廣西女子做6菜1湯討好山東婆婆,對方卻很不滿意:放過我兒子吧!
有人說山東人這輩子都在干一件事情,那就是努力考編,因為山東是一個文化大省,影響著一代代山東人的價值觀,在他們心目中,考編得到一份穩定的工作,是畢生夢想。雖然這一句話有點夸張,但是不少山東人尤其是父輩確實對考編很執著。
山東的一位母親程大姐就很驕傲,因為她一兒一女都在體制內工作,兒子還是研究生畢業,工作穩定,長得又帥。但是兒子卻喜歡上一位來自廣西的姑娘,對方是一位模特,長得漂亮為人善良還很勤快。

25歲的彭書涵和程大姐的兒子何卓軒感情很穩定,但是程大姐卻不喜歡對方,這一天程大姐帶著自己的姐妹五人來到二人家中做客,為了討好未來婆婆,彭書涵一口氣做了六菜一湯,看著就很誘人。

他們所在的城市有很多新鮮的海鮮,彭書涵做了程大姐最喜歡的油燜大蝦,這道菜是山東名菜,采用魯菜特有的油燜技法,做出來的蝦肉融合了鮮香甜咸等各種味道,吃起來爽口而不膩,外脆里嫩味道好極了。因為這個大蝦特別新鮮,程大姐又愛吃,彭書涵買了不少,要分兩個盤子才裝得下。

然后是清蒸魚,把魚肉處理干凈后蒸熟,淋上醬油就可以吃了,魚肉鮮嫩爽滑沒有異味,吃起來很新鮮,爽口入味不油膩,適合各種人群。這個爆炒花甲也不錯,花甲處理得很干凈,沒有一點沙粒,吃起來肉質肥美,加了蔥段小米辣等配料,味道更豐富,每一口都有滋有味,好吃不膩。

因為是廣西人,所以彭書涵擅長做一些酸辣可口的菜色,比如說這個酸筍燜鴨掌,鴨掌是油炸后過后再燜的,所以很軟爛,吃起來入口化渣一抿即化。酸筍配上田螺,酸酸咸咸很開胃,中和了油膩吃起來會更清爽,不會那么油膩。

白切雞也不錯,是廣西人飯桌上的一道常見菜,把雞肉燙熟之后切成小塊,蘸著配料一起吃,因為雞皮爽脆雞肉爽滑,所以吃起來不油膩,非常鮮美。而且燙煮的時間剛好,雞肉嫩滑不柴,味道剛好沒有膻味,冰冰涼涼爽彈入味,真的是好吃到停不下來。

另外還有青菜、玉米排骨湯,和彭書涵在外面買的虎皮雞爪,都是一些家常菜,雖然說只有6菜1湯但是分量足,足足裝了10個盤子,看著就很豐富,彭書涵本來以為自己廚藝好,未來婆婆肯定會喜歡,沒有想到對方卻很不滿意,覺得這些飯菜不符合他們一家人的口味,而且因為人比較多,彭書涵直接用一次性碗筷當餐具,更讓她覺得不尊重人,直言讓彭書涵放過自己的兒子。

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