銷量下跌成雀巢“棄子” 重回陳清水手中的銀鷺能再現輝煌嗎？
作者：有局兒
來源：GPLP犀牛財經（ID:gplpcn）
11月25日，據雀巢（SWX:NESN）官網發布消息顯示，雀巢宣布同意向Food Wise有限公司出售銀鷺花生奶和銀鷺罐裝八寶粥在華業務,預計交易將于2020年年底完成。
交易包括銀鷺食品集團位于福建、安徽、湖北、山東和四川的五家企業的全部股權。交易雙方同意對此次交易的財務條款不予以披露。
值得注意的是，Food Wise有限公司正是由銀鷺創始人陳清水先生家族控股。選擇Food Wise接手銀鷺，是因其能夠確保平穩過渡的同時，保證銀鷺業務的長期發展。
與此同時，作為交易的一部分，雀巢將保留其即飲咖啡業務，并在大中華區大部分區域進行分銷。同時，銀鷺將繼續為雀巢加工生產雀巢咖啡即飲咖啡產品，并在中國一些省份分銷該產品。銀鷺將繼續在雀巢的許可下生產和銷售雀巢茶萃產品。
2011年，雀巢收購銀鷺食品集團60%股份，2017年和2018年，雀巢相繼收購了銀鷺剩下40%的股份。
然而，銀鷺之后的業績卻并未達到雀巢的預期。2019年，據雀巢財年報顯示，銀鷺品牌在2019年的銷售額為7億瑞士法郎，銀鷺花生牛奶及罐裝八寶粥業務銷量出現了下滑。雀巢表示，公司對銀鷺的戰略、產品組合以及業務計劃進行了檢視，并據此作了減值處理。
隨著主流消費者的迭代變化，銀鷺旗下的品牌產品花生牛奶和八寶粥漸漸不再受到市場和消費者青睞，依賴單一產品的消費時代一去不復返。所以，雀巢“拋棄”銀鷺并不意外。
如今，再次回到陳清水手中的銀鷺是一個好的歸宿嗎？
對此，GPLP犀牛財經向雀巢發去求證函。雀巢回復表示，陳清水對銀鷺業務和產品非常了解，他的企業家精神和對業務的熱情，加上對企業和消費者的深刻理解，將使銀鷺企業順利過渡，確保銀鷺業務的長期成功。同時，雀巢在回復中表示，這筆交易將使雀巢能夠在中國專注關鍵產品類別，助于推動業務的進一步增長。
銀鷺究竟能否在陳清水手中再現輝煌？GPLP犀牛財經將持續關注。
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