蛇血拌飯蝙蝠湯?？放過野味，因為我們不是野人！
來源微信公眾號：后沙
已獲轉載授權
前兩天有人在朋友圈曬了幾張蝙蝠湯照片（惡心圖片就不上了），然后被其它網友放上微博傳了一圈，好多人被嚇得不行，覺得這道“硬菜”太過恐怖，一片譴責之聲。
今天，始作俑作已經道歉，這位武漢市蝦王柴火灶漢口總店的廚師稱他的圖片是從網上來的，并非本店銷售，而網上傳播的更多蝙蝠湯圖片與他無關，對于自己惡作劇造成的恐慌深表歉意。
這個人怎么處理是相關部門的事，但嗜好品嘗野味的人并不是少數，對于有的人來說，如果餐桌上擺上蛇血拌飯+蝙蝠湯+紅燒穿山甲，那才真的過癮。
自從鬧完非典，大多數人都知道某些新型病毒是來自于野生動物，比如果子貍等，對于吃野味也消停了一陣子……
魚的記憶力據說只有七秒，不過，有的人的記憶力比魚兒好不到哪去。過了一陣，大腦重啟，刪除了非典記憶，又添加了可口的野味。
舌尖上的蝙蝠？如果你去南太平洋島國或者東南亞去尋找蝙蝠“美食”，肯定能大有斬獲，但中國一些地方也存在著極少數吃蝙蝠的人。
我們不了解是因為我們根本想不到蝙蝠是一道菜，蔡英文去帕勞走訪還品嘗過這道美食。不過帕勞人又說水果蝙蝠湯是密克羅尼西亞人帶過來的。
東南亞吃蝙蝠也比較常見，吃的動機并不是因為蝙蝠真的有多么鮮美可口，而是另有其因。
2008年新華社曾報道過一則東南亞奇聞：泰國加拉信府東北部的班杜地區，當地人喜歡食用蝙蝠，他們一般把蝙蝠放在木炭上烘烤，或者將它們切碎放入泰菜中。
村民們空閑時，總會拿起長竹竿套上網子去捕捉蝙蝠，一位叫甘空·普那西的老人說，蝙蝠味道非常可口，而且能帶來超強性能力。
蝙蝠在當地，男人吃的遠比女人要多，食用的主要動機就是“超強性能力”，對于很多人來說，只要是聽到“壯陽”兩字，但什么都敢吃。
蝙蝠是個病毒“寶庫”，吃它，導致陽萎倒是極為可能，但為什么這些人相信蝙蝠壯陽呢？因為蝙蝠繁殖能力超強，這就是食客的科學邏輯！
如果某種野生動物數量稀少呢？他們邏輯就變了，像虎鞭比較雄偉，所以也壯陽，總能找到吃的理由。
由于壯陽迷信，吸血蝙蝠在南太平洋是昂貴食品，一只價格約在25-40美元，有的島國吃到快絕種了，還要向別的國家進口冷藏蝙蝠。
二戰時期，關島有一種食水果為生的大蝙蝠，體重近一公斤，樣子相當丑陋，以前關島土著就愛吃。戰爭時，美國大兵也喜歡上了蝙蝠套餐，到了60年代中期大蝙蝠就滅絕了，然后找小蝙蝠吃。據不完全統計，每年被食用的蝙蝠將近兩萬只。
蝙蝠壯陽傳說一直流傳著，是不是美味我也不知道，但就算是美味，人類一定要到處去捕食野生動物嗎？它其實算是益獸。
原始社會的野人半野人飲血茹毛，為了充饑，維持體力什么都吃，生死由天，那是因為他們未開化，條件有限。
人類經過幾千年，幾萬年文明發展，對于食用肉類，反復篩選，反復淘汰，才給咱們留下了雞鴨鵝豬牛羊魚等寶貴食譜。這不是古代社會通過政治談判得到的結果，而是一次次經驗教訓總結出來最適合人類食用的肉類。
像蝙蝠，根本就是被餐桌淘汰的食物。
拒絕野味，以前總是以保護野生動物為名，其實這個出發點是有失偏頗的，穿山甲，朱雀，夜鷺，黑水雞等可以這么說，而蝙蝠，田鼠，竹鼠，甚至蝗蟲，就不是野生保護動物。
世界上的新型疫情往往就是這些大量存在的野生動物所帶來的，像蝙蝠，是哺乳類動物中唯一具有飛行能力的，它們能從幾百萬年的歷史長河中活下來，并大量存在，就是因為它們折騰出了超強的免疫系統，DNA損傷修復能力。
什么樣的古怪病毒都可以在它身上生存，以它為宿主。非典之后，有的人試圖給果子貍翻案，其中一個理由就是果子貍身上可能沾有蝙蝠糞便，沒有處理干凈，于是小概率事件變成了大疫情。其實就是想說明食用果子貍本身沒有錯。
蝙蝠在中國是非常非常另類的食品，不用強行禁止，也幾乎沒有人會吃它，但作為眾多病毒的宿主，許多野生動物與蝙蝠會有不同程度的接觸。
人們在食用野生動物時，在處理過程的各個環節中都有可能被病毒侵襲，而所謂野味幾乎都是未經檢疫私下出售的。
有的動物身體部分甚至是生食，蛇膽生吞才可明目，真的嗎？類似這種問題辯論起來就沒完了。蛇血拌飯是大補，近年來挺流行，哪說理去？
野味盛行，背后是利益驅使，從捕捉到加工再到上桌，有著一條完整的利益鏈。吃慣了雞鴨魚肉的人，看到野味，一定要嘗個鮮。
無論動機是壯陽，大補，美容還是別的什么……鬼知道這些毫無關聯的邏輯是如何成立的？那狐貍肉最美容，沒聽過狐貍精嗎？
他們卻忘記了狂犬病，B病毒，結核，鼠疫，甲肝，炭疸……的風險。
有的病毒引發的癥狀，現在醫學水平已具備救治條件，比如對應的疫苗和特效藥，就算中招也能化險為夷，所以吃野味的人也不怕。
但遇上新型病毒怎么辦？非典已經證明大自然會對人類“撈過界”進行報復，生態平衡這些大道理就不說了。
那時野味一度被打入冷宮，成了過街老鼠。但非典余煙剛剛散去，不僅野味餐飲招牌重新掛出，而且媒體也鼓吹起所謂的“飲食特色”，上升到地方文化高度進行保護，相關部門則在非典之“戰”后松懈下來，睜一眼閉一眼。
饕餮野味”盛行，離不開幕后推手--既得利益者，如果不將這條利益鏈的下游，中游，上游徹底斬斷，這次疫情過后，他們蟄伏一陣，又會馬上復活，直到某年再出現前所未見的疫情蔓延。
放棄野味，是一種社會責任，因為畸形的消費行為會牽累到許多無辜的人！
難道人類要愚蠢到一直在一個惡性循環里掙扎嗎？有養殖的吃，不能養殖的也吃，有的人就不能嘴下留情？
給野生動物撐起一片活下去的天空，也是給人類留一條活路。
相關文章
-
和翼龍是親戚？以血為食？這些都是你對蝙蝠的誤解
在我國傳統建筑和服飾花樣里，不論是“福祿雙全”還是“五福臨門”的祈望中，蝙蝠一直是吉祥、幸福的象征。然而，在世界上很多地方，它卻被認為是“不祥之鳥”“黑暗中的鬼魅”。...
2020-07-11 17:08:38 蝙蝠鳥類哺乳動物 -
世界最昂貴的人參 長白山野人參曾達每盎司2.3萬美元
世界最昂貴的人參有多貴？人參（PanaxginsengC.A.Mey）為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高于32度葉片會灼傷，郁閉度0.7-0.8。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月。生 ......
2020-07-09 13:56:04 長白山野人人參 -
這位中國科學家，7年前曾就預測，10年內將有一個來自蝙蝠的病毒
文/行走天涯這位中國科學家，7年前曾就預測，10年內將有一個來自蝙蝠的病毒來自杜克新加坡國立大學醫學院的王林發教授，曾在七年前就預測過十年內，將有一個來自蝙蝠的病毒出現，并且很可能會發生大面積的感染傳播。對社會將造成嚴重的傷害影響。但其實這并不是王林發教授第一次接受媒體采訪時所作出的預測，而是在2012年2013年，都曾在未來論壇上做出的演講內容。如今王林發教授早就已經在研究蝙蝠傳染的病毒領域中 整套流程下來，即便已經確定了有病毒的存在，卻也已經產生了不可挽回的傷害和影響。王林發教授表示我們通過此次應對新...
2020-07-04 17:25:31 將有蝙蝠年內 -
世界上最兇殘的蝙蝠 豬臉大蝙蝠動物界的隱形殺手
蝙蝠的種類差不多有上千種，其中豬臉大蝙蝠這個品種，它們的長相是更加的奇特，個性最為兇殘，被稱為動物界的隱形殺手。一些不明就里的人，還誤當寵物豬飼養而被咬傷。那么，世界上最兇殘的蝙蝠是什么品種？下面就跟 ......
2020-05-21 21:57:47 蝙蝠動物界世界上 -
世界上最大的蝙蝠 馬來大狐蝠不吃肉183厘米寬
馬來大狐蝠是世界上最大的蝙蝠，體長長達25厘米，兩個翅膀張開后有183厘米寬。馬來大狐蝠大部分是群居，幾千只生活在一起都是有的，蝙蝠大部分是夜行動物，馬來大狐蝠卻并不吃肉，只吃水果，但預計將在81年后消失。 ......
2020-05-08 12:58:50 馬來蝙蝠世界上最大 -
金燦榮：“蝙蝠炒飯”T恤涉嫌辱華；特朗普：我們是呼吸機之王；美油...
中行表示，美國時間2020年4月20日，WTI原油5月期貨合約CME官方結算價收報-37.63美元/桶，歷史上首次收于負值。該行正積極聯絡CME，確認結算價格的有效性和相關結算安排。受此影響，中行原油寶產品“美油/美元”“美油/人民幣”兩張美國原油合約暫停4月21日交易一天，英國原油合約正常交易。02特朗普和密州州長因居家令互懟近日，美國多州民眾示威，要求放松或取消“居家令”。17日，特朗普在社交媒體接連發言，呼吁“重啟”密歇根、弗吉尼亞和明尼蘇達，對示威活動起了推波助瀾作用。密歇根州州長惠特默隨后回應：...
2020-04-22 15:12:53 美國支票露露金燦榮 -
-
蝙蝠體內又現多種新的冠狀病毒 是誰打翻了“潘多拉的魔盒”？
原標題：蝙蝠體內又現多種新的冠狀病毒是誰打翻了“潘多拉的魔盒”？2020年伊始，一場突如其來的疫情，開始在全球范圍內“攻城略地”，投下令人惶惑的濃重陰影。時至今日，人類與新冠病毒纏斗正酣，全球范圍內已有5款新冠病毒疫苗開啟臨床試驗。而與此同時，科學家們又陸續在蝙蝠體內發現了多種新的致病性冠狀病毒?！鴪D據Quanta。插畫作者James O’Brien據今日俄羅斯4月15日報道，印度醫學研究委員會 新冠病毒已現三個變種，“非常適應在人體內生存”盡管新冠肺炎疫情在中國境內得到有效控制，但在世界范圍內，新冠病...
2020-04-20 12:26:37 潘多拉翻了蝙蝠 -
淮安三人私設電網捕殺珍貴河麂 嘴饞貪吃野味被判刑
只因一時嘴饞想嘗點“野味”，淮安市盱眙縣的三名男子竟然采用私設電網的方式捕殺珍貴野生動物河麂。4月15號下午，三人站上了法庭的被告席，為自己的行為付出了代價。...
2020-04-16 20:08:26 嘴饞野味野生動物 -
| 留言與評論（共有 0 條評論） |
