曾經(jīng)驕傲的地方酒店巨頭,如何“大象轉(zhuǎn)身”?

圖片來(lái)源@視覺中國(guó)
文 | 空間秘探(ID:MESPACE007),作者 | 李荇
近日,中國(guó)中西部地區(qū)最大的民族旅游服務(wù)品牌華天酒店集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱華天酒店),完成了“二次”改革重組,更換了控股股東。股東更換的背后,是華天酒店業(yè)績(jī)頹勢(shì)的現(xiàn)實(shí)。反觀其他地方酒店集團(tuán),有的與華天酒店一樣處于轉(zhuǎn)型膠著期,也有的穩(wěn)坐地方諸侯寶座。百態(tài)盡顯的背后,這些地方酒店集團(tuán)們到底過(guò)得怎么樣?
33歲的華天酒店,甜過(guò),苦過(guò)
1988年開業(yè),1996年登陸主板的華天酒店,如今正式易主。公司原控股股東華天集團(tuán)將其所持華天酒店全部32.48%的股份無(wú)償劃轉(zhuǎn)并成功過(guò)戶予興湘集團(tuán),后者成為華天酒店直接控股股東。但實(shí)際控制人未變,仍為湖南國(guó)資委。據(jù)了解,未來(lái)興湘集團(tuán)將謀劃華天酒店市場(chǎng)新定位,依托華天酒店整合其他省屬企業(yè)文旅業(yè)務(wù)和資產(chǎn)。
在此之前,華天酒店已有過(guò)資產(chǎn)重組的先例。2008年,華天酒店完成了一次重大資產(chǎn)重組,以4億元購(gòu)買長(zhǎng)春華天大酒店。這一次資產(chǎn)重組,讓因籌劃重大重組事宜停牌近一個(gè)月的華天酒店,股價(jià)幾近跌停。2014年,華天酒店又宣布了重組方案,股價(jià)同樣遭遇多次跌停。最終以終止重組改道引入戰(zhàn)略投資結(jié)束。
頂著股價(jià)下跌的壓力,也要重組資產(chǎn)的背后,是這家33歲的酒店集團(tuán)多年欠佳的業(yè)績(jī)表現(xiàn)。疫情之前,2014-2019年華天酒店的歸母凈利潤(rùn)在盈虧之間交替,扣非凈利潤(rùn)是連續(xù)虧損六年。在虧損最嚴(yán)重的2017年,全年扣非凈利潤(rùn)虧損達(dá)到6.46億元。而2020這一年,華天酒店無(wú)論是營(yíng)收還是利潤(rùn)都創(chuàng)下了近10年來(lái)的新低,營(yíng)收同比腰斬至5.15億元,凈利潤(rùn)則延續(xù)了多年以來(lái)盈虧交替的“規(guī)律”,在2019年盈利后血虧超5億元,降幅達(dá)1121.83%。
從規(guī)模來(lái)看,2019年底華天酒店自營(yíng)加托管酒店共58家(已開業(yè)43家),其中自營(yíng)酒店15家,托管酒店43家,自營(yíng)酒店客房數(shù)共4990間。據(jù)官網(wǎng)顯示,2020年底公司自營(yíng)、租賃及托管酒店的數(shù)量是40余家。數(shù)量的下降,或也是營(yíng)收腰斬的原因之一。
盡管當(dāng)下,華天酒店的處境的確艱難。但是這家25歲的地方龍頭酒店品牌,也曾有過(guò)風(fēng)光無(wú)兩的過(guò)往。
1988年開業(yè)的華天酒店,花了4年時(shí)間,在1992年成為了湖南省第一家四星級(jí)酒店;又用了4年時(shí)間,1996年正式在深交所掛牌上市,成為湖南省第一家酒店、旅游業(yè)上市公司;又一年之后,華天酒店在1997年建立了湖南省第一家五星級(jí)酒店。不僅如此,2007年華天酒店投資成立了酒店管理公司華天之星,在短短幾年內(nèi)占據(jù)了湖南經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)份額的第一位。快,成了彼時(shí)華天酒店發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵詞。
基于這樣的發(fā)展速度,華天酒店在鼎盛時(shí)期曾坐擁酒店60余家,客房數(shù)達(dá)到12000余間(套),連鎖酒店遍布湖南14個(gè)市州及北京、武漢、長(zhǎng)春等全國(guó)主要中心城市。2013年,更是在北京市場(chǎng)上以“華天”品牌攻城掠地,在當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)市場(chǎng)擴(kuò)張,并具有一定的知名度。
拐點(diǎn)出現(xiàn)在2011年左右,當(dāng)時(shí)華天酒店將華天之星以人民幣1.36億元轉(zhuǎn)手7天連鎖酒店集團(tuán),剝離自營(yíng)經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)務(wù),此舉在后來(lái)被業(yè)界視作其酒店業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整的一大敗筆。加上后期酒店主業(yè)的業(yè)績(jī)收入長(zhǎng)期低迷不振,以及一直奉行的“酒店+旅游 +地產(chǎn)”模式固有的硬傷和資本運(yùn)作不理想等多重因素的共同作用之下,華天酒店最終面臨二次重組,以實(shí)現(xiàn)新一輪的改革。
魯軍、浙軍、蜀軍、蘇軍們的生存寫照
因?yàn)榘l(fā)家于湖南,華天酒店被稱為酒店行業(yè)的“湘軍”。其實(shí),各個(gè)地方幾乎都有與華天酒店類似的,實(shí)控人為當(dāng)?shù)貒?guó)資委或是擁有國(guó)資背景,主要在所屬地區(qū)發(fā)展的地方酒店集團(tuán)。以此類推,山東文旅酒店集團(tuán)是“魯軍”,浙江開元酒店管理股份有限公司是“浙軍”,四川旅投錦江酒店有限公司是“蜀軍”、南京金陵酒店管理有限公司是“蘇軍”如此等等。
這些出身相似的地方酒店集團(tuán)們,各自過(guò)得怎樣?
- 更名后的山東文旅酒店穩(wěn)定向上發(fā)展中
相比起山東文旅酒店集團(tuán)這個(gè)今年2月才新更改的名字,山東銀座旅游集團(tuán)有限公司或許更為人熟知。但是,對(duì)于山東文旅酒店依舊隸屬于山東省國(guó)欣文化旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司,實(shí)控人是山東省國(guó)資委,沒有任何影響。據(jù)官網(wǎng)顯示,成立于2009年的山東文旅酒店旗下?lián)碛懈叨司频昙岸燃俅濉⒅卸松搪镁频昙肮ⅰ⒍燃倬频昙懊袼蕖⒃O(shè)計(jì)師酒店、大眾商旅酒店等12大品牌、300余家酒店,遍及山東十六地市及百?gòu)?qiáng)縣區(qū),在全國(guó)多個(gè)省市都已布點(diǎn)。
可能是與資本市場(chǎng)接觸不多的緣故,山東文旅酒店集團(tuán)鮮少有經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)相關(guān)的公開資訊。但從山東文旅酒店集團(tuán)在中國(guó)旅游業(yè)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的中國(guó)最具規(guī)模的30家酒店集團(tuán)中的排名變化,可以一窺它的發(fā)展情況。

其中2013年開始的排名滯后,是因?yàn)橹酗垍f(xié)將新興經(jīng)濟(jì)型飯店集團(tuán)、主流國(guó)際品牌飯店集團(tuán)和本土旅游飯店集團(tuán)納入經(jīng)營(yíng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)范疇,將30強(qiáng)擴(kuò)充至60強(qiáng)。因此,單從本土酒店品牌維度來(lái)看,山東文旅酒店集團(tuán)的排名是處于上升中,側(cè)面反映了多年以來(lái)的穩(wěn)步前行。
- 退市的開元酒店“傷筋動(dòng)骨”謀發(fā)展
開元酒店的故事,起源于1988年杭州蕭山一處國(guó)營(yíng)招待所的改造。2000年的國(guó)營(yíng)企業(yè)改制浪潮之后,開元酒店的國(guó)資色彩逐漸淡去,最終成長(zhǎng)為業(yè)內(nèi)公認(rèn)的“國(guó)內(nèi)最大民營(yíng)高星級(jí)酒店”。據(jù)官網(wǎng)顯示,開元酒店目前擁有開元名都、方外、開元觀堂和開元森泊等14個(gè)品牌,管理和簽約的酒店逾650家,客房總數(shù)逾11萬(wàn)間。
隨著在度假領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展,開元酒店也成為了“身老心不老”的老牌酒店典范。在后疫情時(shí)代,也作為先行者,持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)復(fù)蘇。去年截至二季度末,開元酒店集團(tuán)業(yè)績(jī)就恢復(fù)到前一年同期八成,且連續(xù)3個(gè)月環(huán)比增速超60%,頗有乘風(fēng)破浪之勢(shì)。
最近,開元酒店也頻頻出現(xiàn)在酒店行業(yè)的視野之中,原因是剛剛結(jié)束了在港交所的歷程,實(shí)現(xiàn)了私有化。一時(shí)間,“開元酒店退市,未來(lái)將走向何方”成為外界關(guān)注的焦點(diǎn)。畢竟,曾歷經(jīng)14年長(zhǎng)跑,在2019年完成掛牌上市,今年在數(shù)月之內(nèi)達(dá)成的私有化交易然后退市,反差不小。
對(duì)此,開元旅業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人陳妙林給出的答案是,“要快速發(fā)展,勢(shì)必要‘傷筋動(dòng)骨’,如果不退市,上市企業(yè)是無(wú)法進(jìn)行重大重組的。”
- 年輕的四川旅投錦江酒店家底豐厚,野心不小
與山東文旅酒店相同,成立于2018年的四川旅投錦江酒店的實(shí)際控制人是四川省國(guó)資委,算得上是最年輕的地方酒店集團(tuán)了。盡管年輕,但也以114家酒店和21930間客房躋身2018年度中國(guó)飯店集團(tuán)60強(qiáng),可見家底豐厚。
2019年,成立一周年之際的四川旅投錦江酒店公布了布局全國(guó)的短長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃,“五年計(jì)劃建設(shè)6大品牌,酒店總數(shù)150家。”目前,四川旅投錦江酒店已擁有錦賓、錦著、1958、維爾卡納、錦域軒致、棧亭等多品牌,實(shí)現(xiàn)了在豪華、中高端、度假、民宿等領(lǐng)域的立體化發(fā)展。未來(lái)3—5年內(nèi),還將大力借助加盟、收購(gòu)、合資等方式,實(shí)現(xiàn)更多產(chǎn)業(yè)鏈布局。
- 驕傲的南京金陵飯店上市14年,7漲7跌
成立于2002年的南京金陵飯店集團(tuán)有限公司的根基是南京金陵飯店,其實(shí)際控制人是江蘇省人民政府。旗下的酒店資產(chǎn)中,最為人熟知的是建成于1983年、曾是全體南京人的驕傲的金陵飯店。2007年,金陵飯店就以一獨(dú)幢酒店為主要資產(chǎn),于上交所上市,成為江蘇省首家上市旅游企業(yè)。

上市14年,金陵飯店有過(guò)意氣風(fēng)發(fā)時(shí),如上市初期凈利潤(rùn)的持續(xù)增長(zhǎng)與2017-2019年的凈利潤(rùn)恢復(fù)增長(zhǎng);也經(jīng)歷過(guò)艱難的時(shí)刻,面對(duì)下跌34%的凈利潤(rùn),金陵飯店在2014年將全資子公司南京金一村連鎖酒店有限公司以1171萬(wàn)元的價(jià)格轉(zhuǎn)讓給了布丁酒店,撤出經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)態(tài)。
2018年,于金陵飯店而言,是個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)——從單一品牌向多品牌發(fā)展,并嘗試租賃經(jīng)營(yíng)、合作經(jīng)營(yíng)等多業(yè)態(tài),同時(shí)接收了來(lái)自江蘇省國(guó)信集團(tuán)有限公司、江蘇交通控股有限公司、徐州礦務(wù)集團(tuán)有限公司的14家酒店類企業(yè)。
但疫情讓金陵飯店酒店主業(yè)遭受巨大沖擊,凈利潤(rùn)下跌41%。即便如此,金陵飯店還是提出了在三年內(nèi)將金陵連鎖酒店發(fā)展到300家規(guī)模、完成省內(nèi)及全國(guó)重點(diǎn)城市戰(zhàn)略布局的目標(biāo)。
為什么有的地方酒店集團(tuán)過(guò)不好?
從上述幾個(gè)品牌的發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,地方酒店集團(tuán)們的日子不如想象中風(fēng)光。盡管擁有國(guó)資背景,但也有過(guò)艱難困頓。以下3方面,或許是主要原因。
- 對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)把控力不足
首先是未能精準(zhǔn)預(yù)判酒店市場(chǎng)發(fā)展的風(fēng)向,導(dǎo)致戰(zhàn)略調(diào)整失準(zhǔn),譬如上文提及的華天酒店出售旗下經(jīng)濟(jì)型品牌華天之星。
當(dāng)時(shí),華天之星在長(zhǎng)沙、武漢、鄭州等12個(gè)城市擁有21家直營(yíng)店,共2682間客房,短短幾年內(nèi),成為占據(jù)湖南經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)份額的第一名。盡管如此,華天酒店還是因業(yè)績(jī)不及預(yù)期和培育期資金需求較大,將華天之星出售給了7天。收購(gòu)后,7天進(jìn)一步增強(qiáng)了在西南地區(qū)的優(yōu)勢(shì)。華天之星,自此錯(cuò)過(guò)了后續(xù)經(jīng)濟(jì)型酒店在下沉市場(chǎng)的遍地開花的機(jī)會(huì)。
與此同時(shí),華天酒店還將原本的“高星級(jí)酒店與經(jīng)濟(jì)型酒店并舉”戰(zhàn)略調(diào)整為“酒店+商業(yè)地產(chǎn)+旅游”,但因?yàn)楦咝羌?jí)酒店和旅游資源的重資產(chǎn)開發(fā),讓華天酒店一度出現(xiàn)低迷的狀態(tài)。
- 副業(yè)遍地開花,酒店“退居”二線
其次是地方酒店集團(tuán)旗下不同品類的其他產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,酒店業(yè)務(wù)自動(dòng)“退居”二線。一些地方酒店集團(tuán)在酒店業(yè)務(wù)之外,還忙于入局農(nóng)業(yè)、餐飲、教育、工程等產(chǎn)業(yè)。如果與酒店關(guān)系密切,還可彼此協(xié)同共進(jìn);但如果是完全不相干的產(chǎn)業(yè),反而分散了酒店應(yīng)獲得的關(guān)注,酒店自然也難以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足的發(fā)展。
上述其他產(chǎn)業(yè)之外,大多地方酒店集團(tuán)對(duì)地產(chǎn)業(yè)務(wù)尤其青睞,以文旅地產(chǎn)等形式相繼試水。但是,地產(chǎn)業(yè)務(wù)對(duì)于地方酒店集團(tuán)而言,并不容易。一是文旅地產(chǎn)大多是重資產(chǎn),且回報(bào)周期較長(zhǎng),容易對(duì)現(xiàn)金流形成壓力;二是酒店集團(tuán)中沒有從事地產(chǎn)生意的基因,稍有不慎,去化不順的地產(chǎn)項(xiàng)目就容易成為拖累公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的絆腳石。
因此,一些曾涉足過(guò)地產(chǎn)板塊但收益未達(dá)預(yù)期的的地方酒店集團(tuán),近幾年陸續(xù)在去地產(chǎn)化。華天酒店就曾將旗下的地產(chǎn)項(xiàng)目張家界置業(yè),以逾8000萬(wàn)元的報(bào)價(jià)掛上了交易市場(chǎng)。
- 長(zhǎng)期偏安一隅,應(yīng)戰(zhàn)力不從心
地方酒店集團(tuán)往往安于區(qū)域市場(chǎng),精力大多用于已有的品牌運(yùn)營(yíng)之中,鮮少會(huì)開發(fā)新品牌,更缺乏清晰明了的擴(kuò)張規(guī)劃。但隨著國(guó)內(nèi)外酒店品牌以更強(qiáng)勢(shì)的姿態(tài)搶灘登陸地方市場(chǎng),地方酒店集團(tuán)不得不倉(cāng)促應(yīng)戰(zhàn)。
成立于上世紀(jì)九十年代的新都酒店,曾經(jīng)是深圳當(dāng)?shù)刂木频昶放啤5珔s在1994年至2014年上市的20年間,營(yíng)業(yè)總收入從1.73億元急轉(zhuǎn)直下,跌至6400萬(wàn)元。2006年開始,扣非凈利潤(rùn)更是連續(xù)9年為負(fù),最終成為了酒店業(yè)第一支退市股。對(duì)此,新都酒店方面稱,業(yè)績(jī)不佳、連年虧損的主要原因之一是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,新都酒店在早期因?yàn)榈乩砦恢煤们腋咝蔷频陿O少競(jìng)爭(zhēng),盈利能力較強(qiáng),但隨著越來(lái)越多高星酒店進(jìn)駐,新都卻無(wú)論在設(shè)施還是擴(kuò)張上都在原地踏步,逐漸衰退是意料之中的事。
準(zhǔn)備不足外,還有盲目自大。一些地方酒店集團(tuán)在自身并未建造核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),盲目的擴(kuò)大品牌外溢,最后產(chǎn)品無(wú)特色、管理無(wú)章法,導(dǎo)致企業(yè)應(yīng)戰(zhàn)力不從心,發(fā)展滯后。
地方酒店集團(tuán),如何走出困境?
隨著文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的如火如荼,地方酒店品牌作為區(qū)域旅游的一張名片,重要性愈發(fā)凸顯。尤其是一些優(yōu)質(zhì)地方酒店,為城市帶來(lái)的旅游利好不可小覷。以近年來(lái)愈發(fā)火熱的國(guó)賓館為例,揚(yáng)州迎賓館憑借著新建的八號(hào)樓顛覆了年輕消費(fèi)群體“國(guó)賓館即老派”的刻板認(rèn)知。
因此,地方酒店集團(tuán)也需要打破消費(fèi)者的固定思維,讓更多的消費(fèi)者能夠?qū)Φ胤骄频昶放浦匦轮裕佻F(xiàn)往日榮光。以下三點(diǎn),或可作為借鑒。
- 放大即有資源優(yōu)勢(shì)
除了對(duì)地方市場(chǎng)深刻了解之外,地方酒店集團(tuán)還有個(gè)更強(qiáng)勁的優(yōu)勢(shì),即物業(yè)資源。如四川旅投錦江酒店旗下始建于1958年的四川錦江酒店,經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的風(fēng)華沉淀,早已成為一張璀璨奪目的城市名片;南京金陵飯店集團(tuán)旗下的金陵飯店更是城市重要地標(biāo)。
這些看似陳舊的酒店資源,卻是地方酒店打造差異性的關(guān)鍵。這些與城市共成長(zhǎng)的老酒店們,在經(jīng)歷了幾輪更新之后,承載了更多的地域性文化和當(dāng)?shù)厝说幕貞洠谠絹?lái)越多的酒店推崇內(nèi)容營(yíng)銷的當(dāng)下,能夠成為地方酒店品牌的最佳發(fā)言人。古老國(guó)賓館的再生,就是文化和回憶共同作用的力證之一。

- 向其他酒店集團(tuán)借力
在發(fā)揮既有優(yōu)勢(shì)的同時(shí),地方酒店集團(tuán)也要學(xué)會(huì)借助外力。不同于其他酒店企業(yè),擁有國(guó)資背景的地方酒店集團(tuán)對(duì)上市更審慎。在拓展其他區(qū)域市場(chǎng)時(shí),難以從資本市場(chǎng)借力。因此,地方酒店集團(tuán)需要學(xué)會(huì)向其他地方酒店借力,并肩而行。
2020年以來(lái),金陵飯店通過(guò)與其他地方酒店集團(tuán)或是地方旅投合作。金陵飯店先后與貴州飯店酒店管理集團(tuán)有限公司共同設(shè)立貴州貴寧達(dá)酒店管理股份有限公司,與合肥文旅博覽集團(tuán)有限公司共同設(shè)立合肥文博金陵酒店管理有限公司,還與華天酒店集團(tuán)股份有限公司與金陵飯店集團(tuán)公司展開合作,會(huì)員、規(guī)模拓展等多角度,展開協(xié)同合作。
此外,品牌合作也是一個(gè)可參考的方向。2018年10月,陜旅飯店集團(tuán)選擇與勝高酒店集團(tuán)合作,打造民族酒店高端品牌“勝高欣源”。
- 專注住宿業(yè)分化產(chǎn)業(yè)鏈
如上文所提,地方酒店集團(tuán)積極開展各項(xiàng)副業(yè),旅行社、餐飲、地產(chǎn)甚至連電競(jìng)都位列其中。不過(guò),最終的收獲各不相同,如藍(lán)海集團(tuán)憑借著生態(tài)農(nóng)業(yè)和餐飲兩大強(qiáng)勢(shì)副業(yè),形成了“美食+美居”的發(fā)展模式,副業(yè)成為了一個(gè)優(yōu)質(zhì)IP,但也有地產(chǎn)業(yè)務(wù)淪落至去地產(chǎn)化的局面。
因此,與其選擇一些“別出新意”的副業(yè),不如在耕耘多年的住宿業(yè)深化發(fā)展,專注于一些分化的產(chǎn)業(yè)鏈。以嶺南控股旗下的廣州嶺南國(guó)際酒店為例,其目前包括花園酒店、嶺南東方酒店、中國(guó)大酒店、嶺南五號(hào)酒店、嶺居創(chuàng)享公寓等在內(nèi)的多個(gè)核心品牌,覆蓋白金五星、精品文旅、休閑度假、城央商務(wù)、城市連鎖和非標(biāo)住宿等細(xì)分住宿業(yè)態(tài)。這樣一來(lái),能夠?qū)⒆∷迾I(yè)多年積累的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),盡數(shù)展現(xiàn)。
2019年,陜旅飯店集團(tuán)提出要實(shí)現(xiàn)100家四星級(jí)酒店的目標(biāo),而在15年前集團(tuán)成立之初,集團(tuán)旗下僅3家四星級(jí)涉外賓館。可見,許多低調(diào)的地方酒店集團(tuán)們,從未停下過(guò)向前的腳步,而我們也期待,如陜旅飯店這般穩(wěn)健發(fā)展的地方酒店集團(tuán)或?qū)⒃絹?lái)越多,在“自己的地盤”上演更值得期待的未來(lái)!
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