為什么中國要推廣種植轉(zhuǎn)基因玉米，大豆？

作者 :正文注明 2024-01-24 18:43:08 圍觀 : 次評論

作者：牲產(chǎn)隊(duì)長
來源公眾號：牲產(chǎn)隊(duì)

中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布重磅消息，轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因大豆的產(chǎn)業(yè)化試點(diǎn)已擴(kuò)展到6個(gè)省份，20個(gè)縣區(qū)。

具體來說，就是云南、四川、吉林、內(nèi)蒙古、河北。除了這五個(gè)省以外，還有甘肅也開始試點(diǎn)種植。從這六個(gè)省的分布地區(qū)來看，基本涵蓋了東北平原、華北平原、四川盆地、云貴高原、內(nèi)蒙古草原以及甘肅所在的西北地區(qū)。

所謂“產(chǎn)業(yè)化”試點(diǎn)，就是由企業(yè)牽頭，規(guī)模化種植，看一下投入產(chǎn)出比，玉米、大豆的產(chǎn)量是否會(huì)提高？如果提高，會(huì)提高多少？若是取得成功，接下來就是更大范圍地推廣。為什么要推廣轉(zhuǎn)基因玉米，轉(zhuǎn)基因大豆呢？很多人都擔(dān)心轉(zhuǎn)基因食品的安全，但我不是糧食專家，也不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)專家。我能跟大家說的就是，我們早就被轉(zhuǎn)基因食品團(tuán)團(tuán)包圍了。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用起源于上世紀(jì)90年代，最早由美國孟山都公司率先種植轉(zhuǎn)基因玉米。大家都知道，美國是全球第一大玉米出口國，市占率超過65%。中國呢，則是美國玉米第一大進(jìn)口國。就說2022年，中國從美國就進(jìn)口了1487萬噸玉米。另外，中國還從美國進(jìn)口了2953萬噸大豆。美國的轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因大豆種植率有多高呢？一個(gè)是93%，另一個(gè)是95%。

這就是說，只要是從美國進(jìn)口的玉米、大豆，就都是轉(zhuǎn)基因品種。美國人吃轉(zhuǎn)基因玉米，吃轉(zhuǎn)基因大豆，已經(jīng)吃了20多年，快30年了。如果算上出口，包括中國人在內(nèi)，全球一半以上的人，都在吃美國種植的轉(zhuǎn)基因玉米，轉(zhuǎn)基因大豆。為什么美國轉(zhuǎn)基因玉米、大豆種植率會(huì)這么高呢？根本原因只有一個(gè)：產(chǎn)量高。

雜交玉米畝產(chǎn)大約1200斤，而轉(zhuǎn)基因玉米畝產(chǎn)最低1500斤，最高1800斤，平均畝產(chǎn)也有1600斤。中國的玉米平均畝產(chǎn)卻只有850斤。產(chǎn)量不夠，需求太大，每年中國都要去美國大量進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米。美國的轉(zhuǎn)基因大豆畝產(chǎn)可以達(dá)到800斤，但普通大豆品種畝產(chǎn)只有400多斤。這種產(chǎn)量上的大幅提升，直接帶來的結(jié)果就是，美國人種玉米，成本更低，產(chǎn)量更高。僅美國一國，就占據(jù)了全球玉米總產(chǎn)量的35%，美國大豆也占全球總產(chǎn)量的31%。

那我們可不可以拒絕進(jìn)口美國的轉(zhuǎn)基因玉米和大豆，轉(zhuǎn)而進(jìn)口巴西和阿根廷的呢？答案是可以，打巴西、阿根廷也是種的轉(zhuǎn)基因品種。巴西轉(zhuǎn)基因玉米種植率95%，阿根廷是86%。巴西轉(zhuǎn)基因大豆的種植率90%，阿根廷是100%。除了這兩個(gè)，轉(zhuǎn)基因棉花也統(tǒng)治了全球市場，美國轉(zhuǎn)基因棉花種植率為97%，巴西是80%，阿根廷是100%。

只要涉及到進(jìn)口糧食，中國根本就避不開轉(zhuǎn)基因，反而每年還在花大量的錢進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因大豆。全球前五大轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植國分別是美國、巴西、阿根廷、加拿大、印度，全部都是糧食出口國。對轉(zhuǎn)基因品種比較謹(jǐn)慎的主要有兩大區(qū)域，一是東亞的中日韓，二是歐盟地區(qū)。

長期以來，中日韓歐都對轉(zhuǎn)基因品種的推廣保持謹(jǐn)慎態(tài)度。但2021年是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這一年，歐盟開始放松對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的管制，英國批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因試點(diǎn)種植，韓國也修改法律，批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因試點(diǎn)種植，但法國、德國選擇禁止轉(zhuǎn)基因種植，越南、澳大利亞、南非則紛紛加入。日本因?yàn)榧Z食短缺，是允許生產(chǎn)和銷售轉(zhuǎn)基因食品的。

在這種國際環(huán)境下，想要拒絕轉(zhuǎn)基因食品太難了。法國可以禁止轉(zhuǎn)基因種植，是因?yàn)榉▏陨硖熨x異稟，糧食產(chǎn)量占?xì)W洲總產(chǎn)量的一半，也是歐洲最大的糧食出口國。法國人的糧食根本吃不完，對轉(zhuǎn)基因品種的依賴度很低。德國的處境則類似于中國，在很長一段時(shí)間，不許種植，卻被迫從美國買，每年進(jìn)口600萬噸轉(zhuǎn)基因大豆。

對中國而言，種，還是不種？是一個(gè)非常艱難的決定。不種，這么多人要吃要喝，2022年就進(jìn)口了2000萬噸玉米，72%來自于美國。第二大玉米進(jìn)口國是烏克蘭。論質(zhì)量，烏克蘭種的是非轉(zhuǎn)基因玉米，比美國玉米品質(zhì)更好，價(jià)格更便宜。而且，烏克蘭是禁止種植轉(zhuǎn)基因玉米的。但俄烏戰(zhàn)爭爆發(fā)，想吃烏克蘭玉米更難了。剩下的巴西玉米、阿根廷玉米，通通都是轉(zhuǎn)基因。

這早就不是一個(gè)安全性問題了，而變成了一個(gè)經(jīng)濟(jì)性問題。到底是買，還是自己種？不種就要買，種了，一旦推廣起來，種植率也必然迅速攀升。我們有得選嗎？嚴(yán)格來講，我們沒得選。

標(biāo)簽轉(zhuǎn)基因大豆中國

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