李佳琦“同款外賣”上線，吃貨們1分鐘搶走30萬份
天下網(wǎng)商記者 章航英
“跟著屏幕里的李佳琦一起對吃，那種感覺很奇妙，就像他在陪我吃晚飯一樣。”只過了9分鐘就收到在直播間下單的麥當(dāng)勞漢堡套餐的李先生表示。
5月17日晚，李佳琦與餓了么口碑聯(lián)合搞了一場“吃播帶貨”，必勝客、麥當(dāng)勞、永和大王三家連鎖餐飲品牌的“大餐”亮相直播間。
以往的吃播，下單后至少一天才能收貨。而此次直播，消費者下單購買卡券后，可在餓了么核銷，30分鐘內(nèi)就能吃到“李佳琦同款”美食。當(dāng)晚，共有3000多萬人圍觀李佳琦吃飯，5分鐘銷量破千萬。
諸如李先生一樣的網(wǎng)友表示，邊看“吃播”邊與主播“對吃”的日子，終于來了。
直播下單，30分鐘送達(dá)
“所有女生，準(zhǔn)備好了沒有？餓了么無辣不歡的套餐，直接送貨到你家。一個女生只能買2餐哦。”
李佳琦的直播間從來沒有像5月17日晚上這樣豐盛過。
必勝客、麥當(dāng)勞、永和大王紛紛拿出了招牌大餐，等待手機(jī)前的用戶“翻牌”。用戶在直播間下單餐券后，可直接跳轉(zhuǎn)到餓了么上定位離用戶最近的餐廳進(jìn)行核銷，李佳琦直播間同款外賣將在30分鐘內(nèi)送到。如果到期沒有兌換，便可直接退款。
吃貨的力量是驚人的，開賣一分鐘就搶空30多萬份李佳琦“同款外賣”：15萬只麥辣雞腿堡、10萬對麥辣雞翅、2萬份永和大王套餐、4萬份西冷牛排和超級至尊披薩......
9分鐘后，第一份外賣送達(dá)北京的李先生家，那是一份麥辣雞腿堡三人餐。
“速度太快了！李佳琦還沒直播完，我就收到了他帶貨的同款麥當(dāng)勞套餐。跟著屏幕里的他一起對吃，那種感覺很奇妙，就像李佳琦在陪著我吃晚飯一樣。”李先生說。
這也是本次李佳琦吃播最大的特點——外賣即配模式。
主播帶貨+即時配送，補(bǔ)齊了直播電商時代消費環(huán)節(jié)的最后一塊拼圖。一位直播從業(yè)人員表示，這種模式時效性之高，是普通電商快遞所不能比的，“可以說是即時傳達(dá)信息給消費者，即時送貨給消費者”。
未來本地生活的吃喝玩樂，或許都可用“直播帶貨＋即時配送”的方式進(jìn)行沉浸式消費體驗。飯點不知道點什么外賣時，或許可以先看看直播間的“吃播”尋找靈感。
吃播+即配，拯救疫情下的餐飲
為什么要做這場“吃播”？
李佳琦在直播間進(jìn)行回應(yīng)：除了帶給粉絲們更多優(yōu)惠的美食以外，還希望能通過這場“吃播”助力線下餐飲商家復(fù)蘇。
疫情對線下餐飲業(yè)的打擊是沉重的，連海底撈、西貝這樣的頭部餐飲品牌也一度無法安身。恒大研究院曾經(jīng)發(fā)過一份報告，餐飲零售業(yè)由于疫情停頓，在一個春節(jié)假期間的損失就高達(dá)5000億元。在那之后，是行業(yè)漫長的復(fù)蘇，和商家們的自救和思索。對此，樂凱撒創(chuàng)始人陳寧有三字感悟：“熬、捱、憋”。
但正是這場疫情，把線下商家紛紛“趕進(jìn)”直播間。
今年2月29日，海底撈、辣府、佩姐等10家火鍋集體在淘寶開啟深夜直播，老板邊吃火鍋邊與網(wǎng)友互動。4個小時引來200萬吃貨圍觀。直播期間，小龍坎銷售額突破2萬，引導(dǎo)進(jìn)店5000人。
此次，頭部主播李佳琦聯(lián)合餓了么做吃播，也將在很大程度上提振線下餐飲商家的信心，并逐漸開辟本地生活吃播常態(tài)化的局面。
一位直播行業(yè)從業(yè)者表示，未來將會有更多商家入局培養(yǎng)自己的吃播，外賣吃播的形式將會在今年年底形成一定規(guī)模。
“這種方式可以打破流量集中在頭部主播的現(xiàn)狀，以區(qū)域為中心進(jìn)行擴(kuò)散，可以擴(kuò)大餐飲商家的客源獲取”，上述直播從業(yè)人員表示，此種基于LBS延伸的業(yè)務(wù)生態(tài)，不僅可以覆蓋餐飲，還將能延伸到社區(qū)便利店、超市、理發(fā)店等，具有非常大的上升空間。
本地生活的新想象力
“主播直播+即時配送”興起的背后，有兩點：首先，直播作為一項有效工具，正成為本地生活商家們的有力抓手；其次，人們“所見即所得”的要求越來越高。以吃播為例，越來越多的消費者期望能看直播的同時能夠吃到同款美味。
事實上，去年餓了么發(fā)布的《本地生活服務(wù)行業(yè)中小商戶發(fā)展報告》就顯示，超過70%的本地生活商家傾向于利用直播提升知名度，90%的中小商戶期盼降薪增效的新數(shù)字化工具。
這一方面，不少商家早已率先嘗試，效果顯著。一個名為“溢修瑜伽”的瑜伽機(jī)構(gòu)直播一周，吸引粉絲超1萬人；舞蹈商家“喜舞”通過直播把網(wǎng)課售賣到了遙遠(yuǎn)的新疆和貴州。
在餓了么App頁面下拉，還將進(jìn)入一個“萬物皆可播”的世界。
在那里，匠人在認(rèn)真制作一個手工皮包，飛行員在揭秘飛機(jī)駕駛室的秘密，專業(yè)心理咨詢師幫觀眾答疑解惑……
疫情發(fā)生以來，直播更是成為商家與足不出戶的人們溝通的重要渠道，近1000場美發(fā)、親子、教育等直播在淘寶、餓了么上如火如荼展開。
一個個直播間連接起來，拼湊出人們對生活的全部熱情與想象。在這背后，越來越多品牌的零售門店將本地生活的地圖編制起一張大網(wǎng)，帶給人們更豐富多彩的本地生活體驗。
“萬物皆可播”的基礎(chǔ)，是萬物皆上餓了么。
現(xiàn)在的餓了么，早已不局限于餐飲，也不局限于快消品。
今年2月，連鎖品牌晨光文具上線餓了么，文具也能外賣。3月，連鎖書店品牌言幾又上線餓了么。一個月后，多家新華書店也批量上線，從此可以在餓了么點“精神食糧”。
4月，華為新機(jī)P40 pro在餓了么以直播的方式同步首發(fā)，用戶下單后，30分鐘內(nèi)手機(jī)外賣送到家。同月，綜合體育用品零售商迪卡儂也入駐餓了么，如果你在路上看到外賣小哥舉著啞鈴，不要驚訝。從此，再也不用把沒帶健身服作為偷懶的借口。
毫無疑問，繼線下連鎖和線上電商之后，本地生活正在成為各大品牌們新的戰(zhàn)場。這些在線下有著密集網(wǎng)點分布的零售門店，如今正逐漸進(jìn)化成為與消費者最近的前置倉。
隨著品類的增加和直播的擴(kuò)展，越來越多的產(chǎn)品將實現(xiàn)30分鐘達(dá)。以李佳琦吃播為范例，本地生活服務(wù)正在讓人們“吃穿用”都添上嶄新的想象力。
編輯 徐藝婷
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