一棵青木：袁隆平先生去世，中國失去了那一粒寶貴的糧食

作者 :一棵青木 2021-05-22 20:29:48 審稿人 : admin 圍觀 : 次評(píng)論

　　2021年5月22日13時(shí)07分，袁隆平因器官衰竭在長沙逝世，享年91歲。

　　袁隆平先生是“共和國勛章”獲得者，中國工程院院士，國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心主任，被稱為解決了中國人吃飯問題的男人。

　　袁隆平剛參加工作那會(huì)，中國的水稻產(chǎn)量是每畝250公斤左右，而如今，水稻的最高畝產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到了1500公斤。

　　幾千年來，中國政府都沒有辦法解決中國人的吃飯問題，每過一段時(shí)間就會(huì)有災(zāi)荒席卷全國，餓殍滿地，這一切都被記載在了史書上。

　　而如今，中國不僅解決了平時(shí)國人的吃飯問題，以占世界7%的耕地，養(yǎng)活了全世界23%的人口，而且擁有在極端條件下，也讓國人吃飽飯的能力。

　　即便爆發(fā)世界大戰(zhàn)，即便全球封鎖，中國也擁有足夠的糧食生產(chǎn)能力。

　　因?yàn)槟壳爸袊募Z食產(chǎn)量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是中國的極限產(chǎn)量。

　　最大的證據(jù)，就是袁隆平發(fā)明出來的雜交水稻種，我們一直都沒有動(dòng)用，而是作為王牌和底牌，藏了起來。

　　為什么袁隆平被稱之為雜交水稻之父，難道所有的水稻新品種都是袁隆平培育出來的么？

　　并不是，實(shí)際上很多水稻新品種都是其他農(nóng)技科學(xué)家培育出來的，袁隆平培育出來的只是一小部分，但我們依然尊稱袁隆平為雜交水稻之父。

　　因?yàn)樵谠∑街埃澜绲目茖W(xué)界公認(rèn)水稻是無法雜交育種的。

　　根據(jù)雜交育種理論，如果精心選擇純種的父本和母本，那么有可能培育出一種恰好繼承父本和母本優(yōu)點(diǎn)，而摒棄缺點(diǎn)的子代。

　　經(jīng)多次嘗試，穩(wěn)定條件后，科學(xué)家可以源源不斷的批量生產(chǎn)這種優(yōu)質(zhì)子代的種子，這就是雜交育種法。

　　但水稻這種東西，是雌雄同株的，每一株水稻上都同時(shí)具備雄花和雌花，自己開花自己用。

　　想雜交育種也行，你要把一批水稻每一株結(jié)的雄花都去掉，這才能變成母本。

　　搞個(gè)幾百株幾千株玩一玩還是行的，想大規(guī)模生產(chǎn)，這是不可能的。

　　科研人員花費(fèi)巨大代價(jià)，千辛萬苦的培育出良種，是為了推廣到全國種植，可不是為了自己玩玩。

　　所以，水稻無法雜交育種，這成了科學(xué)界的共識(shí)。

　　但袁隆平不信這個(gè)邪，費(fèi)勁千辛萬苦，全國到處跑，在野外一株一株的觀察水稻，試圖找到雄花不育株。

　　如果有某種水稻天生不發(fā)育雄花，只有雌花，那不就解決這個(gè)問題了么。

　　但很明顯，全球科學(xué)家都沒有發(fā)現(xiàn)這樣的水稻植株，這樣的東西注定很難找，只是理論上可能存在。

　　功夫不負(fù)有心人，還真在1964年被袁隆平找到了。

　　這幾株天生雄花不育的野生水稻，被袁隆平視若珍寶的帶回了試驗(yàn)田并繁殖成功，并以此作為研究基礎(chǔ)，發(fā)表了論文《水稻雄性不孕性的發(fā)現(xiàn)》，證明了水稻雜交的可行性，引發(fā)了國家的高度重視。

　　袁隆平的論文手稿原稿

　　經(jīng)多年培育，袁隆平的團(tuán)隊(duì)最后終于在1970年培育出了可以用于雜交育種的不育稻，將其稱之為“野敗”，也就是野生雄性敗育稻的意思，成了日后所有雜交水稻的母本。

　　不管你培育出了什么品質(zhì)的雜交水稻，你都必須要用袁隆平的野敗系母本，所以袁隆平被稱之為雜交水稻之父。

　　袁隆平不止是中國的雜交水稻之父，而且是世界的雜交水稻之父。

　　袁隆平在雜交水稻領(lǐng)域取得了世界領(lǐng)先的突破性進(jìn)展后，并沒有躺在功勞簿上，而是堅(jiān)持下田，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)培育出了多種優(yōu)良水稻。

　　袁隆平培育的新稻種，產(chǎn)量上了天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通水稻。

　　但我們平時(shí)好像并沒有吃過袁隆平的水稻，這是為什么？

　　因?yàn)樵∑侥贻p時(shí)，中國一直缺乏糧食，年年都有人挨餓，甚至困難年份還有人餓死。

　　所以袁隆平的一切育種目標(biāo)，都是以提高產(chǎn)量為目的，口感并不是袁隆平所追求的科研目標(biāo)。

　　1976年，全國開始推廣袁隆平的雜交水稻。

　　1988年，中國有一半的稻田，都種上了袁隆平的水稻。

　　在那個(gè)年代，雜交水稻極大的解決了中國人的吃飯問題，功德無量。

　　但現(xiàn)在，袁隆平雜交水稻的種植面積不超過8.5%，數(shù)量已經(jīng)嚴(yán)重萎縮。

　　為什么我們不種袁隆平的雜交水稻了？

　　因?yàn)?988年之后，中國國力逐漸增長，中國人的吃飯問題慢慢被解決了，吃不上飯的情況已經(jīng)非常罕見，國人開始從追求吃得飽，變成追求吃得好。

　　大米的價(jià)格很便宜，怎么吃都花不了幾個(gè)錢，為什么不買口感好吃的呢？

　　雜交水稻在中國的市場(chǎng)已經(jīng)不多了。

　　但袁隆平依然在堅(jiān)持追求更高產(chǎn)量的水稻，因?yàn)樗丘I肚子長大的，不想任何一個(gè)中國人在未來有可能餓肚子。

　　袁隆平還發(fā)明了海水稻，這是一種可以在鹽堿地上種植的水稻，畝產(chǎn)最高達(dá)到了800公斤。

　　在鹽堿地上種水稻，不用想就知道成本一定會(huì)很高，產(chǎn)量最高也只有800公斤，比良田的1500公斤少了一半，這種海水稻的發(fā)明有什么意義呢，為什么國家如此隆重的對(duì)待？

　　因?yàn)橹袊?5億畝不適合耕種的鹽堿地，其中2億畝具備種植海水稻的潛力。

　　袁隆平發(fā)明的這一粒種子，讓中國憑空多出了2億畝的耕地儲(chǔ)備。

　　要知道，中國的耕地紅線也就18億畝。

　　這2億畝的鹽堿地，確實(shí)生產(chǎn)成本高，確實(shí)產(chǎn)量也不太行。

　　但確實(shí)可以種出糧食來啊。

　　真要到了世界大戰(zhàn)爆發(fā)，國際封鎖的極端惡劣條件下，只要你能變出糧食，生產(chǎn)成本高一點(diǎn)，產(chǎn)量低一點(diǎn)，這壓根就不叫事。

　　和平時(shí)期，一斤大米幾塊錢，戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期你以為還是幾塊錢么？

　　袁隆平的這些種子資源只要控制在中國手里，就沒人敢在糧食問題上威脅中國。

　　而在平時(shí)的和平時(shí)期，袁隆平的雜交水稻也沒閑著，而是推廣到了非洲，去解決非洲人的吃飯問題。

　　中國人富裕起來后開始追求口感，但非洲人還沒到那個(gè)地步，甚至連吃得飽都不敢追求，只追求吃得上飯。

　　2017年8月，非洲馬達(dá)加斯加的司長薩乎里，專程來到湖南長沙拜訪袁隆平，為袁隆平帶來一份特殊的禮物，一張面值2萬阿里亞里的新版馬達(dá)加斯加幣。

　　在這張馬國面額最大的貨幣上，馬達(dá)加斯加的政府印上了一株袁隆平的雜交水稻，以紀(jì)念袁隆平解決了馬國饑餓問題的貢獻(xiàn)。

　　正常國家最大面額的貨幣上，一般都會(huì)印上開國元?jiǎng)椎念^像，但馬達(dá)加斯加政府卻印上了中國的雜交水稻。

　　袁隆平的成果解決了這個(gè)國家多大的問題，才會(huì)得到這樣的尊重！

　　而袁隆平的海水稻，也在國際上發(fā)光發(fā)熱，為人類做出貢獻(xiàn)。

　　中東的迪拜，糧食幾乎都依靠進(jìn)口，國家安全得不到保障，多次試圖在本土種植水稻，但因?yàn)榈靥幧衬Ⅺ}堿程度太大且多沙塵暴，從未種植成功過。

　　不缺錢的迪拜，重金嘗試過好多年，全部都失敗了。

　　根本談不上產(chǎn)量，因?yàn)榈习葸B水稻苗都沒辦法種活。

　　聽聞袁隆平研發(fā)出了海水稻，迪拜找上門來，求助袁隆平團(tuán)隊(duì)。

　　人家迪拜不差錢，只差本土大米。

　　2018年，袁隆平團(tuán)隊(duì)成功在迪拜的沙漠里種出了海水稻，畝產(chǎn)超過了500公斤。

　　迪拜的酋長穆罕默德·本·拉希德大喜過望，將迪拜本土生產(chǎn)的袁系海水稻加工成了精美的紀(jì)念品，命名為“AL MARMOOM”品牌大米，作為迪拜的國禮，只贈(zèng)送給最尊重的客人。

　　為什么袁隆平被尊稱為國士？因?yàn)樗娴慕鉀Q了很多問題，而且是重大的問題。

　　這些功勞和貢獻(xiàn)，不管你認(rèn)不認(rèn)，反正很多國家的政府已經(jīng)認(rèn)了。

　　上世紀(jì)改革開放之初，美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家萊斯特·布朗曾經(jīng)提出一個(gè)疑問，21世紀(jì)誰將養(yǎng)活中國？

　　布朗說，中國成立前的歷代政府，都沒有解決中國人的吃飯問題，而中國的人口又那么多，未來全球的糧食生產(chǎn)，能滿足中國的巨大需求么？

　　這個(gè)觀點(diǎn)在當(dāng)時(shí)得到了西方學(xué)者的普遍認(rèn)同。

　　而2010年，世界糧食計(jì)劃署執(zhí)行總干事喬塞特·希蘭撰文稱：

　　“當(dāng)我在世界各地訪問時(shí)，人們問我為什么如此有信心可以在我們這一代消除饑餓——這確實(shí)是我深信不疑的，中國就是我的回答。”

　　為什么中國從一個(gè)連解決本國人吃飯問題都做不到的國家，突然成為了全球人類消除饑餓的希望。

　　袁隆平不是全部的原因，但卻是最關(guān)鍵的原因。

　　糧食問題之重要，排在一個(gè)國家所有問題的首位。

　　中國每年的第一份紅頭文件，一定是關(guān)于農(nóng)業(yè)問題的。

　　美國國務(wù)卿基辛格曾說過：

　　如果你控制了石油，你就控制了所有國家；如果你控制了貨幣，你就控制了全世界；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人！

　　而中國的管子早在幾千年前，就說過類似的話：

　　“不生粟之國亡，粟生而死者霸，粟生而不死者王。”

　　——《管子》

　　沒有糧食，手里有多少黃金都沒用，因?yàn)辄S金是不能吃的。

　　如果糧食減產(chǎn)一點(diǎn)點(diǎn)，需要餓死地球上1%的人口才能獲得供需平衡時(shí)，那糧價(jià)絕對(duì)不止?jié)q1%，而是上漲到有1%的人哪怕賣兒賣女，賣掉自己的一切都買不起糧食，被徹底餓死之后，糧食才會(huì)停止?jié)q價(jià)。

　　因?yàn)槿酥灰凰溃瑢?duì)糧食的需求就一直存在，這是剛需中的剛需。

　　事實(shí)上，地球是不缺糧食的，哪怕是最大的災(zāi)荒之年也不缺。

　　如果現(xiàn)在全球的耕地都按照糧食產(chǎn)量最大化的原則去進(jìn)行生產(chǎn)，那么人類的耕地可以養(yǎng)活目前全球2~3倍的人口。

　　但人類的耕地和糧食分配的是不均勻的。

　　1942年中國大災(zāi)荒的時(shí)候，美國大兵居然可以在戰(zhàn)場(chǎng)的惡劣條件下喝可樂，吃冰淇淋。

　　在太平洋戰(zhàn)場(chǎng)條件下生產(chǎn)一公斤冰激淋消耗的糧食，能讓上百個(gè)中國災(zāi)民活一天。

　　但人家美國為什么要管中國災(zāi)民的死活？

　　幫你，是情分，不幫，是本分。

　　今天的美國，拿出了大量的耕地生產(chǎn)大豆，然后拿大豆來喂牛以獲取牛肉，損耗的糧食不可計(jì)數(shù)。

　　但美國人吃牛肉吃到吐的同時(shí)，并不耽誤非洲人被餓死。

　　中國的糧食安全，只能指望自己，任何國家都靠不住。

　　袁隆平在保障中國糧食安全方面，居功至偉。

　　危急時(shí)刻，把中國目前低產(chǎn)量高口感的作物全部換成袁隆平的種子，中國的糧食產(chǎn)量能立即暴漲一大截。

　　你之所以沒看到袁隆平的糧食力挽狂瀾的那一幕，是因?yàn)橹袊涣硪慌吮Ｗo(hù)的很好，還沒有過如此危急的時(shí)刻。

　　善戰(zhàn)者，無赫赫之功。

　　我希望袁隆平的良種在中國永遠(yuǎn)派不上用場(chǎng)，但這種東西我們不能沒有。

　　立下了如此之大的貢獻(xiàn)，袁隆平最喜歡做的事，卻是下田，不斷的下田。

　　袁隆平是教授，他招研究生是有條件的：

　　“我培養(yǎng)研究生、博士生第一個(gè)條件是你要下田。你怕下田，怕吃苦，我就不接收你。電腦很重要，書本知識(shí)也很重要，都是基礎(chǔ)，但是電腦里面，書本里面種不出水稻來。

　　你要把名利丟開一點(diǎn)，不怕困難，努力鉆研，一定還是會(huì)出成果的。如果思想不大正，搞科技工作也會(huì)腐敗，弄虛作假、哄騙人家，欺人欺已，最后沒有好下場(chǎng)的。”

　　袁隆平很謙虛，無論拿了多少個(gè)國際大獎(jiǎng)，他總是強(qiáng)調(diào)：

　　“這不是我個(gè)人的榮譽(yù)，是我們中國的榮譽(yù)。

　　在雜交水稻方面，我是做了一些工作，但最終的成果，是廣大科技人員和基層民眾一起努力得來的，功勞不能只歸功我一個(gè)人。”

　　但是他卻在強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作的成果時(shí)，自己在九十歲的高齡依然堅(jiān)持在一線下田工作，始終不肯退休享福，成為了中國最老的農(nóng)民。

　　2017年，因?yàn)楸粰z查出肺部有問題，醫(yī)生要求袁隆平調(diào)養(yǎng)身體，不再下田，在床上靜養(yǎng)。

　　但袁隆平不同意。

　　為了能下田做科研，他居然硬生生的戒掉了60多年的煙。

　　2020年，袁隆平90歲生日這天，他許下的愿望，是讓第三代雜交水稻的畝產(chǎn)，從最高3000斤，突破到平均3000斤。

　　2021年3月10日，袁隆平在三亞雜交稻研究基地工作時(shí)，不小心摔了一跤。

　　90歲高齡的老人摔了一跤，有點(diǎn)醫(yī)學(xué)經(jīng)驗(yàn)的人都知道這意味著什么。

　　袁隆平立即被送入了醫(yī)院治療，還一度進(jìn)入ICU搶救。

　　2021年4月7日，袁隆平轉(zhuǎn)到長沙住院治療。

　　2021年5月22日下午13時(shí)07分，袁隆平先生經(jīng)搶救無效離世。

　　應(yīng)袁老生前的要求，他的遺體被運(yùn)回湖南雜交水稻研究中心，最后再看看自己畢生鐘愛的雜交稻。

　　長沙市民聽聞后，自發(fā)聚集在醫(yī)院車庫周邊，眼含淚花，送袁老最后一程。

　　老一輩人十里長街送周總理，這件事我只在歷史書上看過，并不知道是什么感受。

　　但看完長沙百姓送袁老這一幕，我突然理解了那種感受。

　　袁隆平曾經(jīng)在記者采訪時(shí)說：

　　一粒糧食能救一個(gè)國家，也可以絆倒一個(gè)國家，是糧食的重要性。

　　你年紀(jì)輕輕不知道，上世紀(jì)六十年代，饑荒的時(shí)候餓死人，大家都吃不飽飯，我都親眼見過。大家都沒飯吃叫花子過去討飯，飯都沒有，討誰啊，都沒有飯吃。

　　記者問：您是不是特別害怕這樣的場(chǎng)景再次出現(xiàn)？

　　當(dāng)時(shí)袁隆平回答：不可能了，不可能了。

　　連著說完兩個(gè)不可能之后，袁老先生長舒了口氣，似乎驅(qū)散了自己心中最害怕的事情。

　　這樣的人，為了中國人的飯碗，90歲高齡還在下地，甚至最終的死因也是在雜交稻研究基地工作時(shí)不小心摔了一跤。

　　整整一輩子，他都沒有享過什么福，一直在工作又工作，國家給的待遇他基本都沒有享受過，人就這么沒了。

　　國士無雙，袁老先生對(duì)得起這個(gè)稱號(hào)，他是一名偉大的科學(xué)家，我們會(huì)永遠(yuǎn)銘記在心。

　　您在天上休息下吧，累了一輩子了。

　　中國人，以后不會(huì)再挨餓了，您放心。

標(biāo)簽水稻袁隆平中國一棵青木

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