2019年國家食品安全監督抽檢合格率97.6% 與上年持平
中新網6月7日電 據國家市場監督管理總局網站消息，6月7日是世界食品安全日，市場監管總局食品抽檢司有關負責人在回答記者提問時指出，2019年，市場監管總局完成國家食品安全監督抽檢24.4萬批次，覆蓋33大類食品，檢出合格產品23.8萬批次，不合格產品5773批次；監督抽檢的總體合格率為97.6%，與上年持平。2019年監督抽檢結果顯示，我國食品安全狀況總體保持穩中向好的態勢。
資料圖：山西太原，民眾在超市選購生活用品。 張云 攝
以下是答問全文：
市場監管總局就2019年國家食品安全監督抽檢情況答記者問
今天是世界食品安全日，市場監管總局食品抽檢司有關負責人就2019年國家食品安全監督抽檢情況回答了記者提問。
問：2019年國家食品安全監督抽檢的總體情況如何？
答：2019年，市場監管總局堅持以問題為導向，在全國31個省、自治區、直轄市農產品和食品交易場所依法抽取并購買食品樣本，完成國家食品安全監督抽檢24.4萬批次，覆蓋33大類食品，檢驗微生物、農獸藥殘留、食品添加劑、生物毒素、重金屬等食品安全國家標準指標558項，檢出合格產品23.8萬批次，不合格產品5773批次；監督抽檢的總體合格率為97.6%，與上年持平，較2014年上升2.9個百分點；監督抽檢的總體不合格率為2.4%。
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