案例：香港女子婚姻破裂，遭丈夫情婦殺害，尸體經油炸出售給顧客
案例來源于：裁判文書網，文中人名均為化名，圖片來源于網絡（如有侵權，請聯系作者刪除）。
導語
香港的美食多數都非常具有地方特色，燒臘，叉燒則是香港美食的代表。
但是電影《人肉叉燒包2》卻讓無數人對叉燒，對燒臘望而卻步。電影講述了一對夫婦開的一家燒臘店，因為親戚的的到來，使得女主慘遭殺害，婚外情引來殺身。
殺人后兇手將尸體制成燒臘售給顧客，就這樣一部帶有恐怖色彩的影片卻是在1993年，大埔區的一個真實案例。今天我們就一起看一下電影背后的真實故事。
案件回顧
1993年7月8日，大埔區有一對年輕情侶在金山郊野公園游玩。在公園湖邊看見一個黑色的垃圾袋，出于好奇，二人打開袋子，一塊塊金色的肉塊暴露在面前。
表面油光發亮，像是剛從油鍋撈出來的。再往下看，還有一條類似于人類大腿的東西。二人急忙報警，經警方接手調查出兇手錢燕荷，因情殺人，最后被監禁六年。
雖然案子破了，但是由兇手一直經營的燒臘店卻給當地的居民造成恐慌。
“味記燒臘店”
警方調查尸體信息。最后從失蹤人口對比中得出女尸正是已失蹤三日的“味記燒臘店”失蹤女老板鐘彩娟。
一提到“味記燒臘店”，基本人盡皆知，“味記燒臘店”當時的人氣特別高，好吃不貴價格便宜。
33歲的羅福成是燒臘店的店主，和妻子鐘彩娟共同經營著這家店，兩人為人忠厚，廚藝精湛。“味記燒臘店”憑借著獨特的味道和服務，在居民口中是一絕的存在。
隨著生意越來越火爆“味記燒臘店”在寶湖花園街市開了分店，老板就在寶湖花園街市開了分店，并且找來了親戚錢燕荷來管理。
就這樣錢燕荷負責寶湖花園街市分店，而鐘彩娟負責總店；羅福成掌管著兩店瑣碎事情，因為日常也沒什么需要打理，羅福成坐享齊人之福。幾年下來大家的關系其樂融融。
修爐子引來爭端
當年的4月份，鐘彩娟向羅福成反應自己店里的爐具有問題，需要修理但是自己又不太會，就來到了分店想借分店爐子一用。
鐘彩娟一進寶湖花園的分店，錢燕荷就很詫異地問你怎么來了。當時的鐘彩娟并不知道錢燕荷是自己丈夫的地下情人，二人通過對話鐘彩娟發現錢燕荷的態度有問題，錢燕荷情急之下抱怨起來“也是老板娘”，此話一出便被套出了狐貍精勾引老公的事實。
鐘彩娟憤怒地離開了店里，再也沒聯系過錢燕荷。
7月5日，因為羅福成好幾天沒有回家，鐘彩娟覺得可能是去錢燕荷家里了，便決定今天去教訓一下她。
鐘彩娟來到錢燕荷家里二話不說就是一頓亂翻騰，10分鐘過去了也沒找到丈夫羅福成，而后兩人又因爭吵廝打起來。
憤怒之下，錢燕荷拿起桌上的水果刀刺向鐘彩娟腹部及胸口。鐘彩娟頓時感到一股熱流涌上全身。
盡管鐘彩娟高呼救命，但是失去理智的錢燕荷連續向其捅了數刀，刀刀命中要害。鐘彩娟當場死亡。
鐘彩娟被殺后，錢燕荷一是怕被發現，二來是自己終于可以做正房了，就這樣錢燕荷在既害怕又欣喜的心情中返回了自己的店中，把剔骨刀，分骨鋸等工具統統帶回家中，進行分尸。
小三地位不保，妄攀正房位置
其實錢燕荷殺害鐘彩娟主要動機是在1993年3月的時候，羅福成突然就找到錢燕荷不想讓他當分店店長了，這讓錢燕荷的經營出現了困境。
錢燕荷認為是正房鐘彩娟在暗箱煽風點火導致，這使得本來就不滿于二房的錢燕荷起了殺心。
內心有鬼遭詐尸
在分尸過程中，錢燕荷內心十分不安，在對錢燕荷進行審問中錢燕荷回憶自己在分尸時還曾看到過尸體生前的一舉一動，然后尸體突然自己坐了起來讓她嚇了一跳，而后一邊哭一邊喊“對不起，對不起”。
炸尸變燒臘
分尸后錢燕荷將尸體混入平日鹵肉的桶內帶回燒臘店，，隨后，錢燕荷將店里炸脆皮肉的油燒熱淋在尸塊上進行“加工”，目的是為了不讓尸體在桶內發出聲響。
所有的事情都做完后，她將一部分尸塊放在垃圾桶里，另一部分混入明日要售賣的燒臘中。開始準備第二天的燒臘。
警方調查取證，現場堪稱屠宰場
接到報案后，警方迅速展開失蹤人口調查，前后比對確定尸體信息，并鎖定嫌疑人錢燕荷。
7月10日，警方來到寶湖花園街市味記燒臘店抓捕錢燕荷時，找到了大量的尸體殘骸和其他證據，足以夠以謀殺罪抓捕錢燕荷。
據警方回憶，當日抓捕場景的后廚內，已經分不出哪塊是燒臘，哪塊是人肉，以至于有很多同伴都忍受不了，當場嘔吐。
在后廚的鹵肉桶中，警方竟然發現還有幾根涂抹著指甲油的腳趾。在垃圾桶中還有受害人所穿的帶血跡的衣物。
隨著從五六個桶中取出一個個令人發指的殘骸后，法醫仍舊不能拼湊出完整的人體框架。這也就代表著有些組織已經出售給顧客。
審判
案件發生之后，不僅僅是味記燒臘店，當時乃至全香港的燒臘店聲音都不景氣，因為這個案件的發生，所有居民基本上一聽到燒臘二字都是聞風喪膽。
很多光顧過燒臘店的顧客全部都去醫院做檢查，這個案件無疑給居民造成了嚴重的心理傷害。
最后兇手錢燕荷卻只被判為誤殺罪，坐了6年牢。香港法雖說沒有死刑，但這個結果屬實不能讓人接受。
如果根據《中華人民共和國刑法》來對此案件判決的話，錢燕荷殘忍的殺人分尸行為已經構成故意殺人罪，根據《刑法》第二百三十二條規定，犯故意殺人罪的，處死刑、無期徒刑或者十年以上有期徒刑；情節較輕的，處三年以上十年以下有期徒刑。
錢燕荷殺人手段殘忍，造成社會影響惡劣，符合重大犯罪評判標準，會從重判刑。
錢燕荷還會因為分尸，炸尸行為構成侮辱尸體罪，按照《刑法》第三百零二條規定，盜竊、侮辱、故意毀壞尸體、尸骨、骨灰罪是指，盜竊、侮辱、故意毀壞尸體、尸骨、骨灰的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
按照數罪并罰的原則她最高會被判處死刑。
現實生活中的錢燕荷逃脫了死罪的處刑，引起了大眾的不滿。所以，以本案例為原型改編的電影《人肉叉燒包2》導演還原事件，以大眾的視角將兇手定罪繩之以法。
一方面是表現出了一個病態的社會，另一方面也能給這個案件帶來不平等的人一些慰藉。
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