第三屆果蔬類功能食品開發及產業發展大會首頁
邀請函
有關單位:
隨著國務院頒布的《國民營養計劃(2017-2030年)》和《“健康中國2030”規劃綱要》逐步實施,果蔬產業也將迎來新的發展機遇,依托“藥食同源”飲食文化傳承以及豐富的果蔬資源,廣泛開展果蔬天然活性成分研究利用和產品精深加工,綜合開發全營養、高保健功效的創新型果蔬功能食品具有重要意義和廣闊前景。
為推動我國果蔬加工產業深遠發展,交流展示國內外新技術、新成果,促進科企和上下游產業鏈對接合作,加強行業凝聚力,在成功舉辦兩屆的基礎上,我院決定繼續召開第三屆,現就有關事項通知如下:
會議形式
特邀報告 專題論壇 展覽展示
組織機構
主辦單位:
中華全國供銷合作總社濟南果品研究院(CTCF)
中國果蔬貯藏加工技術研究中心
承辦單位:
貴州省食品營養與健康工程研究中心
貴州醫科大學環境污染與疾病監控教育部重點實驗室
協辦單位:
果蔬功能性食品產業技術創新聯盟
貴州大學釀酒與食品工程學院
貴州醫科大學公共衛生學院
貴州省果品加工工程技術研究中心
貴陽學院食品與制藥工程學院
貴州省農業科學院農產品加工研究所
貴州省果蔬行業協會
廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所
四川省農業科學院農產品加工研究所
江西農業大學食品學院
賀州學院食品與生物工程學院
陜西時代釀造科技有限公司
山西省名優土特新產品協會
媒體支持:
《中國果菜》《中國食物與營養》《食品伙伴網》《昊圖食品網》《食品展會大全》《35斗》《食品商務網》
執行單位:
北京味康食品科技交流中心
時間、地點
時間:2021年7月2 -4日(2日報到)
地點:貴州省 貴陽市 盧浮宮金熙酒店
會議內容
1、我國大健康產業戰略布局與展望;
2、全球果蔬類功能食品產業現狀、市場環境及趨勢;
3、果蔬營養與人體健康;
4、食品安全標準、品質控制、檢測技術;
5、果蔬天然活性物質分離純化技術及應用;
6、果蔬功能食品開發與創新;
7、果蔬功能食品原料、配料開發與應用;
8、食品生物技術與果蔬發酵產品開發;
9、果蔬加工副產物資源綜合利用;
10、果蔬功能加工技術:貯藏、保鮮、殺菌、干燥、清洗、篩選、壓榨、冷鏈物流、包裝等新工藝、新裝備應用;
11、新技術、新產品展覽展示。
在線報名:https://www.huodongjia.com/event-300353640.html
第三屆果蔬類功能食品開發及產業發展大會首頁,首發于活動家資訊。
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