上了年紀(jì)戒不了酒?從現(xiàn)在開始,謹(jǐn)記口訣2喝3不喝,小酌怡情!

年少時喝酒,拼的是體能,不管清醒不清醒,只要嘴還能張開,就敢往下灌,不勸還好,越勸越來勁。
過了而立之年,喝酒不再是為了自己,不是生意就是應(yīng)酬,有時真是不想和,硬著頭皮、捏著鼻子也得咽下去。

等到上了年紀(jì),沒有了年輕時的意氣風(fēng)發(fā),也沒有人再勸酒、灌酒,想戒反而戒不掉了,這就是喝酒人尷尬的一生。
酒,喝對了可以怡情、養(yǎng)生,喝不對就是穿腸毒藥,既然戒不掉,那就享受它,也無需過分憂慮、自責(zé),只需掌握“2喝3不喝”的口訣輕松面對就是了。
①健康喝酒
這第一次和,講究的是喝酒方式:
首先別過量,能喝一兩不喝二兩、能喝二兩不喝半斤,小口慢飲,別喝太急。
其次不空腹喝酒,多少吃點(diǎn)主食,配菜也以清淡為主,酒后散散步,別做劇烈運(yùn)動,也別倒頭就睡。

②喝健康酒
這第二喝,指的是酒的品質(zhì):
若是白酒,一定要喝固態(tài)釀造無添加的純糧酒,也可以自己泡一些養(yǎng)生酒,但是最好別加冰糖。
口味淡的可以選擇清香或者濃香酒,如果口味重,以坤沙醬香酒最佳,刺激性比較小,有益的微量成分也比較多。

①不喝人情酒
第一不喝,就是遠(yuǎn)離人情酒,就是所謂的沒有任何價(jià)值,單純地湊人數(shù)、給面子。
尤其是過了四五十歲的年齡,人生到了做減法的年齡,即便不喝酒,狐朋狗友也不要再交了,無效的社交、應(yīng)酬能推就推掉吧!
②不喝雜酒
找到一款或者一種自己感覺適口的酒,不要盲從、跟風(fēng),更不要幾種酒摻著喝,尤其是不同種類的酒,摻酒喝不僅容易醉,喝了身體也不舒服。

③不喝無名酒
中國正規(guī)的白酒廠上萬家,品牌更是魚龍混雜,名酒固然有保證,但是價(jià)格非一般百姓所能接受,而名酒的副牌品質(zhì)又過于平庸,于是一些酒友寧愿選擇一些小酒廠的優(yōu)質(zhì)酒,倒也是一種理智的選擇,可是沒有任何廠家、商品信息的“無名酒”,基本都是山寨酒,切莫不能喝。

通常來講,正規(guī)的小酒廠普遍規(guī)模不大,產(chǎn)量有限,不具備鋪天蓋地進(jìn)行廣告宣傳的基礎(chǔ),也就只能依靠品質(zhì)、口碑,以團(tuán)購為主要銷售渠道。
遵仁臺
在茅臺鎮(zhèn)歷經(jīng)幾代人相傳下來,具有近70年歷史的老酒廠,沿襲200年相傳的心法、技藝釀造坤沙大曲工藝醬酒。

醬香酒,一直都是以小眾香型存在于白酒市場,多年來成熟、穩(wěn)定的產(chǎn)銷流程,讓遵仁臺有點(diǎn)自給自足,剛想躺平,沒想到醬酒熱迅速席卷全國。
物美、價(jià)廉的產(chǎn)品,即便不做宣傳,也抵擋不住酒友們的熱情,憑借高超的酒質(zhì),親民的市場定價(jià),遵仁臺在全網(wǎng)的認(rèn)可和口碑還是相當(dāng)高的。
整個酒體綜合表現(xiàn)很搶眼,色澤鮮亮微黃,酒線如絲、落杯堆花,醇厚的酒香洞穿力非常強(qiáng),聞香生津,入口如油、細(xì)滑圓潤,層次感分明,酒香而不艷、醇而不膩。

武陵酒
全國的醬香酒工藝,無一例外皆來自于茅臺鎮(zhèn),但是以麩曲醬香居多,武陵酒產(chǎn)地在湖南,是除貴州產(chǎn)區(qū)以外少有的大曲醬香酒。
秉承與遵仁臺一致的釀造技藝,就連原料都是來自于川南高原地區(qū)的糯紅高粱,7輪次酒以3種風(fēng)格區(qū)分進(jìn)行陳釀、老熟,3年后進(jìn)行再次勾調(diào)。

因此在酒體風(fēng)格方面,與傳統(tǒng)貴醬十分相似:以醬香、焦糊香為主體風(fēng)格,聞香有明顯的醇甜感,后味帶有優(yōu)雅的窖底香,同樣也是辣度低、不刺喉,入口柔順醇香,余味持久。
隨著年齡的增長、閱歷的豐富,喝酒從一群人的事兒,變成了一個人的事兒,因此更要注重喝好、喝少,少喝無意義的酒,也少參加無意義的酒局。

