天涯補刀：從豬肉價格看社會主義制度的優(yōu)越性！
大家千萬不要小看豬肉在經(jīng)濟上的作用，它不僅僅關系到我們的生活，而且豬肉價格的走勢能反應出中國特色社會主義制度的優(yōu)越性。
我相信，很多人可能都知道，在中國，豬肉在CPI中的占比非常高：食品類在CPI中的比重為32.79%，豬肉在食品類中占9.26%，在CPI中的比重為3.03%。
最直觀的就是：如果豬肉價格上漲一倍，那么會帶動物價指數(shù)上漲3個百分點左右。
物價指數(shù)上漲3個百分點，老百姓就會感覺到明顯的難受了，感覺生活必須的商品價格都在上漲。
正是因為這個原因，在一般情況下，物價指數(shù)超過3%，央行就要對貨幣政策進行調(diào)整了，否則通脹壓力就會非常大了。
只要豬肉價格上漲一倍，那么就可能不得不逼迫央行對基準利率進行調(diào)整，而基準利率調(diào)整關系到整個國家經(jīng)濟的發(fā)展！
簡單的說：豬肉價格的變化可能直接關系到中國經(jīng)濟的走勢，豬肉價格甚至能成為全球經(jīng)濟的風向標。
由此可見，豬肉價格對
為什么豬肉對中國經(jīng)濟的影響會那么大？
因為對于中國人來說，在肉類食品中，豬肉是我們最主要的消費。
我們以2017年為例，中國肉類消費66%為豬肉，21%為禽類（雞鴨）、8%為牛肉、5%為羊肉。
豬肉，直接關系到人們的日常生活質(zhì)量。
中國人非常喜歡吃豬肉，如果沒有了豬肉，你不能只吃素菜吧？為了補充身體必須的能量，你只能選擇雞鴨等（牛羊肉比豬肉價格貴，吃不起豬肉，你就更吃不起牛羊肉了）。
但是，由于雞鴨又不是中國人最喜歡的肉類，所以它們的產(chǎn)量沒有那么高，根本不夠。所以，一旦豬肉價格上漲，很多人吃不起或舍不得吃了，就必然會選擇價格相對便宜的雞鴨等，這樣就又會帶動雞鴨價格的上漲……
由于豬肉占的比例太高，一旦豬肉價格上漲，必然會帶動所有肉類價格的上漲，老百姓一下子就覺得日子難過起來——每天都在思考要不要吃肉，不吃難受，吃了也難受，太貴了！
我相信，大家肯定還能記得2020年豬肉價格暴漲時候的情景：生豬價格由10元左右每公斤漲至30多元每公斤，漲了3倍。
我記得那個時候，網(wǎng)絡上各種各樣的段子：有的人為了“炫富”，在脖子上掛上一塊豬肉；有的人把冰箱里存儲的豬肉拍出來顯耀……
當然了，也
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我們公正客觀的說，這和政府有什么關系呢？
豬肉又不像石油、電力、銀行等，國家并沒有壟斷養(yǎng)豬行業(yè)，也沒有壟斷賣肉行業(yè)，豬肉價格的上漲完全是市場經(jīng)濟規(guī)律下的波動——豬肉供應大于需求，價格自然要下跌；豬肉供應小于需求，價格自然要上漲。
我們也公正客觀的說下：我們也不該罵所有的資本家，因為很多小資本家也不是豬肉價格暴漲的”罪魁禍首“。相反，他們也是受害者。
豬肉價格為什么會暴漲啊？
只有兩種情況：
第一，大家對豬肉的需求大幅度的提高，豬肉的供應量不足了，導致價格暴漲；
第二，大家對豬肉的需求沒有變化，但是豬肉的供應端出現(xiàn)問題了，導致價格暴漲。
很顯然，是第二種情況：豬肉的供應端出現(xiàn)問題了。
關于這點，我們以前還特意給大家拍了一個視頻：由于受豬瘟影響，我三姨家親戚養(yǎng)殖了300多頭豬全部死光了。
不僅僅是大點的養(yǎng)殖戶，村里散養(yǎng)的豬也基本死絕了。
由于豬瘟非常厲害，可以通過空氣傳播，所以小養(yǎng)殖戶根本扛不住這種風險。
真正賺錢的是誰？
大企業(yè)、大資本家。
比如養(yǎng)豬龍頭企業(yè)之一，牧原股份在2020年大賺300億。
它為什么能賺那么多？
就是因為人家企業(yè)大，防護措施比較好：封閉式的養(yǎng)殖方式，即使豬瘟病毒通過空氣傳播，也影響不到它們。
說到這，肯定有人會有疑問：那么小養(yǎng)殖戶為什么不采取封閉式的養(yǎng)殖方式呢？
你把這個事情想的太簡單了。
我是一個大養(yǎng)殖戶，我養(yǎng)100萬頭豬，每頭豬賺10塊，利潤就是1000萬。但是，如果我是一個小養(yǎng)殖戶，一年只能養(yǎng)100頭豬，每頭豬賺10塊，利潤才1000塊。你讓我如何養(yǎng)殖？
在這樣的情況下，我只能減少投入，能少花錢的地方就少花錢：采取封閉式的環(huán)境，每天各種消毒，你說我得多花多少錢？
所以，小養(yǎng)殖戶只能通過壓縮投資規(guī)模、冒著各種風險才能存活下來。
下面我們再來看下豬價的整體走勢：2019年受豬瘟影響，生豬大量死亡，豬價暴漲；在市場經(jīng)濟下，豬價暴漲，就會有很多人想去養(yǎng)豬。當大量的人涌入養(yǎng)豬行業(yè)，就會導致供給遠遠大于需求，豬肉價格暴跌。
生豬價格在不斷下跌，但是養(yǎng)豬必須的豆粕價格卻在不斷上漲，小養(yǎng)殖戶虧損嚴重。
受豬瘟影響，小養(yǎng)殖戶破產(chǎn)了。
豬肉價格暴漲，新一批小養(yǎng)殖戶瘋狂介入養(yǎng)豬業(yè)，導致供給遠大于需求，價格暴跌，小養(yǎng)殖戶又虧的血本無歸……
根據(jù)最新報道：自繁自養(yǎng)出欄120公斤的商品豬，每頭虧損350元；外購豬仔養(yǎng)殖戶每頭虧損達到1400元以上。
與小養(yǎng)殖戶相比，大養(yǎng)殖戶的損失則要少很多。
為什么？
因為大養(yǎng)殖戶有保護措施：期貨對沖。
什么意思？
我養(yǎng)一頭豬，6個月后才能出欄，現(xiàn)在一頭豬的價格是4000元（假設成本是2500元），這個時候我就喊：“我有一頭豬，6個月后出欄，有要的趕快來提前預定。”
現(xiàn)在一頭豬4000元的價格是很高的，肯定會有很多人來預定你的豬。
由于受豬瘟影響，豬肉價格暴漲，但是大家通過分析后，認為大量養(yǎng)殖戶介入養(yǎng)豬業(yè)后，6個月后豬價可能下跌，但是大家對下跌的幅度也沒有一個清醒的認識，于是就產(chǎn)生了爭議：
有人說：我以3500元購買你6個月后出欄的豬。
還有人說：我以3400元購買你6個月后出欄的豬。
……
這個時候，為了防止豬價在6個月后暴跌，你覺得3500元就能賣了，你就可以把你的這個豬按照3500元的價格提前賣出去，這樣即使6個月后豬價跌到1000元，你也是穩(wěn)賺的。
期貨就和這個過程是一模一樣的。
你養(yǎng)了一頭豬，6個月后出欄，現(xiàn)在大家都在期貨市場上買賣6個月后的豬，價格是3500元，這個時候你就可以“賣空”：在期貨市場上“借”來一頭豬，以3500元的價格賣出去，6個月后你的豬出欄了，再把這頭豬“還”回去。
假設現(xiàn)在你借了一頭豬，賣了3500元，你的養(yǎng)殖成本是2500元，你賺了1000元；6個月后，豬價跌到2000元，你把豬以2000元的價格賣出去，你虧了500元。
大家看一下這個過程，你借了一頭豬賣出去賺了1000元，6個月后你以2000元的價格把你的豬賣出去了，你虧了500元。兩個合計，你賺了500元。這個就叫做“期貨補貼現(xiàn)貨”。
同樣的道理，如果你借了一頭豬以3500元賣出去了，6個月后，豬價漲到4000元，等于你虧了500元，這就叫做“現(xiàn)貨補貼期貨”。
大家看看下面生豬期貨的走勢圖：
對于大養(yǎng)殖戶來說，他們資金雄厚，可以通過期貨對沖市場的風險。
但是，對于小養(yǎng)殖戶呢？
他們根本就沒有辦法通過期貨來對沖風險。
所以，在完全的市場經(jīng)濟下，小資本家必然要被大資本吞并的。
我們曾和大家說過無數(shù)次，在完全市場經(jīng)濟下，無法避免的一件事就是：經(jīng)濟危機。
兩次世界大戰(zhàn)的誘因都是經(jīng)濟危機。
豬瘟來了，大量養(yǎng)殖戶破產(chǎn)，豬肉價格暴漲；豬肉價格暴漲，大量新養(yǎng)豬戶介入，豬肉嚴重超出需求，價格暴跌，新介入的養(yǎng)殖戶又破產(chǎn)……
今天我破產(chǎn)，明天你破產(chǎn)，后天他破產(chǎn)……
都活不下去了，能不鬧革命嗎？
為了防止國內(nèi)鬧革命，最好的辦法就是——對外發(fā)動戰(zhàn)爭，轉移矛盾。
這就是完全市場經(jīng)濟的危害！
中國特色社會主義制度的優(yōu)越性是什么？
我們對經(jīng)濟進行調(diào)控。
如何調(diào)控？
對于關系國計民生的商品進行大量儲備。
或許，很多人不知道，中國也有很多儲備肉——國家儲備肉。
目前，國家儲備肉共分中央儲備和地方儲備兩部分，具體數(shù)量不詳。
其實，這也是可以理解的，如果大家都知道國家儲備了多少肉，那么一些投機分子就敢大肆做多或做空豬肉了。
試想：你不知道國家儲備了多少肉，在豬瘟價格暴漲的情況下，你大量高價收購豬肉，不斷囤積豬肉，想要以更高的價格賣出去。如果這個時候國家大量低價拋售儲備肉，你豈不是要血本無歸？
同樣的道理，如果豬肉價格暴跌，很多人虧的血本無歸，那么不但可能對我們的經(jīng)濟產(chǎn)生重大影響，還可能導致大量人員失業(yè)，造成社會動蕩。
豬肉價格暴漲，大量新養(yǎng)豬戶介入，豬價暴跌，大量養(yǎng)殖戶破產(chǎn)；大量養(yǎng)殖戶破產(chǎn)，養(yǎng)豬戶急劇減少，豬肉價格暴漲……
這樣一輪一輪的循環(huán)下去，最終錢全部到了大資本家手中了。
所以，在豬肉價格暴跌的時候，國家也就出手了：開始大量收購豬肉，進行儲備。
28日，國家發(fā)改委發(fā)布消息，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月21日-25日，全國平均豬糧比價為4.9∶1。按照國家發(fā)展改革委、財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務部、市場監(jiān)管總局等部門聯(lián)合印發(fā)的《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》規(guī)定，已進入過度下跌一級預警區(qū)間（低于5∶1），中央和地方將啟動豬肉儲備收儲工作。
受此消息影響，豬肉價格開始企穩(wěn)。
我們可以肯定的說：如果沒有國家對豬肉的調(diào)控，那么在2020年的時候，豬肉價格會漲得更高；如果沒有國家對豬肉的調(diào)控，那么現(xiàn)在的豬肉價格會跌更低！
在資本主義國家是不存在這種情況的。
想想疫情剛發(fā)生的時候，美國的口罩價格上漲25倍，意大利漲價100倍，伊朗漲價30倍……
或許有人會有疑問：在市場經(jīng)濟下，肯定也有資本家想到會儲備豬肉吧，這樣不也在豬價暴漲的時候壓制價格，也能在價格暴跌的形成適當保護？
我就想問一句：在中國，國家阻礙資本家儲備肉了嗎？
沒有吧！
既然國家沒有禁止資本家儲備豬肉，為什么最后還要國家出手來穩(wěn)定豬價呢？
這就說明：完全的市場經(jīng)濟是不靠譜的。
事實上，在中國，不僅僅對豬肉進行了大量儲備，還對小麥、水稻、大豆、金屬等有大量的儲備。
正是因為有了這些儲備，才能讓中國的經(jīng)濟發(fā)展更加的穩(wěn)定，才能不讓大資本家任意收割老百姓，才能讓大家生活更加的有保障……
這就是中國特色社會主義的優(yōu)越性。
最后，依舊匯聚于一句話：制度自信。
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