雞爪新零售品牌“爬手食品”完成千萬級天使輪融資
來源 | 36氪
36氪獲悉，近日，卜海（北京）科技發展有限公司旗下的雞爪新零售品牌“爬手食品”宣布完成千萬級天使輪融資，由天津本質資本獨家領投。
爬手食品是一家新零售品牌，2019年成立于北京，品牌以鳳爪為核心，基于線上線下一體化場景，覆蓋品牌連鎖、3R食品和零食零售等多產品矩陣運營。公司創始人王亞軍此前還曾創辦國內早期的外賣品牌“笨熊造飯”，后在百度外賣擔任副總裁。
為什么會想到來做雞爪生意？王亞軍告訴36氪，選擇做雞爪品牌的原因有三點：一是雞爪的受眾群體廣，有千億級的市場規模；二是市場上還沒有出現一個只做雞爪的品牌，雞爪都只屬于公司的一個產品種類；三是雞爪市場現在還比較混亂，沒有頭部的品牌領導。王亞軍觀察到，從去年的檸檬無骨雞爪到今年的藤椒鳳爪，雞爪生意一直很火，因此他萌生出了做雞爪專業戶的想法。
王亞軍從去年開始研制雞爪的配方，精心挑選食材、調料和加工工藝，目前生產出烤雞爪、鹵雞爪和炸雞爪三個系列的產品。在食材的選擇上，烤雞爪用的是巴西進口的雞爪，鹵雞爪選用的是國產的，巴西的雞爪比較肥更適合用來烤。
爬手食品的商業邏輯與盈利模式比較簡單，分為以下三塊業務：
一是線下的品牌連鎖店，分為快閃店和標準店，都是以“直營為輔+特許經營加盟為主”的模式展開，快閃店面積在3平方米左右，標準店的面積在10到20平方米。四月份至今，已經在盒馬鮮生設立三個快閃店，實現每月營收數萬元；
二是為餐飲業提供食品供應鏈解決方案，已經與30多家店合作，供應烤雞爪和鹵雞爪；
三是線上零售渠道，目前已經在淘寶和有贊設立店鋪，同時還在與盒馬鮮生和蘇寧易購對接，開展線下的經銷商體系。
提及競爭對手，王亞軍表示，比較大的零食品牌如三只松鼠和來伊份，雞爪只是它們的一個SKU。爬手食品與其定位不同，爬手食品只做雞爪，是專業做雞爪的零售品牌。爬手食品的價格更加優惠，27.9元／兩袋，每袋重160克（5只雞爪）。除此之外，爬手食品也在味道的多元化上下了功夫，包含鹵香味、泡腳味、藤椒味和香辣味四種口味。
可以看出，爬手食品與其它零食品牌的一個差異是聚焦在單品上。聚焦“雞爪”單品的策略能否成功，還要交給市場去驗證。
核心關鍵字： 新零售相關文章
-
變衣科技獲近億元融資，品牌升級為喜屏科技， 打響中國廣告市場最后一場戰役
突如其來的新冠疫情令線下商業舉步維艱，而那些依賴傳統模式的廣告公司尤其如此。傳統電梯廣告公司，例如新潮和分眾傳媒，無論是海報框架還是電視屏都需要人工更換廣告畫面，運營模式高度依賴線下運維人員，“小區不讓進”成為疫情期間最大的難題，廣告換刊受到阻礙，合同無法執行。如此一來，線下廣告行業幾乎要被疫情摧垮了，但是這次疫情是危也是機，此次疫情加速推動了傳統廣告公司數字化改造，因為這生死攸關。同時線上流量越...
2020-05-20 13:17:11 廣告廣告公司疫情 -
半年融兩輪獲SIG、高榕資本領投數千萬：團隊定位男性健康品牌 加速資源整合
鉛筆道5月18日訊，男性健康管理平臺“Menxlab漫仕”已完成新一輪數千萬元Pre-A輪融資，本輪融資由SIG和高榕資本聯合領投，浪潮資本繼續擔任獨家財務顧問。Menxlab漫仕今年2月的天使輪即獲得高榕資本、廣發信德等三家機構聯合投資。據天眼查資料，Menxlab成立于2019年，定位為男性健康品牌，為男性脫發、男性保健，皮膚護理、個人健康等問題提供醫療級解決方案。Menxlab致力于通過積極...
2020-05-18 13:17:22 健康男性醫療 -
市監局：經審批的特殊醫學用途配方食品共48個
市場監管總局5月16日晚發布《特殊醫學用途配方食品產品批準注冊清單》，截至2020年5月13日，通過特殊醫學用途配方食品注冊審批的配方食品有48個。...
2020-05-18 08:10:10 配方下一頁點擊進入 -
死豬“堆積成山”市場卻無肉可賣 美肉類食品供應鏈斷裂
來源:央視網據美國媒體報道，在全美181家豬肉加工廠中，已經有超過1.4萬名新冠肺炎確診病例，其中54人死亡，造成40%豬肉產能停擺。為確保肉類加工廠這類關系民生和食品安全的重要場所的公共衛生安全，美國多地發布了相對嚴格的安全生產規定，這導致很多大型肉類加工廠的生產能力受到嚴重限制，有些甚至被迫停業。加工能力的降低一方面使得美國市場上新鮮肉類供應量減少，肉類價格上漲，超市進行限購；另一方面，由于 大量生豬被私自宰殺養殖戶無奈的選擇據《紐約時報》當地時間5月14日報道，美國中西部的生豬養殖戶最近遭遇了“至暗...
2020-05-17 16:25:18 成山肉類卻無 -
品牌使命存在的意義是什么
18—19年，最令人震驚的品牌，非瑞幸咖啡莫屬，成立18個月，就登上美國納斯達克，市值高達百億。2020年，截至到目前，同樣最令人震驚的品牌，依然是瑞幸咖啡，只不過，讓人震驚的方式來了個180度大反轉。4.2日，瑞幸財務造假一事被敗露，2019年第二季度到第四季度，存在22億元人民幣的虛假交易額，而當期的營收不過29億，虛假比例竟高達75.8%。然而，最近又發生了一件令人大跌眼鏡的事情，一位新手媽...
2020-05-16 19:17:08 品牌微軟使命 -
近期不合格奶粉 飛鶴奶粉品牌好不好？
每次發生奶粉被檢不合格事件之后，就會引來很多人擔憂。那么，媒體公布的近期不合格奶粉有哪一些呢？如果買飛鶴奶粉好不好呢？飛鶴奶粉是國產奶粉，口碑不錯，從未出現過不合格批次的狀況。當然，不管買哪一種奶粉都好，都必須小心謹慎才行。奶粉
2020-05-16 11:55:22 不合格哪種奶粉
奶粉的選擇是一件非常重要的事情，如果奶粉不及格，那么嬰兒吃了就有危害。為了讓寶寶吃得更健康，很多媽媽都會選擇優質的奶粉喂養寶寶，一般情況下，寶媽都會選擇比較大牌的，而且... -
美國卡車運新冠尸體消毒后運食品 FDA:有血液體液殘留也沒問題
【美國卡車運新冠尸體消毒后運食品FDA：有血液體液殘留也沒問題】美國當地時間5月13日，據《新聞周刊》報道，3月以來，紐約等疫情重災地區將冷藏卡車用于存放和運輸尸體。5月13日，美國食品藥品監管局（FDA）發布指導手冊，明確運尸卡車徹底清潔消毒后可運送食品。該指導意見并未事先征求公眾意見，FDA稱沒有必要讓公眾預先參與。有網友評論 感到有點惡心！誰會用運尸車來存儲食物。 責任編輯：曾少林...
2020-05-16 09:56:49 也沒體液 -
世界上最貴的襪子 Falke品牌推出7000元的襪子全球限量十雙
襪子是一種日常生活中不可或缺的服飾用品，一般我們穿的襪子，也就幾塊錢或者十幾塊錢一雙的樣子，貴一點的牌子貨最多也就幾十塊錢而已。今天為大家介紹一種世界上最貴的襪子，近7000塊錢一雙的襪子，全球限量10雙， ......
2020-05-15 22:56:15 襪子世界上最貴 -
學而思網校攜手優酷共同打造線上教育品牌影響力
春節以來，由于課堂轉移到了家中，越來越多的孩子和家長接觸到了網課這種線上教育方式。從陌生到熟悉，在線教育正在進入每個學生的家庭。即便身處偏遠山區，透過一塊屏幕就可以和一線名師面對面互動的學習方式，將會成為越來越多孩子的選擇。為了讓同學們在線上接觸到更高質量、更有趣味的課程內容，學而思網校與優酷達成品牌合作，將于5月17日上線超級品牌日-學而思網校專場。同學們在家中通過“優酷學堂”頻道即可跟隨行業大...
2020-05-15 19:17:17 學而同學們思網 -
北青報：“大頭娃娃”再敲兒童食品安全警鐘
5月12日，湖南郴州永興縣針對母嬰店以蛋白固體飲料冒充嬰幼兒奶粉銷售一事展開調查。此前有嬰幼兒家長反映，孩子營養不良被診斷為佝僂病，有的甚至出現“大頭娃娃”特征。...
2020-05-14 19:15:31 奶粉嬰幼兒食品
| 留言與評論（共有 0 條評論） |
