北京“人肉包子”案始末：老板將3名食客制成包子，后出售給顧客
1982年，老盛在成年后一直沒有給自己找一份穩(wěn)定的工作，而他的父母也為他的未來而感到了焦急和擔(dān)憂，于是便托人找關(guān)系讓他跟著一個賣包子的老師傅學(xué)手藝。在學(xué)成之后，老盛在家里人的幫助下，便在當(dāng)?shù)亻_了一家包子鋪，生意一直不溫不火的。
老盛雖然在經(jīng)營包子鋪這件事情上一直沒有起色，但日子倒也過得安穩(wěn)，若是在1982年初時沒有發(fā)生那場意外的話，他也許會一直過著太平日子，只不過一步錯步步錯，最終將自己推向了深淵。
在1982年初的一個晚上，有一名男子騎著自行車來到了老盛的包子鋪前準(zhǔn)備買些包子填飽肚子。在走進(jìn)老盛的店內(nèi)就座后他隨意地點(diǎn)了幾個包子，老盛在撿好了幾個肉包子之后就送到了這名男子的跟前。
但這名男子在吃了老盛的包子之后覺得口味不好令他很不滿意，吃了幾口之后就不想吃，還要讓老盛退錢，隨后出言對老盛進(jìn)行嘲諷。老盛經(jīng)營包子鋪多年，雖然手藝一般，生意也一直不是很好，但像這名男子這般的還是頭一次見。在被要求退錢還受到嘲諷之后，老盛的心里就升起了一股無名怒火，隨后拿著搟面杖便走了出來。
那名男子本來已經(jīng)走到店外準(zhǔn)備騎著自行車離去，但此時憤怒中的老盛卻拿著搟面杖跑了出來，隨后還朝著那人的頭上狠狠一敲，隨后這名男子便從他的自行車上栽倒在地。看到自己下手有些重，擔(dān)心對方就這樣躺倒在自家店門前會惹來非議和麻煩，于是他便將對方扶到了店里休息，等他蘇醒后再做協(xié)商。
但一直等到打烊的時間后，這名男子依舊沒有任何動靜，老盛上前一看，發(fā)現(xiàn)對方身體冰涼，更是沒有了呼吸，這種情況讓老盛內(nèi)心產(chǎn)生一種害怕的情緒。擔(dān)心這件事情會讓自己遭受牢獄之災(zāi)，老盛便立刻關(guān)上了店門之后就思索著解決的辦法。
原本老盛想著將他的尸體放在后院儲藏肉類材料的地方，但卻發(fā)現(xiàn)地方太小裝不下，于是心一狠便將對方的尸體進(jìn)行了一些處理。然而處理完尸體之后的老盛依然擔(dān)心這件事情會被人發(fā)現(xiàn)，為了更徹底地銷毀罪證，他隨后便將對方的自行車賣了出去，緊接著一個更可怕的念頭也出現(xiàn)在了他的腦海中。
既然對方覺得他的包子不好吃，那就以其肉去當(dāng)包子餡，以骨熬湯，還要將剩余部分拿去煉油。就這樣，老盛的新包子便在不久后出現(xiàn)在了他的包子鋪里進(jìn)行售賣。且因為在處理肉料時為了遮掩其中的味道，他便放了大量的香料和料酒去腌制，在肉料中放的油也比平常多了很多。
不久后，他在物色目標(biāo)時便盯上了一對以幫人彈棉花維持生活的年輕夫婦，在將對方誆騙到自己的家里，還熱情招待他們留宿，而那天晚上過后，這對夫婦便再也沒有出現(xiàn)在其他人的視線中。由于他們系外來人員，當(dāng)?shù)睾退麄兪煜さ娜瞬⒉欢啵赃@件事也就沒有被人發(fā)現(xiàn)。
老板將3名食客制成包子后出售給顧客，后來，這位包子鋪的老板老盛，為了長期維持“肉”的來源，還特意張貼告示招聘伙計。但隨著一名醫(yī)生的到來，他的秘密也就被發(fā)現(xiàn)了，而這便是北京“人肉包子”案的始末。
田某是一名從醫(yī)二十多年的醫(yī)生，平時在為病人看病之外也經(jīng)常會接觸到一些醫(yī)用標(biāo)本，對于一些味道也就比較熟悉。而當(dāng)他在老盛的包子鋪吃包子的時候卻發(fā)現(xiàn)包子里面的肉用的不是豬肉，對此感到好奇之下，他便趁老盛不注意來到了后廚去了解他用的究竟是什么肉，于是，在他來到位于后院的后廚時，便聞到了一股腐臭的氣味。
隨后田某在逃離之后立刻趕到了當(dāng)?shù)氐呐沙鏊鶊蟀福皆诮拥綀蟀负髮Υ艘步o予了重視，隨后便來到老盛的包子鋪進(jìn)行調(diào)查，從其后廚、后院地下搜查出了大量的殘骸，經(jīng)DNA鑒定后確定這些殘骸來自于多人。而老盛在被逮捕之后，面對諸多的證據(jù)，他也就交代了自己的罪行。
《刑法》第二百三十二條的規(guī)定，故意殺人的，處死刑、無期徒刑或十年以上有期徒刑；情節(jié)較輕的，處三年以上十年以下有期徒刑。
老盛為了獲取高額利益，在第一次作案之后看到有利可圖，便產(chǎn)生了利用包子鋪?zhàn)鳛閭窝b，物色受害者后對其進(jìn)行殘忍的殺害后，完成作案的目的，在主觀上他對于這些受害人存在殺害他們的主觀惡意，且先后殺害多人，其行為構(gòu)成故意殺人罪的同時，也對社會造成了極其嚴(yán)重的后果。
最終，法院經(jīng)審理后，以故意殺人罪判處其死刑，剝奪政治權(quán)利終身。
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