國產(chǎn)人造肉品牌獲得融資：采用“豌豆蛋白”推出針對中式餐飲人造肉產(chǎn)品

作者 :鉛筆道 2020-06-18 16:17:11 審稿人 : admin 圍觀 : 次評論

鉛筆道6月18日訊，國產(chǎn)人造肉公司北京珍肉食品科技有限公司（簡稱“珍?”）2020年初完成一筆來自紐約替代蛋?專?基金BIV（Big Idea Ventures）的種子輪+融資。公開信息顯示，BIV的出資方包括在?造?領(lǐng)域持續(xù)布局的泰森風(fēng)投，淡馬錫和布勒集團。

近日，珍?宣布推出針對中式餐飲人造肉產(chǎn)品——應(yīng)?于川渝?鍋場景的植物?酥?，以及植物??蝦等。

珍肉是中國的“人造肉”品牌，成立于2019年8月。在植物肉的實現(xiàn)方案中，珍肉看好“豌豆蛋白”方向。珍肉曾聯(lián)合上海老字號“老大房”推出了“植物肉”系列鮮肉月餅。

在珍肉之前，創(chuàng)始人呂中茗曾創(chuàng)立“腹愁者”，是國內(nèi)最早做蛋白棒的一批品牌。在呂中茗看來，蛋白棒的很多經(jīng)驗是可以復(fù)用到植物肉上面的，同樣是蛋白領(lǐng)域，同樣是將在美國成功的新飲食潮流帶到中國，在產(chǎn)品研發(fā)流程、供應(yīng)鏈體系管理、線上線下的營銷推廣與渠道建設(shè)上，也都非常類似。

呂中茗曾表示：“植物肉”風(fēng)靡的本質(zhì)，其實是消費觀念的改變，美國消費者在追求口腹之欲和健康的同時，也愿意為環(huán)境保護、動物保護等精神追求付出溢價。中國的消費者們也在改變，“植物肉”有機會成為引領(lǐng)新飲食習(xí)慣的產(chǎn)品，也一定會跑出百億級的品牌。

核心關(guān)鍵字：生活消費

標簽宋體植物蛋白

上一篇：蘋果科技夜話發(fā)來邀請，WWDC20有何亮點？下一篇：返回列表

相關(guān)文章

新疆草原下有片3.7億歲的森林粗大的植物化石現(xiàn)身

新疆的草原下有片3.7億歲的森林中國最古老的森林在哪里？打開地圖，望著全國的名山大川，這個問題著實讓人難以回答。但是，在茫茫戈壁的新疆準噶爾盆地西北角，有一個不起眼的小縣城和布克賽爾蒙古自治縣，這里碧草千里、水美天藍，誰也想不到這片草原之下竟然埋藏著3.71億年前的古老森林。近日，中國科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所現(xiàn)代陸地生態(tài)系統(tǒng)起源與早期演化研究團隊的徐洪河研究員與香港大學(xué)鄭大燃博士等合作，對新疆塔城西準噶爾地區(qū)中晚泥盆世數(shù)條陸相剖面進行了詳細的古生物學(xué)和同位素年代學(xué)研究，取得了該區(qū)域古環(huán)境變化的新認...
2020-06-10 09:55:39 新疆粗大
17歲女孩高考前被醉駕司機撞成植物人肇事者無力賠償車險醫(yī)保拒賠17歲女孩路在何方？

2019年1月19日晚，17歲的高三學(xué)生鶴瀠結(jié)束一天的課程后，如往常一樣步行回家。過馬路時，一輛黑色的小型客車從遠處駛來，鶴瀠被撞成重傷，被診斷為植物人。隨后警方趕來，經(jīng)檢測，肇事司...
2020-06-07 18:15:56 17歲女孩醉駕植物人
永興縣“蛋白固體飲料”事件新進展：罰款200萬元兩名公職人員被免職！

今天（6月5日）上午，湖南省人民政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，通報永興縣“蛋白固體飲料”事件調(diào)查處置情況，經(jīng)銷商欺詐、誤導(dǎo)消費，被頂格罰款200萬元。...
2020-06-05 21:08:03 永興縣湖南省萬元
湖南通報“蛋白固體飲料”調(diào)查情況：頂格處罰經(jīng)銷商

湖南省5日召開新聞發(fā)布會，通報永興縣“蛋白固體飲料”事件調(diào)查情況。湖南省委、省政府責(zé)成省市場監(jiān)管局、郴州市成立聯(lián)合調(diào)查組對該事件進行嚴肅徹查。...
2020-06-05 18:08:07 永興縣湖南省郴州市
64歲老漢被判“植物人”？倆月后竟對答如流

隨著醫(yī)療條件的發(fā)展，人們越來越意識到康復(fù)的重要性，越來越多的病人選擇到神經(jīng)康復(fù)科就診，而對于在神經(jīng)康復(fù)科工作的醫(yī)務(wù)人員，也切切實實感受到了康復(fù)治療對于一個人以及一個家庭的重要性！...
2020-06-04 16:08:00 鄭州市患者康復(fù)科
野外滅絕7年后“復(fù)活”！該植物僅此1株，為何滅絕動植物頻現(xiàn)？

本文參加百家號#科學(xué)了不起#系列征文賽作者：文/虞子期長期以來，對于滅絕動植物的出現(xiàn)無非給我們帶來的都是驚喜，前段時間我們看到“13.6萬年前滅絕物種再現(xiàn)”就引發(fā)了不少人的熱議，為何這么多宣布滅絕的動植物再現(xiàn)，難道是我們地球在進行“逆生長”？在回到原生態(tài)時期？確實很多科學(xué)家都難以解釋，不知道為何這些滅絕動植物會頻繁再現(xiàn)，而我國在云南發(fā)現(xiàn)稀缺植物“滇桐”之后，再次迎來了一個好消息，那就是一種被宣布本次發(fā)現(xiàn)宣布“野外滅絕”的植物“枯魯杜鵑”是位于四川省涼山州普格縣螺髻山、木里縣的枯魯山區(qū)，所以地理位置還算是...
2020-06-02 14:27:23 動植物野外僅此
小雞寶寶考考你世界上長得最快的植物是？2020螞蟻莊園5月26日答題正確答案今天

2020支付寶螞蟻莊園小課堂5月26日答題答案今天，今天的問題是小雞寶寶考考你世界上長得最快的植物是什么?，答對后能領(lǐng)取180g小雞飼料，一起來看看螞蟻莊園小課5月26日的問題答案吧。[!--empirenews.page--]2020支付寶螞蟻莊園小課堂5月26日答題答案今天，今天的問題是小雞寶寶考考你世界上長得最快的植物是什么?，答對后能領(lǐng)取180g小雞飼料，一起來看看螞蟻莊園小課5月26日的問題答案吧。[!--empirenews.page--]2020支付寶螞蟻莊園小課堂5月2...
2020-05-26 18:08:49 長得莊園毛竹
爬山虎和竹子世界上長得最快的植物是什么？螞蟻莊園今日答案5月26日

螞蟻莊園莊園小課堂2020年5月26日的問題是：蛛絲馬跡中的馬一開始指的是什么和世界上長得最快的植物是什么。[!--empirenews.page--]螞蟻莊園莊園小課堂2020年5月26日的問題是：蛛絲馬跡中的馬一開始指的是什么和世界上長得最快的植物是什么。[!--empirenews.page--]螞蟻莊園莊園小課堂2020年5月26日的問題是：蛛絲馬跡中的馬一開始指的是什么和世界上長得最快的植物是什么。[!--empirenews.page--]螞蟻莊園莊園小課堂202...
2020-05-26 13:28:41 莊園蛛絲馬跡世界上
世界上長得最快的植物是竹子還是爬山虎？螞蟻莊園5月26日答案今天 2020小雞寶寶每日答案匯總

2020支付寶螞蟻莊園小課堂5月26日答題答案今天，今天的問題是小雞寶寶考考你世界上長得最快的植物是什么?，答對后能領(lǐng)取180g小雞飼料，一起來看看螞蟻莊園小課5月26日的問題答案吧。[!--empirenews.page--]2020支付寶螞蟻莊園小課堂5月26日答題答案今天，今天的問題是小雞寶寶考考你世界上長得最快的植物是什么?，答對后能領(lǐng)取180g小雞飼料，一起來看看螞蟻莊園小課5月26日的問題答案吧。[!--empirenews.page--]2020支付寶螞蟻莊園小課堂5月2...
2020-05-26 13:27:53 長得毛竹最快
蛛絲馬跡中的馬指千里馬還是昆蟲！5月26日螞蟻莊園今日答案世界上長得最快的植物是什么支付寶螞蟻莊園答案匯總！

支付寶螞蟻莊園小課堂5月26日今日題目答案！相信很多玩家都不知道這個答案，答對就可以領(lǐng)取到180g小雞飼料。以上是支付寶螞蟻莊園小課堂2020年5月26日的題目，那么你們知道答案是什么嗎？[!--empirenews.page--]支付寶螞蟻莊園小課堂5月26日今日題目答案！相信很多玩家都不知道這個答案，答對就可以領(lǐng)取到180g小雞飼料。以上是支付寶螞蟻莊園小課堂2020年5月26日的題目，那么你們知道答案是什么嗎？[!--empirenews.page--]支付寶螞蟻莊園小課堂5月2...
2020-05-26 11:19:54 長得世界上答案