先關(guān)閘，還是先滅火？
來源公眾號(hào)：平原公子
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昨天無錫一家小吃店燃?xì)獗ǎS多人傷亡。
這件事本身已經(jīng)很慘了，可是還有很多人借這個(gè)案例搞營(yíng)銷，吃人血饅頭，比如忽然流傳在網(wǎng)上的“消防知識(shí)講座”的視頻，某大叔身穿制服，大講什么“負(fù)壓回火”，告訴大家煤氣泄漏燃燒，要先滅火，再關(guān)閘，一本正經(jīng)胡說八道，居然還能得到廣泛贊同。
首先，此人并不是消防人員，而是某公司的銷售，大家都知道，銷售的嘴，騙人的鬼，天文地理無所不曉，比專家還專家，主要目的其實(shí)是推銷他的產(chǎn)品。賣東西吧，我也不說他是對(duì)是錯(cuò)，但是吃人血饅頭的同時(shí)，還要胡說八道忽悠群眾，害大家接受錯(cuò)誤信息，那就不能忍了。
在下作為一個(gè)常年的家庭煮夫，天天和廚房打交道，今天就和大家講講燃?xì)庑孤┤紵膯栴}。
家庭烹飪用的燃?xì)猓袃煞N，一種是煤氣罐，另外一種是天然氣管道輸送，其實(shí)現(xiàn)在大部分城市居民， 都是使用的燃?xì)夤据斔偷奶烊粴猓苌儆屑彝ピ趶N房擺個(gè)煤氣罐。但是很多餐飲店、小吃店沒有通天然氣，所以使用的還是罐裝煤氣。
首先你要知道，無論是管道天然氣，還是罐裝煤氣，里面的壓力都是大于外部空氣壓力的，不然人家怎么噴出來讓你打火做飯？煤氣罐子里都是液化氣，學(xué)過初中物理化學(xué)都知道，把氣體壓縮成液體，需要多大的壓力？
所以，一旦燃?xì)鈴拈l門處泄漏起火，都是向外噴射燃燒，內(nèi)部壓力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于外部，如果這時(shí)候你關(guān)閉閘門，內(nèi)部壓力還是大于外部，火焰燒完就完了，哪來的“負(fù)壓”？怎么個(gè)“回火”？
就算真的有火星回流到管道和罐子里，也沒有屁用，因?yàn)槿绻銓W(xué)過初中化學(xué)，就該知道，燃燒的條件之一，是需要“氧氣”，罐子里面是高壓下的液化天然氣，哪來的氧氣？什么火都點(diǎn)不著啊。
小時(shí)候你們玩過一次性打火機(jī)嗎？點(diǎn)燃打火機(jī)，把控制閥扭開，火焰是不是竄出來幾尺高？這時(shí)候你再關(guān)閉控制閥，打火機(jī)會(huì)“負(fù)壓回火”導(dǎo)致爆炸嗎？不會(huì)啊！
所以，那個(gè)穿制服的胡說什么“負(fù)壓回火”，純屬放屁。
爆炸只有兩種可能，第一是燃?xì)庑孤┨昧耍诜忾]空間中達(dá)到了一定的濃度（爆炸極限），這時(shí)候一個(gè)火星就能引發(fā)爆炸，不要說燃?xì)猓阍诳諝庵腥鲆欢〝?shù)量的面粉、玉米粉、都會(huì)引發(fā)爆炸，當(dāng)年臺(tái)灣演唱會(huì)爆炸案，就是因?yàn)榭諝庵腥隽颂嗟牟噬勰５诙N是整個(gè)煤氣罐都在燃燒，或者說倒在地上燃燒，罐體被加熱到了一定溫度，內(nèi)部氣體膨脹，從而先物理爆炸，再化學(xué)爆炸。
那么，如果煤氣泄漏燃燒了，先滅火，還是先關(guān)閘呢？你自己想啊，是滅火方便，還是關(guān)閘方便？滅火需要很多步驟，而關(guān)閘只需用手?jǐn)Q一下，斷了燃?xì)鈦碓矗簿蛿嘟^了燃?xì)饫^續(xù)泄漏從而引發(fā)空氣中爆炸的可能。能先關(guān)閘，當(dāng)然先關(guān)閘，阻止更大的火勢(shì)和爆炸的可能。
如果閥門已經(jīng)燒壞了，或者煤氣罐倒在地上燃燒，這時(shí)候比較危險(xiǎn)，正常的處理方法.......比較超級(jí)英雄，那就是我們?cè)诰W(wǎng)上經(jīng)常看到的那張圖，一個(gè)消防戰(zhàn)士扛著熊熊噴火的煤氣罐往外跑。這是沒有辦法的無奈之舉，因?yàn)殚y門壞了，沒辦法關(guān)閥門，只能抱起來往外跑，找個(gè)空地讓它“靜靜燃燒”。
其實(shí)這件事，沒有我們大家想象的那么可怕，因?yàn)殚y門燒壞的煤氣罐，內(nèi)部壓力還是高于外部壓力，火焰還是往外噴射燃燒的，這時(shí)候要保證罐子的豎直方向，讓氣流火焰向上，就不會(huì)有太大問題。消防人員把罐子扛到空曠處，豎直擺放，可以等氣體慢慢燒光，就安全了。
切忌讓罐子倒在地上燃燒，火焰會(huì)點(diǎn)燃周圍的物體，加熱地面，同時(shí)也加熱罐身，從而導(dǎo)致內(nèi)部膨脹而爆炸。
還記得化工廠出現(xiàn)事故的時(shí)候，消防人員都是對(duì)著裝液化氣的大型球罐水槍澆水，讓它降溫，免得氣體膨脹爆炸，火是讓它燒，燒完就安全了。
所以，道理很簡(jiǎn)單，發(fā)生這種事情的時(shí)候，能關(guān)閘門，你就先關(guān)閘門，如果關(guān)不了閘門了，閘門壞了，那就得著火的罐子跑到空曠的地帶，讓它豎在那里燒光燃?xì)猓驗(yàn)檫@種可控的燃燒不可怕，充分燃燒更是安全。如果這時(shí)候強(qiáng)行滅火，反而可能造成災(zāi)難，因?yàn)闆]有燃燒的煤氣不斷噴出，要么容易引發(fā)煤氣中毒，要么氣體混到空氣中，達(dá)到爆炸濃度，這時(shí)候一點(diǎn)火星、靜電、或者打個(gè)電話，都能導(dǎo)致劇烈爆炸。
永遠(yuǎn)記住一點(diǎn)，燃燒有時(shí)候并不可怕，可怕的是爆炸，而爆炸往往因?yàn)椤翱扇細(xì)怏w不純”導(dǎo)致的，也就是封閉空間中，混合了一定的空氣和可燃?xì)怏w、粉末，這時(shí)候的燃燒，就會(huì)引發(fā)爆炸。
如今的天然氣、煤氣都添加了臭味劑，如果泄漏，正常人都會(huì)聞到味道不對(duì)，這時(shí)候要做的就是，趕緊關(guān)閉閘門，打開門窗通風(fēng)，避免濃度過大，不要打電話。如果已經(jīng)起火，能關(guān)閘門就先關(guān)閘門，如果閥門起火的話，很燙，那就用濕毛巾包住手去擰閘門，關(guān)上就好了。
不能關(guān)閘門，或者閥門損壞，那就把它拎出去，不用滅火，拎到空曠處，把它豎著，隨便它燒，但要給罐身澆水降溫，免得受熱膨脹。
如果沒有這個(gè)能力，那就打開門窗后趕緊跑出去，然后打電話給119，讓專業(yè)人士處理問題。
在閥門沒關(guān)的情況下，先滅火，反而有可能導(dǎo)致更大的危險(xiǎn)，如果氣體濃度達(dá)到爆炸極限，只要有點(diǎn)熱源就能導(dǎo)致爆炸。大部分燃?xì)庑孤┍ㄊ录际且驗(yàn)榭諝庵械娜細(xì)鉂舛冗_(dá)到爆炸極限導(dǎo)致的。
所以，學(xué)點(diǎn)物理化學(xué)知識(shí)很重要，免得被一些無良銷售忽悠。
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