替代蛋白研發商優膾國際集團獲730萬美元A輪融資，TRIREC領投
【獵云網北京】5月12日報道
今日消息，優膾國際集團（以下簡稱“優膾”）宣布完成730萬美元A輪融資。本輪融資由TRIREC領投，阿里巴巴旗下企業“魅力惠”聯合創始人兼前首席執行官Thibault Villet、多位中國和亞洲其他地區的超高凈值人士跟投。
迄今為止，優膾總募資金額達880萬美元。本次A輪融資主要用于研發菜品、拓展合作、擴大消費群體、增強粉絲忠誠度。
針對本次A輪投資，TRIREC聯合創始人楊學文（Melvyn Yeo）表示：“優膾的植物基蛋白產品讓消費者能夠以輕松美味的方式擺脫對動物蛋白的依賴，直接減少碳足跡。優膾的主打產品Zrou株肉味道上乘，適合不同的烹飪手法，在中國生產，為中國味蕾而設。”
優膾成立于2019年9月，總部在上海，公司目標是推動蛋白質來源多樣化，優膾旗下有兩大品牌：植物肉品牌Zrou株肉、專注可持續生活方式的媒體品牌OwnWhatYouEat（中文譯名：吃什么我做主），未來將新增更多品牌。
優膾創始人兼CEO姚嘉誠表示，與Impossible Foods、Beyond Meat等美國公司主打美式的人造肉漢堡不同，Zrou株肉現階段主要以肉末/肉碎產品為主，因為肉末/肉碎在中國菜里有非常多用途，包括麻婆豆腐、獅子頭、小籠包、抄手、干煸四季豆、擔擔面、熱干面、叉燒包等。而且，Zrou株肉采用非轉基因東北大豆蛋白，所有原料采購和產品生產均在中國。
同時，姚嘉誠提到，中國消費者對替代蛋白主要三個需求：好吃、健康和安全。他們會專注這三個需求來開發替代蛋白產品。
在To B業務方面，Zrou株肉目前已進駐全國100余家餐飲場所，遍布上海、北京、成都、杭州、寧波、蘇州等地，包括超過25個國際學校和大型企業餐廳，生態系統觸達人數超過270萬。此外，他們也將陸續進入線下商超、酒店、餐廳、游樂園等場景。
在To C業務方面，Zrou株肉目前已在微信小程序上架三款產品：植物肉糜、植物肉碎、植物肉千層面，現階段售價在40-60元/300g左右，接下來會在各大電商上線。此外，Zrou還在開發多款RTE（加熱即食）和RTC（即烹下鍋）產品，今年下半年會陸續面市。
相關文章
-
為什么現在中國還是發展中國家而不是發達國家？
導讀：中國經濟總量全球第二，5G、高鐵、航空航天、電子商務、基礎設施建設等諸多成就讓國人自豪，但是中國仍然是世界最大的發展中國家。可能有些讀者會不解，很多指標上我們已經不差了，為什么依然是發展中國家呢？今天和大家分享一篇文章來探討這個問題，我并不完全贊同作者的觀點：割其他國家韭菜才是發達國家。因為我相信中國邁向發達國家的征程一定是一條嶄新的道路，互利共贏才能真正塑造人類命運共同體。但是作者提出的這個角度值得我們深思，我們的生產力還要更加發達，我們的分配制度還要繼續優化，我們對外的影響力還要持續擴大，我們不...
2021-05-12 17:12:49 發展中國家發達國家中國 -
中國7次普查有個“大驚喜”，三大隱憂！
原創：占豪來源公眾號：占豪微信ID：zhanhao668第七次人口普查的數據5月11日終于公布了。就在日前，海外媒體和某些別有用心之人，還在借此唱衰中國，暗示中國人口出現較大幅度負增長，借此暗示中國經濟的潛在危機。然而，5月11日的數據打破了這些人的“幻想”。5月11日上午10時，國新辦舉行新聞發布會，介紹第七次全國人口普查主要數據結果并答記者問。國家統計局局長寧吉喆在會上通報，全國人口共141178萬人，與2010年的133972萬人相比，增加了7206萬人，增長5.38%；年平均增長率為0.53%，比...
2021-05-12 13:40:21 有個三大隱憂 -
印度疫情日益惡化，對于中國意味著什么？
圖片來源@視覺中國文|付一夫印度疫情正牽動著億萬人的心。自今年4月以來，印度第二波新冠疫情如海嘯般來勢洶洶，且愈演愈烈。印度衛生部5月9日公布的數據顯示，印度單日新增確診病例40.4萬，累計確診病例超過2200萬，單日新增死亡病例突破4000例。然而，有外媒報道稱，由于檢測能力有限，印度疫情被大大低估，真實感染人數很可能已經超過了5億。更有甚者，印度已出現多個變異毒株，周邊國家紛紛拉響了防疫警報，...
2021-05-12 12:10:45 印度疫情疫苗 -
俄羅斯人在這件事上，對中國人佩服得五體投地！
原創： 吳鵬飛來源公眾號：吳鵬飛觀點已獲授權昨天，我談到中國共產黨的成就，令世界各國共產黨感到自豪。這其中，心情最復雜的應該是俄羅斯共產黨，它其實就是蘇共的化身。當初因為蘇共領導人的失誤，導致蘇聯解體，社會主義運動在全球范圍受到嚴重挫折，是中共在最危難的關頭起到了中流砥柱的作用。 假如沒有中共的堅持，沒有中國的實踐，就永遠沒有今天社會主義制度優越性震驚全球的局面，人類就會錯誤地得出一個結論，那就是社會主義理想很荒唐，不現實，永遠不可能實現。那樣的話，人類可能就要進入漫漫長夜。所以俄羅斯人對勇敢接棒的中國人...
2021-05-12 12:04:10 在這件事對中 -
孫玉良：美國在輿論戰中使用最后殺招！讓中國“閉嘴”擋不住事實真相
美國這個國家，聲稱是民主與自由的“燈塔國”，世界上最講言論自由的國家。然而，所謂的“言論自由”，只是對少數利益集團的“言論自由”，對于它仇視的人甚至國家，那是不能給你發聲的“自由”的。比如中國，比如中國記者。2021年5月1日，有著近90年歷史的國際知名新聞機構新華社受到無情打壓，記者們被迫離開美國回國了。自此在美國，又少了一家中國人的發聲平臺。外交部發言人：新華社和人民網駐美國記者去年11月初提交的簽證延期申請尚未獲批，按照美方規定，他們自2月初起就被迫停止工作，其中新華社記者已被迫于5月1日回國。美國...
2021-05-12 10:10:56 美國中國記者孫玉良 -
中國人口懸念揭曉，信息量很大！
編 輯：郴嘉泉來 源：正和島（ID：zhenghedao） 千呼萬喚始出來！原來預計4月底發布的人口數據，今天終于發布。 今天（5月11日）上午10時公布的第七次全國人口普查主要數據顯示，全國人口共141178萬人，與2010年增加了7206萬人，增長5.38%；年平均增長率為0.53%。其中，城鎮人口為90199萬人，占63.89%；60歲及以上人口為26402萬人，占18.70% 我們梳理了本次人口普查數據的10個要點。01人口普查數據10個要點 1. 人口共141178萬人，繼續保持低速增長調查結果...
2021-05-11 21:04:51 信息量懸念中國人口 -
我希望中國能多一些像曹德旺這樣的民族企業家！
原創：天涯補刀來源微信公眾號：天涯時事已獲轉載授權在網絡上有兩句廣被引用的名言：“資本從誕生的那一天起，每一個毛孔都滴著血和骯臟的東西……”“資本家有了百分之五十的利潤就會鋌而走險，有了百分之百的利潤就敢踐踏人間一切法律，有了百分之三百的利潤就敢冒上絞刑架的危險。”所以，在很多人的眼中，“資本”和“資本家”都是萬惡的！大多數人都記住了上面那兩句話，但是沒有記住另外一句話：“資產階級在它的不到一百年的階級統治中所創造的生產力，比過去一切世代創造的全部生產力還要多，還要火。”其實，這就說明“資本”和“資本家”...
2021-05-11 16:37:39 中國能多企業家 -
智慧旅游“不香了”？中國文化產業投資基金轉讓深大智能10%股權
圖片來源@視覺中國文|聞旅，作者|楊凡早在2014年底，汪早榮就談到深大智能要在三年內上市，如今看來，當初的愿望似乎漸行漸遠。01龍頭產業投資基金轉讓所持深大智能全部股權北京產權交易所信息顯示，4月26日，中國文化產業投資基金（有限合伙）掛牌轉讓浙江深大智能責任有限公司（以下簡稱深大智能）10%股權，轉讓底價8716.90萬元，信息披露起止日為2021年4月26日至2021年5月25日。?在目前深...
2021-05-11 15:06:42 景區深大萬元 -
App Annie 4 月中國廠商及應用出海收入榜：FunPlus 第一騰訊第二
移動數據和分析公司AppAnnie發布了2021年4月中國廠商及應用出海收入30強榜單。以下是報告主要內容：4月出海發行商收入榜單整體變化不大。Funplus憑借旗下多款游戲的優異表現穩居收入榜第一。依靠PUBGMOBILE全球收入第一的穩定表現，騰訊繼續保持在出海收入榜第二。莉莉絲升至收入榜前三，旗下的第二款自研SLG游戲《戰火勛章》（WARPATH）收入提升23名，進入單個應用出海收入榜前30...
2021-05-11 12:01:01 收入榜單行商 -
中國，是世界各國共產黨的驕傲！
原創： 吳鵬飛來源公眾號：吳鵬飛觀點已獲授權我曾經說過這樣一句話，在這個地球上，每一條縫隙里都寫著共產主義的原則。因為我觀察到的所有動物，除人類以外，沒有一種動物對于財富是按勞分配或按資分配的，它們全部都是按需分配的。這個需，就是個體生存、群體生存、種群生存最基本的需求。 人類應該謙虛地向動物界學習的最重要的兩個品質，第一是從不浪費，即便是處于食物鏈頂端的動物，也不濫殺。第二則是沒有私欲，很多動物比如螞蟻和田鼠也會拼命儲存食物，但那都不是以個體占有為目的的。花豹偶爾會藏一只野兔到樹上，但這種私有財產價值極...
2021-05-11 11:10:45 世界各國中國共產黨
| 留言與評論（共有 0 條評論） |
