的重大遷飛性害蟲。據監測，今年的草地貪夜蛾蟲源基數大，北遷的時間要提早，預計是一個重發生的態勢。
潘文博說，農業農村部按照“早謀劃、早監測、早準備、早防治”的思路，已采取了一系列的措施。一是優化完善了防控預案印發給各地。二是提早準備防控物資。三是加密監測預警。四是組織開展冬季防控。去年12月以來，已經防治了180多萬畝次，不僅對當地蟲災進行防控，把蟲源基數壓下來了，也減輕了往北遷飛的壓力。
潘文博表示，下一步，農業農村部將繼續堅持防線前移，嚴密監測，早防早治，聯防聯控，壓實屬地責任，落實好防控措施。“我們有信心今年能打贏草地貪夜蛾防控這場攻堅戰。”他說。
今年非洲豬瘟疫情同比發生強度大幅降低
3月3日農業農村部通報了湖北神農架發生的野豬非洲豬瘟疫情，春季是動物疫病的高發期。在發布會上，農業農村部種畜牧獸醫局局長楊振海介紹，去年全年我國共發生非洲豬瘟疫情63起，其中家豬60起，野豬3起。去年這個時候發生了12非洲豬瘟疫情，今年發生了1起，同比發生強度大幅降低。今年全國報告了4起野鳥和2起家禽高致病性禽流感疫情，發病強度與近幾年的平均水平基本一致。經過專家會商和綜合研判，今年高致病性禽流感疫情形勢總體平穩。
“從通報的非洲豬瘟和禽流感疫情看，今年發生的疫情再次提醒我們重大動物疫病的病原種類多、分布廣，特別是非洲豬瘟病毒污染面很大，我國養殖密度又比較高，加之邊境線很長，野生動物活動不宜掌控，疫情風險始終是存在的。2020年版的非洲豬瘟和高致病性禽流感疫情應急實施方案已在農業農村部的網站上修訂公布。”楊振海說。
有信心實現全年生豬產能恢復到接近常年的水平
楊振海表示，在政策推動和市場拉動下，生豬生產已經連續恢復。據監測，能繁母豬存欄連續四個月恢復增長，累計比去年9月份增長了8%，已基本實現了到去年底生豬生產止降回升的目標。盡管受新冠肺炎疫情沖擊等困難，各地都表示今年既定的任務目標不變，我們也有信心實現全年生豬產能基本恢復到接近常年的水平。
楊振海介紹，下一步，農業農村部準備采取六項措施推進這項工作。一是逐級強化責任落實。二是及時化解疫情給恢復生豬生產帶來的不利影響。三是會同財政部、銀保監會加快出臺貸款貼息等新政策的實施細則。四是抓好各項扶持政策的落地。五是抓大帶小擴充產能。六是持續加強監測預警與技術服務。
362家重點種子企業復工率達到92%
農業農村部種種業管理司司長張延秋介紹，我國種子、農藥、化肥、農膜目前主要問題是農資供應的產業鏈斷了，運輸阻斷，生產的農資運不出去，需要加工的配料進不來。前不久，交通運輸部、農業農村部印發了《關于做好春季農業生產物資運輸服務保障的緊急通知》，將農資納入綠色通道，由企業自行網上打印通行證，確保農資運輸車輛不停車、不檢查、不收費，優先運行。目前，主動脈基本貫通，從25個省1500多個農業縣反饋情況看，縣內鄉鎮的道路通暢的占78%。
張延秋說，農業農村部和工信部等部門一起努力，農資企業的復工已經有了較好進展。目前，362家重點種子企業復工率達到92%，產能達到62%，較上周提高10個百分點。化肥尿素企業復工率達到69%，磷酸一銨企業復工率達到62%，二銨企業復工率達到61%，鉀肥企業復工率達到88%，復混肥復工率達到51%，1400多家農藥企業已經復工70%。特別是當前急需的春管小麥、油菜用藥企業的復工率達到92%。
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